Sėlenos svorio metimui
Liekninančios sėlenos yra vienas sveikiausių maisto produktų, galintis greitai numesti svorį. Sėlenose, kurios yra šalutinis grūdinių kultūrų perdirbimo produktas, yra daugiausia (iki 90%) biologiškai aktyvių grūdų komponentų, naudingų ne tik virškinimui, bet ir viso organizmo medžiagų apykaitos procesams gerinti.
Sėlenų tipai
Yra keletas sėlenų rūšių, priklausomai nuo grūdų rūšies. Populiariausios yra kviečių, avižų ir rugių sėlenos, tačiau šiuolaikinio žaliavų perdirbimo sąlygomis taip pat yra sėlenų iš sorų, grikių ir ryžių. Šių rūšių svorio sėlenų savybės yra šiek tiek mažiau ištirtos, tačiau jas taip pat galima naudoti kaip maistą, kuriame yra daug skaidulų ir baltymų įvairioms maistingoms dietoms.
Geriausios lieknėjimui yra pramoniniu būdu paruoštos sėlenos. Daugeliu atvejų, norint organizuoti visavertę tinkamą mitybą, galite naudoti sėlenų duoną.
Naudingos sėlenų savybės ir kalorijų kiekis
Pagrindinė sėlenų vertė yra didelė skaidulų koncentracija, sukelianti ilgalaikį sotumo jausmą. Dėl to, be psichologinio streso, ilgesnis apetito sumažėjimas. Be to, naudojant įvairių kruopų sėlenas, padidėja žarnyno peristaltika.
Be to, kad sėlenose yra daug ląstelienos, yra daugybė kitų maistinių medžiagų, kurios gali padėti greitai ir saugiai sulieknėti. Tarp jų yra B grupės vitaminų, taip pat kalio, būtinų širdies ir kraujagyslių sistemai.
Maistinių medžiagų, esančių sėlenose, derinys teigiamai veikia viso virškinamojo trakto veiklą. Jie ypač naudingi žmonėms, sergantiems lėtiniu vidurių užkietėjimu.
Kitos naudingos sėlenų savybės yra jų gebėjimas teigiamai paveikti gliukozės kiekį kraujyje, o tai ypač svarbu cukrinio diabeto fone. Be svorio, pagal apžvalgas, sėlenos turi teigiamą poveikį tulžies pūslės darbui, didina tulžies išsiskyrimą.
Dėl mažo kaloringumo sėlenų ir jų sudėtyje esančių naudingų medžiagų jų naudojimas maistingoje dietoje prisideda prie:
- Beveik visų svarbių kūno sistemų - virškinimo, nervų, širdies ir kraujagyslių bei raumenų - darbo reguliavimas;
- Baltymų, riebalų, vandens-druskos ir energijos apykaitos procesų gerinimas;
- Imuniteto stiprinimas;
- Saugus kūno detoksikavimas;
- Nagų, plaukų ir odos išvaizdos ir bendros būklės gerinimas;
- Disbiozės profilaktika ir greitas gydymas;
- Vėžio vystymosi prevencija;
- Cukraus kiekio kraujyje mažinimas;
- Regėjimo gerinimas;
- Padaugėja sotumo jausmo laikas ir dėl to sumažėja suvartojamų kalorijų kiekis.
Sėlenų kalorijų kiekis skiriasi priklausomai nuo javų, iš kurių jie pagaminti. Mažiausias kalorijų kiekis sėlenose, gautose iš kviečių (165 kcal / 100 g), o rugių ir avižų sėlenos yra maistingesnės (atitinkamai 220 kcal ir 246 kcal).
Kaip valgyti sėlenas svorio metimui
Norint išvengti antsvorio ir pagerinti virškinimą, pakanka suvalgyti iki dviejų šaukštų sėlenų per dieną. Manoma, kad palaipsniui sėlenas galima įtraukti į vaikų racioną nuo dvejų metų.
