Maistas 2024, Lapkritis

Sojų pienas yra augalinis produktas, gaminamas iš sojos pupelių ir pagamintas iš vertingų baltymų

Salierų sultys yra vienas populiariausių maisto produktų tarp žmonių, norinčių sulieknėti

Petražolių sultys yra vertingas mineralų ir vitaminų šaltinis, 80% petražolių sulčių sudaro vanduo, 4% angliavandenių ir 8% baltymų

Obuolių sultys yra vienos populiariausių ir mėgstamiausių sulčių, nors jos yra ne tik plačiai prieinamos, bet ir skanios bei sveikos

Šamas - viena didžiausių gėlavandenių žuvų, priklauso šamų šeimai. Šamas yra turtingas visais B grupės vitaminais, vitaminais A, C, E

Sojos pupelės (daigai) - kalorijų kiekis yra 141 kcal 100 g. Baltymai - 13,1 g, riebalai - 6,7 g, angliavandeniai - 9,6 g

„Pesto“yra klasikinis itališkas padažas, kurio receptas dažniausiai apima šiuos ingredientus: pušies riešutus, parmezaną, žalią baziliką, česnaką ir alyvuogių aliejų

Totorių padažas - šaltas prancūzų virtuvės padažas, pasižymintis karštu ir pikantišku poskoniu

Afrikos strutis yra didžiausias paukštis, jo aukštis siekia 250 cm, svoris yra 150 kg. Ji deda didžiausius kiaušinius, sveriančius iki 2,2 kg. Maisto produktais tampa tik neapvaisinti stručio kiaušiniai

Sterletas - eršketų šeimos žuvis, baltos mėsos, malonaus aromato ir nepakartojamo skonio. Sterletiniai ikrai - labai kaloringas delikatesas

Stevia yra daugiametis Asteraceae šeimos augalas, normalizuojantis kraujospūdį, gerinantis virškinamojo trakto veiklą ir mažinantis cukraus kiekį

Šparagai yra šparaginių šeimos augalų gentis. Yra žinoma daugiau nei 100 šparagų rūšių, tačiau populiariausios yra paprastosios

Paprastoji skumbrė - verslinių, perchiformų rūšies mažų, žuvų, turinčių minkštą mėsą, be smulkių kaulų, mokymas

Soja yra vienmetė ankštinių augalų šeimos žolė, kurios sėklos plačiai naudojamos kulinarijoje

Grietinėlės milteliai yra smulkūs pieno grietinėlės milteliai, kurie gaminami džiovinant specialiame džiovinimo įrenginyje

Lydeka yra plėšri ešerių šeimos žuvis, mikroelementų, vitaminų ir lengvai virškinamų baltymų šaltinis. Lydekose gausu chromo

Tofu sūris yra sojos produktas, baltymų šaltinis. Plačiai naudojamas kulinarijoje dėl beveik visiško skonio trūkumo

Sūris yra maisto produktas, gaunamas iš pieno naudojant pieno rūgšties bakterijas ir krešėjimo fermentus

Pieno milteliai gaunami iš karvės pieno, kondensuojant ir džiovinant specialiuose įrenginiuose

Sumuštinių vištienos bekonas „McDonalds“- 665 kcal kalorijos 100 g. Baltymai - 27 g, riebalai - 37 g, angliavandeniai - 61 g

Sūrio padažas yra kaloringas produktas, gaminamas iš sūrio, miltų, sviesto ir pieno

„Brie“yra prancūziškas sūris, gaminamas iš karvės pieno. Dėl subtilaus aromato ir subtilios tekstūros šis sūris laikomas vienu garsiausių Prancūzijoje

Russula - grybai su apvaliu kepurėliu su plokščiu dugnu. Jaunų grybų kepurė yra pusrutulio formos, brandūs - su įdubimu centre

Pastarnokas - kalorijų kiekis yra 75 kcal 100 g. Baltymai - 1,2 g, riebalai - 0,3 g, angliavandeniai - 17,99 g

Pangasius yra gėlavandenė žuvis, dėl būdingos kūno formos ir aštraus peleko dar vadinama ryklių šamais

Papaja - tropinis papajos medžio vaisius, žalsvai oranžinis, pailgos formos, primenantis melioną

Paprika yra Solanaceae šeimos žolinio augalo vaisius, iš kurio gaminamas miltelių konsistencijos prieskonis

Patisson yra vienmetis moliūgų šeimos daržovių augalas. Daržovė tinka troškinti, kepti, virti ir fermentuoti

Melasa yra neišsamios rūgštinės arba fermentinės krakmolo hidrolizės produktas. Melasai ruošti paprastai naudojamas bulvių ir kukurūzų krakmolas

Otas (otas) - bendras plekšnių šeimos žuvų pavadinimas, kuriam būdingas bruožas yra akių vieta vienoje pusėje

Pelamida - kalorijų kiekis yra 217 kcal 100 g. Baltymai - 22,4 g, riebalai - 14,2 g, angliavandeniai - 0 g

Pekanas yra riešutų šeimos augalas, kurio vaisiai yra klaidingi kaulai. Lauke riešutas yra padengtas kieta mėsinga membrana

Pasukos yra pieno perdirbimo produktas, gaunamas gaminant sviestą iš karvės pieno

Pelengas - kalorijų kiekis yra 84 kcal 100 g. Baltymai - 18 g, riebalai - 5 g, angliavandeniai - 0 g

Pektinas yra augalinės kilmės klijai, esantys daugumoje aukštesnių augalų: daržovėse, vaisiuose, šaknyse

Putpelės - mažas Fazanovų šeimos paukštis, kurio mėsa laikoma vertingiausiu dietiniu produktu

Putpelių kiaušiniai yra putpelių kiaušiniai, kuriuos galima ilgai laikyti nepakenkiant maistinėms ir skonio savybėms

Kvapieji pipirai yra Myrtle šeimos medis, kurio vaisiai naudojami kaip prieskoniai

Persikas yra Pink šeimos augalas, migdolų porūšis. Yra dviejų rūšių persikai: įprasti ir lygūs

Perilla yra labiatų šeimos augalas, kuris yra dviejų tipų: baziliko perilla ir Nanking, t.y. salotų padažas, kuris naudojamas kulinarijoje