Dieta be mėsos
Dieta be mėsos, skirta numesti svorį, kai turi antsvorio ir valo organizmą, apima mėsos ir mėsos produktų pašalinimą iš dietos, taip pat jų pakeitimą sojos produktais.
Dietos be mėsos ypatybės
Laikydamiesi dietos be mėsos, turite visiškai atsisakyti mėsos, mėsos produktų ir pusgaminių naudojimo 10–14 dienų. Kad organizmas nepatirtų aštraus baltymų, kalcio ir cinko trūkumo, būtina palaipsniui pereiti prie dietos ir į dietą įtraukti alternatyvų maistą su naudingomis medžiagomis.
Šioje dietoje sveiki maisto produktai yra soja, sojos padažas ir sojos mėsa, taip pat pieno produktai, žuvis ir kiaušiniai. Laikantis dietos, sojų padažo galima dėti į įvairius patiekalus ir pagardinti salotomis. Daržovės, migdolai, ankštiniai augalai, balta duona, špinatai ir brokoliai taip pat papildys svarbių mikroelementų ir vitaminų kiekį.
Laikydamiesi dietos be mėsos, turėtumėte atsisakyti kaloringų maisto produktų ir juos pakeisti sojos produktais. Soja nesukelia alerginių reakcijų, turi neutralų kvapą ir malonų skonį.
Sojos dieta yra pagrįsta sojos produktais, kuriuose nėra cholesterolio ir laktozės, gerai absorbuojami ir palengvina apsinuodijimo simptomus. Reguliariai vartojant sojos mėsą ir sojos padažą dietoje, sumažės vėžio, demencijos, kaulų patologijų ir širdies bei kraujagyslių sistemos ligų rizika.
Sojų dietos nauda ir efektyvumas yra dėl to, kad augale yra lecitino, kuris reguliuoja lipidų apykaitą, skatina riebalų deginimą ir normalizuoja medžiagų apykaitos procesą.
Sojų ir sojos mėsos kalorijų kiekis
Soja yra mėgstamiausias dietos ir vegetariškų patiekalų maistas, nes joje yra augalinės kilmės baltymų. Sojos mėsoje yra fosforo, kalcio, geležies, natrio, magnio, kalio, vitaminų A, E ir B, taip pat naudingų riebalų rūgščių.
Sojų kalorijų kiekis yra 381 kcal, taip pat 17 g riebalų, 34 g baltymų ir 17,2 g angliavandenių.
Sojų pupelių mėsa yra augalinis sojos produktas, pagamintas iš sojos miltų. Ši mėsa tinka vegetariškiems patiekalams ir dietiniams meniu. Sojų mėsos kalorijų kiekis yra 296 kcal, joje taip pat yra 52 g baltymų, 2 g riebalų ir 17 g angliavandenių.
Iš vidutinio kaloringumo sojos mėsos galima paruošti dietinių sriubų, taip pat įvairių patiekalų su daržovėmis, makaronais ir dribsniais.
Dietos be mėsos privalumai
Dietos be mėsos, kurios sudėtyje yra sojos produktų, daržovių ir vaisių, reikia laikytis ne ilgiau kaip 15 dienų, kad kūnas nepatirtų streso ir neišsektų. Sojų dietos metu turite valgyti bent 3–4 kartus per dieną, 2–3 kartus užkąsti ir per dieną suvartoti bent 1,5 litro skysčio.
Tokia dieta tinka žmonėms, kurie aktyviai sportuoja, šoka, taip pat stebi tinkamą mitybą. Sojų dieta padeda pašalinti papildomus kilogramus, padeda pašalinti kenksmingas medžiagas iš organizmo, stiprina kaulų ir raumenų sistemą bei stabilizuoja psichoemocinę būseną.
Prieš pereinant prie dietos be mėsos, būtina pasitarti su gydytoju ir atlikti diagnostinį tyrimą.
Ši dieta turi ir privalumų, ir trūkumų. Pagrindiniai dietos be mėsos privalumai yra šie:
- savaitinio meniu sudarymo paprastumas ir jo sudėties produktų prieinamumas;
- įvairių ligų (cukrinio diabeto, aterosklerozės, vėžio, hipertenzijos) profilaktika;
- efektyvus svorio metimas neišeikvojant kūno;
- pagerinti odos ir plaukų būklę;
- didinant raumenų elastingumą ir stiprinant kaulus.
Reikėtų nepamiršti, kad dieta be mėsos draudžiama sergant mažakraujyste, hipotenzija, išsekimu, smegenų ligomis ir psichikos sutrikimais, taip pat vaikams iki 16 metų.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
