11 maisto produktų, padedančių išvalyti kepenis
Su amžiumi kenksmingos medžiagos kaupiasi žmogaus organizme. Mes jų gauname iš maisto ir vandens, įkvėpdami užteršto oro, vartodami vaistus, naudodami buitinę chemiją ir kosmetiką. Nemaža dalis toksinų nusėda kepenyse, kurių pagrindinė funkcija yra nuolatinis kraujo valymas. Šis organas pradeda „šlamšti“kaip ir bet koks užsikimšęs filtras, o jo efektyvumas mažėja.
Užsikimšusios kepenys paprastai pablogina savijautą. Sumažėja imunitetas, sutrinka miegas, atsiranda nuolatinio nuovargio ir apatijos jausmas. Apsinuodijimas geriausiai neatsispindi išvaizdoje: po akimis atsiranda tamsūs ratilai, oda įgauna nesveiką pilkai geltoną atspalvį. Plaukai tampa nuobodu, o nagai - trapūs. Prarandamas aktyvumas ir susidomėjimas gyvenimu.
Akivaizdu, kad kepenis reikia periodiškai valyti. Visi valymo metodai pagrįsti idėja suaktyvinti tulžies išsiskyrimo procesą ir pašalinti susikaupusius toksinus. Tačiau šio principo įgyvendinimas gali būti skirtingas. Agresyvioms procedūroms, susijusioms su dideliu ricinos ar alyvuogių aliejaus, klizmų ir kt. Porcijų vartojimu, reikia ne tik išankstinio kūno paruošimo ir tam tikro laisvo laiko, bet ir gana plataus kontraindikacijų sąrašo. Be to, daugelio šių lėšų efektyvumu abejoja ekspertai.
Nuolatinis maisto produktų, padedančių išvalyti kepenis, įtraukimas į dietą nesuteikia greito poveikio. Bet šis metodas yra prieinamas, švelnus ir gana priimtinas net esant lėtinėms ligoms. Mes siūlome tokių produktų sąrašą skaitytojų dėmesiui.
Graikiniai riešutai
Juose yra arginino, kuris padeda kepenims sumažinti žalingą amoniako poveikį. Be to, glutationas yra įtrauktas į graikinius riešutus. Ši medžiaga dalyvauja daugelio toksinų neutralizavime ir paprastai ją gamina kepenys. Esant stipriam šlakui, pakanka suvalgyti du ar tris riešutus kasdien, kad organizmas gautų reikiamą glutationo kiekį.
Šaltinis: depositphotos.com
Greipfrutas
Daugelis kepenų valymo būdų reiškia gerti citrinos sultis ar kitą rūgšties šaltinį, kuris veikia kaip choleretikas. Greipfrutuose yra daug organinių rūgščių, tačiau pagrindinis jo pranašumas yra ne tai, o naringenino buvimas, kuris stimuliuoja kepenyse susikaupusių riebalų sunaikinimą ir normalizuoja gliukozės apykaitą. Yra tik vienas nepatogumas: pavadinto flavonoido daugiausia yra ne greipfrutų minkštime, o kartaus skonio plėvelėse, dengiančiose riekeles. Tačiau organizmui reikia nedaug naringenino, todėl pakanka suvalgyti po vieną ar du pleištus iš kiekvieno vaisiaus, nelupto.
Žmonės, kenčiantys nuo hipotenzijos, greipfrutus turėtų vartoti atsargiai: vaisiai turi ryškų hipotenzinį poveikį.
Šaltinis: depositphotos.com
Svogūnas ir česnakas
Šių daržovių savitas skonis ir kvapas yra susijęs su alicino buvimu jose. Šis sieros junginys nepaprastai palankiai veikia kepenis, padeda susidoroti su apsinuodijimu ir turi baktericidinių savybių.
Svogūnuose yra alicino eterinio aliejaus pavidalu, kurį organizmas greitai absorbuoja. Česnakuose ši medžiaga susidaro tik sunaikinus ląstelių sieneles. Todėl kepenims naudingi tie patiekalai, į kuriuos tarkuota, supjaustyta arba sutrinta česnako skiltelė.
Šaltinis: depositphotos.com
Žalioji arbata
Žaliosios arbatos gėrimas padeda suaktyvinti riebalų deginimo procesą. Produkte yra katechinų - natūralių antioksidantų, kurie padeda suskaidyti ir pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas.
Šaltinis: depositphotos.com
Ciberžolė
Geltonasis pigmentinis kurkuminas, kuris yra prieskonio dalis, pasižymi priešvėžiniu aktyvumu, skatina pažeistų kepenų ląstelių atsinaujinimą, sustiprina tulžies ir virškinimo fermentų gamybą.
