Cikorijos
Naudojimo instrukcijos:
- 1. Paraiška
- 2. Kontraindikacijos ir žala
Kainos internetinėse vaistinėse:
nuo 62 patrinti.
Pirkite
Cikorija yra daugiametė žolė, kurios aukštis yra iki 1 m. Šis augalas pasižymi galingu, mėsingu, iki 15 metrų ilgio šakniu. Cikorijos stiebas yra tiesus, ant jo yra trumpi lapkočių lapai. Cikorijos žydi nuo liepos iki rugsėjo dideliais ryškiai mėlynais žiedais. Cikorijos vaisiai yra skausmingi. Cikorijos gali būti laukinės ir kultūringos. Veislės auginamos, kad cikorijos šaknis būtų galima naudoti maistui.
Cikorijos auga europinėje Rusijos dalyje, Baltarusijoje, Kryme, Kaukaze. Mėgsta šlaitus, pušynus ir smėlingus dirvožemius.
Cikorijos nauda buvo žinoma nuo senų senovės. Net senovės Egipto papirusas Ebersas (faraono Amenhotepo era) buvo minimas, kad narkotikai buvo paruošti iš cikorijos nuo mirtinų gyvačių įkandimų ir nuodingų vabzdžių.
Cikorijos naudą savo raštuose aprašė senovės gydytojai ir mokslininkai (Theophrastus, Plinius, Dioscorides). Garsioji „Avicenna“naudojo cikorijos pranašumus vaistams gaminti gydant sąnarius, akis ir skrandį.
Cikorijos sudėtis ir nauda
Vertingiausia yra cikorijos šaknis. Jame yra daug lengvai virškinamų medžiagų, kurios naudojamos kaip vertingas maisto produktas ir gydant daugelį ligų. Svarbiausia kompozicijos medžiaga, teikianti pagrindinę cikorijos naudą, yra insulinas. Cikorijos šaknyje yra 60 proc. Šis polisacharidas yra nepakeičiamas dietinės mitybos komponentas ir ypač reikalingas diabetu sergantiems žmonėms, nes jis pakeičia krakmolą ir cukrų.
Be to, cikorijos šaknyje yra tokių medžiagų kaip:
- Intibinas (kartusis glikozidas);
- Sacharidai;
- Organinės rūgštys;
- Cholinas;
- Baltymai;
- Riebalai;
- Druska;
- Pektinas;
- Eterinis aliejus;
- Vitaminai.
Cikorijos šaknyje yra daug tokių svarbių elementų kaip:
- Karčios medžiagos;
- Dervinės medžiagos;
- Taninai.
Kalbant apie cikorijos šaknyje esančius vitaminus, jų taip pat yra daug:
- Vitaminas A;
- Vitamino C;
- Vitaminas B1;
- Vitaminas B2;
- Vitaminas PP;
- Vitaminas E.
Cikorijoje yra gana daug mikroelementų, naudingų kūnui:
- Manganas;
- Geležis;
- Kalio;
- Natris;
- Fosforas.
Cikorijos nauda atsispindi ne tik jos šaknyje. Taigi augalo lapuose yra inulino - medžiagos, kuri gamtoje randama retai. Tai natūralus polisacharidas, kurį beveik visiškai sudaro fruktozė. Inulinas padeda organizmui geriau pasisavinti mineralus iš maisto, įskaitant kalcį (ir yra žinoma, kad jis absorbuojamas blogiausiai).
Pagrindinė cikorijos savybė sumažinti cukraus kiekį kraujyje aktyviai naudojama cukriniam diabetui gydyti. Daugelis nežino, kad tokią savybę turi ne tik cikorijos šaknis, bet ir jos lapai. Turtinga žaliosios augalo dalies sudėtis lemia jo naudojimą žmonių maistui.
Cikorijos nauda pateikiama veiksmuose, kuriuos jos naudojimas sukelia žmogaus organizmui:
- sutraukiantis;
- cukraus kiekio mažinimas;
- raminamasis (raminamasis);
- Diuretikas;
- choleretiškas;
- priešuždegiminis (antiseptikas);
- Žaizdų gijimas;
- stimuliuojantis (virškinamojo trakto darbas);
- Imunostimuliuojantis.
Cikorijos naudojimas
Sutikdami šį produktą parduodant, daugelis iš mūsų užduoda klausimą: dėl cikorijos ar žalos naudos reguliariai ją vartosime, pavyzdžiui, kaip gėrimą. Atsakymas akivaizdus: cikorijos šaknis turi nuostabų skonį ir gydomąsias savybes. Todėl tokį gėrimą galite gerti be apribojimų, be abejo, pagrįstose ribose.
