Papaja

2024 Autorius: Rachel Wainwright | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 07:40

Papaja yra tropinių papajos medžio vaisių, randamų Pietų Amerikoje. Išvaizda papajos vaisiai primena melioną - jie yra pailgos formos, padengti žalsvai oranžine tankia žievele. Antrasis papajos pavadinimas yra meliono medis.

Maistinė vertė Patiekiama papaja 100 g Vienos porcijos kiekis Kalorijos 43 Riebalų kalorijos 2.34 % Dienos vertė ^* Bendras riebalų kiekis 0,26 g 0% Sotus riebalai 0,08 g 0% Polinesočiosios. riebalų 0,06 g Mononesočiosios. riebalų 0,07 g Cholesterolis 0 mg 0% Natris 8 mg 0% Kalis 182 mg 5% Bendras angliavandenių kiekis 10,82 g 4% Cukrus 7,82 g Maistinės skaidulos 1,7 g 7% Baltymai 0,47 g 1% Vitaminas A 19% Vitaminas B6 2% Vitaminas C 102% Vitaminas K 3% 2% niacino Tiaminas 2% 1% geležies 2% kalcio 5% magnio Fosforas 1% * 2000 kcal dienos raciono skaičiavimas

BJU santykis produkte

Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 43 kcal?

Ėjimas	11 minučių
Bėgiojimas	5 minutės.
Plaukimas	4 minutes
Dviratis	6 minutes
Aerobika	9 minutės
Namų ruošos darbai	14 minučių

Papajos nauda

Garsiausia naudinga papajos savybė yra skatinti virškinimą, o tai įmanoma dėl vaisiuose esančio fermento papaino, kuriame yra proteazės ir kitos virškinimo traktui naudingos medžiagos, panašios į pepsiną. Pagal savo poveikį vartojamam maistui papainas yra panašus į skrandžio sultis - fermentas padeda iš jo išgauti maksimalų maistinių medžiagų kiekį.

Papajos mėsa yra maistinga, saldi, joje yra vitaminų A, B, C, D, kalcio, kalio, natrio, fosforo, geležies, skaidulų, baltymų, angliavandenių.

Papajos, 100 gramų šviežių vaisių minkštimo, kalorijų kiekis yra 39 kalorijos.

Papajos taikymas

Reguliariai vartojant papają, galima pagerinti skrandžio opų, kolito, bronchinės astmos, kepenų problemų būklę.

Papaja linkusi atkurti cukraus kiekį, išvalyti žarnyną.

Pastebima, kad papajos įtraukimas į kasdienį racioną žmonėms, kenčiantiems nuo didelio skrandžio sulčių rūgštingumo, suteikia jiems galimybę atsikratyti rėmens, geriau jaustis sergant gastritu.

Papają galima duoti kaip pirmąjį maistą mažiems vaikams, nes jis gerai absorbuojamas ir retai sukelia alergines reakcijas.

Štai tada kalbama apie papają kaip apie maistą, o pastaruoju metu buvo atrasta naujų, priešavėžinių papajos savybių. Imant ekstraktą, gautą iš sausų medžio lapų, galima slopinti navikų augimą. Tyrimų metu buvo tiriami keli vėžinių ląstelių tipai, paaiškėjo, kad ekstraktas visais atvejais buvo teigiamas. Papajos kaip priešvėžinės medžiagos naudojimas taip pat yra tai, kad vaistas, pagrįstas medžio lapais, praktiškai nesukelia šalutinio poveikio.

Be to, tiriant ekstraktą, buvo nustatyta antinfekcinė papajos savybė.

Papajos minkštimas padeda pašalinti vabzdžių įkandimų padarinius - tiesiog pritvirtinkite jo dalį prie įkandimo vietos.

Mažą kalorijų kiekį papajos pastebėjo dietologai. Geras poveikis pastebimas, jei vaisius yra įtrauktas į dietą, pagrįstą baltymų ir angliavandenių kaita.

Taip pat sukurta papajos monodieta. Jo sąlyga yra ta, kad per savaitę galite valgyti tik vaisių minkštimo salotas. Norėdami paruošti salotas, paimkite dvi žaliai baltas papajus, supjaustykite jų minkštimą plonomis juostelėmis, įpilkite kalendros ar petražolių, šaukštą augalinio aliejaus, šaukštelį citrinos sulčių, šiek tiek druskos. Jei savaitę stovėsite ant tokių salotų, galite atsikratyti 3-4 kilogramų.

Papajos pagalba galima vykdyti pasninko dienas - užtenka per dieną suvalgyti 2–3 vaisius.

Ligoms ir odos pažeidimams, pavyzdžiui, egzemai ir nudegimams gydyti, naudojamas papajos fermentas, izoliuotas iš papajos.

Egzemai gydyti naudojami ir vaistai, pagaminti iš pieno sulčių, išspaustų iš neprinokusios papajos žievelės. Tas pats vaistas vartojamas skrandžio negalavimams gydyti.

Taip pat žinoma papajos nauda kovojant su žarnyno parazitais - padeda išspaustos sultys iš minkštimo.

Reguliariai vartojant sultis, galima išvalyti žarnyną ir pašalinti juose esančias infekcijas.

Kosmetologai rekomenduoja naudoti papajos sultis ir sultingą vaisių minkštimą, kad pašalintų odos pigmentaciją ir nuvalytų odą tose vietose, kur pastebimi nepageidaujami plaukai: pastebėta, kad papaino fermentas sunaikina keratiną.

Papajos pagrindu gaminama kosmetika odai valyti.

Norėdami gydyti probleminę odą, galite pagaminti kaukę iš vaisiaus minkštimo - poros atsivers ir išvalys.

Plaukų kaukės taip pat gaminamos iš papajos - siekiant išlaikyti jų tonusą ir pašalinti pleiskanas.