Šaltinis: depositphotos.com
Avokadas
Avokaduose yra natūralių stimuliatorių, kurie suaktyvina kepenų glutationo gamybą. Be to, šis vaisius yra viena iš priemonių, padedančių organizmui atsikratyti kalorijų pertekliaus.
Daugelis žmonių nemėgsta avokadų, tačiau patartina juos įtraukti į dietą. Specifinį vaisiaus skonį galima neutralizuoti iš jo gaminant aštrų užkandį ar padažą.
Šaltinis: depositphotos.com
Viso grūdo avižos
Neapdorotose avižose yra medžiagų, turinčių galingą choleretinį ir detoksikuojantį poveikį. Produktą galima naudoti dviem būdais: gerti želę iš sausų grūdų arba valgyti žalias daigintas avižas (pavyzdžiui, salotų, pagardintų citrinų sultimis ir augaliniu aliejumi, pavidalu). Antruoju atveju, be junginių, gerinančių kepenų būklę, organizmas gauna ir kietą vitaminų bei biologiškai aktyvių medžiagų dozę, kuri padidina bendrą tonusą ir aktyvina imuninę sistemą.
Nevalgytų avižų valgymas turi dar vieną reikšmingą pranašumą: nėra kontraindikacijų (išskyrus individualų netoleravimą).
Šaltinis: depositphotos.com
Moliūgas
Jis turi ryškų choleretinį ir diuretinį poveikį, skatina pažeistų hepatocitų (kepenų ląstelių) atsinaujinimą, apsaugo nuo jų mirties sergant įvairios kilmės ciroze ir hepatitu.
Norint paruošti vaistą, kuris valo kepenis, moliūgas nupjaunamas iš viršaus, išimamos sėklos ir į vaisius pilamas šviežias medus. Po dešimties dienų palaikymo šiltoje vietoje skystis nukošiamas ir dedamas į šaldytuvą. Jis vartojamas tris savaites, šaukštą tris kartus per dieną.
Moliūgų negalima naudoti kepenims valyti žmonėms, kenčiantiems nuo cukrinio diabeto, gastrito ar pepsinės opos ligos (ūminėje stadijoje).
Šaltinis: depositphotos.com
Obuoliai
Kepenų valymas šiuo atveju užtikrinamas naudojant choleretinį organinių rūgščių ir pektino poveikį, kuris padeda surišti skilimo produktus ir juos pašalinti iš organizmo. Obuoliai yra labai prieinami ir nebrangūs. Gydymas praktiškai neturi kontraindikacijų. Efektyviausias poveikis kepenims yra kepti obuoliai (ypač rūgščios veislės), virti su medumi, spanguolėmis, bruknėmis ar riešutais.
Šaltinis: depositphotos.com
Alyvuogių aliejus
Kepenų valymo metodas, naudojant alyvuogių aliejų ir citrinų sultis, laikomas klasikiniu. Deja, ne visi gali lengvai toleruoti procedūrą. Tačiau nebūtina naudoti boliuso aliejaus dozes. Net vienas valgomasis šaukštas produkto, vartojamo kasdien tuščiu skrandžiu, suteikia švelnų, laipsnišką valymą.
Daugelis žmonių keletą metų nuolat naudoja šį metodą, kad jų kepenys būtų sveikos. Nepastebėta jokio šalutinio šio gydymo poveikio.
Šaltinis: depositphotos.com
Žiediniai kopūstai ir brokoliai
Abiejų rūšių kopūstai turi gausų vitaminų ir kitų biologiškai aktyvių komponentų rinkinį, naudingų skaidulų, turi choleretinį poveikį, pagerina kepenų ląstelių būklę ir optimizuoja medžiagų apykaitą. Mitybos specialistai pataria valgyti šias daržoves virtas tris ar keturis kartus per savaitę. Be to, rekomenduojama periodiškai valgyti žalius brokolius: jo galvutės yra padengtos savotiškomis „žiedadulkėmis“, kuriose yra medžiagų, kurios turi galingą aktyvinamąjį poveikį daugumai medžiagų apykaitos procesų organizme.
Šaltinis: depositphotos.com
Kepenų valymas apima vengimą alkoholio, kepto, aštraus ir riebaus maisto, taip pat greito maisto ir konservų. Detoksikacijos laikotarpiu turėtumėte valgyti dalimis, maistą vartokite mažomis porcijomis nuo penkių iki šešių kartų per dieną. Negalite užmigti jausdami alkį, aktyviai sportuoti, patirti rimtą fizinį ir emocinį stresą. Tada kepenų valymo procesas atneš maksimalią naudą ir prisidės prie bendros kūno sveikatos.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.