Būtina sąlyga efektyviai naudoti sėlenas svorio metimui yra pakankamas vandens kiekis, su kuriuo jas reikia valgyti. Pluoštinės maisto medžiagos, patekusiose sėlenose, jiems praeinant pro žarnyną, padeda pašalinti toksinus ir normalizuoti žarnyno judrumą.
Tačiau sėlenas galima valgyti ne tik su vandeniu, bet ir su daugeliu fermentuotų pieno produktų (kefyro, jogurto), taip pat jų pridėti prie kruopų ar varškės.
Remiantis apžvalgomis, efektyviai naudoti sėlenas svorio netekimui 3-4 savaites. Paprastai jų paros dozė yra stabili. Be to, norint intensyviau mesti svorį, naudinga nevalgius vykdyti kas 10–14 dienų.
Kontraindikacijos ir įspėjimai apie sėlenų naudojimą svorio netekimui
Visiškos kontraindikacijos dėl sėlenų naudojimo lieknėjimui yra:
- Virškinimo trakto ligos, įskaitant viduriavimą, gastritą, skrandžio opą ir 12 dvylikapirštės žarnos opų;
- Bet koks skrandžio pažeidimas - opos, erozija ir sukibimas.
Taip pat turėtumėte žinoti, kad sėlenos sumažina daugelio pagrindinių mikroelementų, ypač cinko ir geležies, absorbciją organizme. Be to, jie gali sumažinti daugelio vaistų veiksmingumą, todėl vartojant reikiamus vaistus nerekomenduojama valgyti sėlenų.
Daugelis mitybos specialistų nerekomenduoja sėlenų valgyti ilgiau nei mėnesį, nes kartu su toksinais jie pašalina ir naudingas medžiagas, o ilgesnis jų vartojimas gali išprovokuoti ryškų išmatų susilpnėjimą ir pilvo pūtimą.
Avižų sėlenos svorio metimui
Dauguma dietologų laiko avižų sėlenas efektyviausiomis metant svorį. Juos rekomenduojama naudoti daugeliui dietų, pavyzdžiui, „Ducan“dietai.
Avižų sėlenos yra skaidulingesnės struktūros. Be naudingų angliavandenių ir didelio kiekio skaidulų, juose yra augalinių kompleksų baltymų ir riebalų, daug vitaminų (A, C, beta-karotino, E, D, K, B, H ir PP grupės) ir mineralų (kalcio, kalio, magnio)., siera, silicis, nikelis, natris, fluoras, fosforas, chloras, boras, vanadis, geležis).
Avižų sėlenos svorio metimui gali būti naudojamos atskirai arba kaip įvairių kruopų, kepinių ir kitų patiekalų ingredientas.
Kviečių sėlenos svorio metimui
Šiurkštus pluoštas, kurio yra daug kviečių pluoštuose, yra veiksmingas disbiozės, kuri yra daugelio ligų vystymosi priežastis, fone.
Kviečių sėlenos rekomenduojamos metant svorį prieš avižų sėlenas. Dėl didelio netirpių skaidulų kiekio efektyvus žarnyno valymas. Jie gali būti naudojami alkio jausmui mažinti, taip pat palaipsniui pakeisti dietą į teisingesnę.
Kviečių sėlenos dažnai dedamos į miltus duonoje ar kituose kepiniuose, kad jie būtų sveikesni. Norėdami pagerinti kepinių maistines savybes, taip pat galite naudoti įvairius prieskonius - imbierą, cinamoną, ciberžolę ir gvazdikėlius.
Rugių sėlenos svorio metimui
Rugių sėlenos laikomos ypač naudingomis diabetu sergantiems žmonėms. Be to, juos rekomenduojama valgyti sergant vėžiu, mažakraujyste ir vitaminų bei mineralų trūkumu.
Rugių sėlenos, kaip ir kitų grūdų sėlenos, yra veiksmingos svorio metimui, nes jose yra daug skaidulų, vitaminų ir pagrindinių mikroelementų, įskaitant seleną ir kalį. Be svorio, rugių sėlenos rekomenduojamos kaip kompleksinio vyrų nevaisingumo gydymo dalis.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
