Medaus kalorijų kiekis
Nuo seniausių laikų medus buvo laikomas ne tik skaniu, bet ir maistingu bei sveiku. Tačiau daugelį domina klausimas, kiek kalorijų yra meduje ir kaip numesti svorio su medumi?
Medaus sudėtis
Meduje yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip karotinas, baltymai, askorbo rūgštis, B grupės vitaminai, vitaminas PP, eteriniai aliejai, fermentai, cukrūs, organinės rūgštys, azoto junginiai. Iš viso meduje yra apie 300 skirtingų medžiagų, iš kurių 33 yra naudingi mikroelementai. Taigi medaus maistinė vertė (ne kalorijos) yra 82 g angliavandenių 100 g produkto.
Meduje yra didelis kiekis fruktozės (apie 40%) ir gliukozės (apie 35%). Be to, jei padidėja fruktozės kiekis, medus tampa saldesnis ir padidėja kaloringumas, o padidėjus gliukozės kiekiui, medus kristalizuojasi. Meduje taip pat yra vandens (15–22%).
Organinės rūgštys, tokios kaip obuolių, pieno, citrinų ir kt., Suteikia medui nepakartojamą skonį. Be to, meduje yra apie 20 aminorūgščių ir įvairių fermentų (invertazės, lipazės, diastazės ir kt.).
Kiek kalorijų yra meduje?
Vidutiniškai kalorijų kiekis meduje yra maždaug 327 kcal 100 g produkto. Taigi, medaus kalorijų kiekį galima palyginti su kondensuotu pienu, kvietine duona, beluga, veršienos kepenimis, aviena.
Kiek kalorijų yra meduje, priklauso ir nuo jo rūšies. Taigi kalkių veislių meduje kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 380 kcal, o tamsiose ir tortinėse - 390–420 kcal.
Nepaisant didelio kaloringumo medaus, jis vis tiek laikomas labiau dietiniu produktu, nes kalorijas galima priskirti ne cukrui, o gliukozei, esančiai meduje.
O kiek kalorijų yra šaukšte medaus ir šaukštelyje? Medaus šaukšto kalorijų kiekis yra apie 56 kcal (17 g), o šaukštelyje medaus - 26 kcal (8 g produkto).
Naudingos medaus savybės
Dėl didelio naudingų medžiagų kiekio meduje jis turi daug gydomųjų savybių. Taigi, medus padeda normalizuoti virškinamojo trakto veiklą, yra naudingas disbiozei, reguliuoja žarnyno judrumą, žadina apetitą, ramina nervus, normalizuoja miegą, yra puiki sklerozės profilaktika.
Medus taip pat turi baktericidinių ir priešuždegiminių savybių, pagreitina audinių gijimą, sustiprina imunitetą ir turi nuskausminamųjų savybių.
Nepaisant didelio kaloringumo medaus, jį naudinga naudoti esant vidaus organų ligoms, mažakraujystei, nervų sutrikimams, nes jo virškinamumas yra 100%. Todėl medus visada rekomenduojamas žmonėms pooperaciniu laikotarpiu, silpnos sveikatos vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms.
Gydytojai rekomenduoja suvalgyti apie 100 g medaus per dieną suaugusiesiems ir 50 g vaikams.
Kaip numesti svorio su medumi?
Nepaisant didelio kaloringumo medaus kiekio (jame daugiau kalorijų nei cukruje), jame yra toks didelis kiekis aminorūgščių, vitaminų ir mineralų, kurie kartu paėmus veiksmingai padeda kovoti su nutukimu. Jūs netgi galite pasakyti, kad medus yra vienintelis naudingas saldumas metant svorį.
Daugelis moterų pasakys, kad saldus maistas padeda joms įveikti stresą, taigi kaip numesti svorio? Štai kodėl medus, kurio kalorijų kiekis yra gana didelis, gali tapti nepakeičiamu produktu tiems, kurie lieknėja. Net senovės Indijos medicinos vyrai rekomendavo jį nutukimui gydyti.
Medaus dieta: vanduo su medumi svorio metimui
Medaus dieta yra labai paprasta ir leidžia naudoti bet kokius produktus, tik dienos raciono kalorijų kiekis neturi viršyti 1200 kcal. Dietos trukmė yra viena savaitė, tačiau jei jaučiatės gerai, galite jos laikytis ilgiau.
Pagrindinė medaus dietos taisyklė yra vandens su medumi naudojimas svorio metimui pusryčiams ir vakarienei.
Kaip pasigaminti medaus gėrimą? Būtina paimti vieną šaukštą medaus ir ištirpinti pusę stiklinės šilto, nevirinto vandens. Jei norite, galite įpilti šiek tiek citrinos sulčių.
Svorio metimui būtina gerti vandenį su medumi ryte nevalgius ir maždaug valandą prieš vakarienę. Jums reikia išgerti gėrimą vienu gurkšniu, o po to rekomenduojama atlikti aktyvią fizinę treniruotę (valyti namus, vedžioti šunį ir kt.) Tai padės medui patekti į žarnyną, o tai leis jam aktyviai dalyvauti kūno valymo procese ir paspartinti medžiagų apykaitą.
Liekninanti medaus arbata
Kai kurie žmonės renkasi kitą būdą numesti svorio su medumi - svorio netekimui gerkite arbatą su medumi. Ruošiant arbatą su medumi, reikia atsižvelgti į tai, kad medus praranda biologines savybes, jei ištirpinamas karštame vandenyje. Todėl arbatos su medumi ruošimo metant svorį receptas atrodo taip: užplikykite du šaukštus žaliosios arbatos (nes ji turi riebalų deginimo savybių) ir vieną šaukštą šviežio imbiero šaknies, iš anksto sukapotos, 300 ml verdančio vandens. Leiskite arbatai virti bent pusvalandį, tada įpilkite 1,5 litro šalto vandens ir įpilkite vieną šaukštą medaus. Gerai maišykite arbatą, kol medus visiškai ištirps.
Arbatą su medumi rekomenduojama išgerti po vieną stiklinę prieš kiekvieną valgį. Jei neturite skrandžio problemų, šią arbatą galite gerti tarp valgių, vietoj įprastos arbatos, tačiau nerekomenduojama jos vėl kaitinti, kad neprarastumėte vertingų medaus savybių.
Nepaisant didelio kaloringumo medaus, arbata su ja daugelio nuomone yra labai veiksminga metant svorį, nes žalioji arbata ir imbieras veikia riebalų deginimą, o naudingos medaus savybės padeda efektyviai kovoti su kilogramų pertekliumi.
Tačiau reikia pažymėti, kad medus yra stiprus alergenas. Be to, medaus gėrimai turėtų būti naudojami kaip papildas metant svorį, o ne kaip dietos ir mankštos pakaitalas.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