Cikorijos naudą sunku pervertinti. Cikorijos šaknies vaistinio poveikio spektras yra labai platus. Nurodykime platų sąrašą savybių, kurias cikorija turi reguliariai:
- Pašalina toksinus iš kepenų;
- Stimuliuoja kepenų funkciją;
- Ramina nervų sistemą;
- Gerina širdies veiklą;
- Pagerina kraujo sudėtį;
- Normalizuoja virškinimą;
- Stiprina kūną.
Taigi cikorijos nauda yra naudojama šioms ligoms gydyti ir užkirsti kelią įvairiems sveikatos sutrikimams:
- neurozė;
- nemiga;
- hipertenzija;
- cistitas;
- cholelitiazė;
- hiperacidinis gastritas;
- Nefritas;
- mažakraujystė;
- skorbutas;
- blužnies ligos;
- cirozė;
- Hepatitas;
- enteritas;
- Disbakteriozė;
- Artritas;
- kolitas;
- cholecistitas;
- lėtinis vidurių užkietėjimas;
- Prostracija;
- padidėjęs prakaitavimas.
Šiais atvejais cikorija geriama tinktūros, nuoviro, gėrimo pavidalu. Cikorijos turi didelę naudą vartojant sultis iš šaknų ir lapų.
Tačiau cikorijos nauda sveikatai taip pat labai pastebima, kai naudojama išoriškai. Cikorijos šaknų ir jos žolelių nuoviras liaudies medicinoje naudojamas tokioms ligoms gydyti:
- Egzema;
- Aknė;
- Furunkuliozė;
- Pūlingos žaizdos, opos;
- Diatezė vaikams (alergija maistui);
- Limfos liaukų uždegimas.
Šiems tikslams iš cikorijos ruošiamos vonios, losjonai, košelės, padažai.
Dėl tokio plataus vaistinių savybių sąrašo cikorijos pagerina viso kūno darbą, sutvarko širdį, inkstus, kepenis ir kraują.
Kartu su tokiomis turtingomis cikorijų savybėmis ir pranašumais ji taip pat turi nuostabų sodrų skonį. Cikorijos suteiks jums išskirtinės naudos, jei kiekvieną rytą pradėsite gerti ne kavą, o gydomąjį gėrimą. Šis įprotis suteiks puikią nuotaiką ir puikią sveikatą. Be to, cikorijos padės atsikratyti žarnyno disbiozės ir bus prevencinė priemonė nuo šios ligos. Cikorija nepakenks, nes reguliariai vartojant ji padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o tai reiškia - pagerinti medžiagų apykaitą organizme. Šios savybės dėka galite susidoroti su antsvoriu. Be to, cikorijos šaknies kaloringumas yra tik 21 kcal.
Cikorijos naudojamos ne tik maistui. Taigi, garsiose Indijos dantų pastose beveik visada yra cikorijos šaknų ekstrakto. Dėl šios priežasties ši dantų pasta neleidžia susidaryti apnašoms ant dantų ir turi priešuždegiminių savybių.
Cikorijos šaknis dažnai naudojama konditerijos gaminiams gaminti. Šie saldumynai ir pyragai turi neįprastą skonį ir kvapą.
Kontraindikacijos ir žala cikorijoms
Cikorijos praktiškai negali pakenkti žmogui. Tačiau jei juo piktnaudžiausite, kaip ir bet kuris kitas produktas, tai gali sukelti pražūtingų rezultatų, o cikorijos žala bus akivaizdi.
Lėtinių ligų atveju būtina pasitarti su gydytoju dėl šio produkto vartojimo. Kad cikorijos nepakenktų sveikatai, reikia pasirūpinti tokiomis ligomis:
- neurozė;
- hemorojus;
- gastritas;
- Phlebeurysm;
- Bronchų astma;
- Bronchitas.
Cikorija pakenks žmogui tuo atveju, jei jis netoleruoja šio produkto.
Akivaizdi žala cikorijoms gali pakenkti iki 3 metų vaiko kūno sveikatai. Alergikai turi būti atsargūs, nes didelis vitamino C kiekis cikorijose gali nepakenkti organizmui, tačiau jis taps alergenu.
Cikorijos: kainos internetinėse vaistinėse
Vaisto pavadinimas Kaina Vaistinė |
Gamtos paveldas Paprastųjų cikorijų šaknų žolelių arbata 50 g 1 vnt. 62 RUB Pirkite Interneto vaistinė „Uteka.ru“ |
Informacija apie narkotikus yra apibendrinta, teikiama informaciniais tikslais ir nepakeičia oficialių instrukcijų. Savarankiškas gydymas yra pavojingas sveikatai!