Ar galite numesti svorį be griežtų mitybos apribojimų?
Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, nutukusių žmonių skaičius per pastaruosius 40 metų visame pasaulyje išaugo daugiau nei trigubai. Ši problema buvo plačiai viešinama palaikant gydytojams, žiniasklaidai ir pasaulio žvaigždėms, nes didėjant kūno masės indeksui, didėja širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto ir daugelio kitų rizika. Sunku paneigti, kad su tokiu „ažiotažu“pažodžiui per pastaruosius porą dešimtmečių antsvorį pradėjome suvokti kaip ligą, o normalų ar net nepakankamą svorį - kaip sveikatos garantą. Ar tai teisinga? Siekiant idealaus juosmens, dietos tampa vis ekstremalesnės ir dažnai pavojingos, užuot gydžiusi ir profilaktiškai organizmas nualinamas, paūmėja lėtinės ligos ar net atsiranda naujų.
Nustok žaisti yo-yo
Ar bandote sulieknėti tiek laiko, kiek galite prisiminti? Problema, su kuria susiduria daugelis žmonių laikydamiesi dietos, yra vadinamasis „yo-yo“žaislų efektas, kai žmonės daug kartų meta svorį, o vėliau atgauna ankstesnį svorį. Šis procesas kartojasi vėl ir vėl, tapdamas užburtu ratu. Kai jūs netenkate riebalų, jūsų apetitas padidėja, kai jūsų kūnas bando papildyti savo energijos atsargas. Staigus ir dažnas svorio netekimas galiausiai gali sukelti kepenų riebumą, aukštą kraujospūdį ir net diabetą bei širdies ligas. Didelis svorio metimas yra pavojingas jūsų smegenims, širdžiai, kepenims ir inkstams. Šiems gyvybiškai svarbiems organams reikalingi angliavandeniai ir kalorijos, kad jie galėtų atlikti savo darbą, be tinkamos mitybos jiems gresia žala.
Viena iš pagrindinių yo-yo efekto priežasčių yra stiprus kalorijų ribojimas ir nevalgymas. Tai skatina greitą svorio mažėjimą mažinant raumenų masę, o ne riebalus. Sumažėjus raumenų masei, kūnas automatiškai prisitaiko sulėtindamas medžiagų apykaitą (medžiagų apykaitą). Tiesą sakant, mokslininkai spėja, kad būtent šis žemesnis metabolizmas gali paaiškinti, kodėl žmonės vėl priauga svorio, kai atsisako dietos, kurioje ribojamas kalorijų kiekis. Laikui bėgant toliau mesti kilogramus tampa vis sunkiau.
Norėdami nutraukti ciklą, vietoj varginančių dietų, įveskite mažus, nuolatinius gyvenimo būdo pokyčius. Jums nereikia sprinto varžybų, bet ilgalaikio sprendimo. Pasirinkite mažus, realius tikslus, pavyzdžiui, per mėnesį numeskite pusantro ar dviejų kilogramų. Daugiau vaikščiokite, pridėkite lengvą fizinį krūvį. Vietoj 1000 ar mažiau kalorijų turinčios dietos per dieną šiek tiek sumažinkite porcijas arba pakeiskite keptą maistą daug skaidulų turinčia dieta. Maisto dienoraščio vedimas iš pradžių yra naudingas, tačiau nenusivilkite.
Dietos depresija nėra fikcija
Sveikata nėra susijusi tik su fizine savijauta, sąsaja tarp dietos, jos gydomųjų savybių ir psichinių sutrikimų rizikos yra tiriama jau seniai. Atsirado mitybos psichologų ir psichiatrų, buvo sukurtos ir sėkmingai taikomos dietos žmonėms, sergantiems epilepsija, anoreksija ar depresija. Įdomu tai, kad dieta gali padėti ir pabloginti depresijos simptomus. Stresas yra dar vienas veiksnys, kuris gali būti siejamas su griežta ribojančia dieta, jis neigiamai veikia jūsų miegą, smarkiai sumažina valią, išprovokuoja „suskaidymą“ir persivalgymą. Mokslininkai netgi nustato „dietinį mąstymą“, kai esate per daug užsiėmęs savo svoriu, stebite kalorijas ir nuolat sutelkite dėmesį į tai, ką galite valgyti ir kas yra griežtai draudžiama. Skamba pažįstamai?
Užuot tik mėgavęsis čia ir dabar, toks mąstymas yra per daug įkyrus ir netgi gali priversti prarasti savo gyvenimo ir sveikatos kontrolę. Tada tikriausiai geriausia atsisakyti šios mąstysenos ir nustoti sutelkti dėmesį į savo svorį ir pradėti stiprėti. Deja, „paleisti situaciją“nereiškia, kad valgykite daugiau šių minkštų prancūziškų suktinukų. Kai kurie maisto produktai patenka į žarnyną, tačiau galiausiai yra toksiški jūsų psichinei pusiausvyrai. Valgant greitus angliavandenius, cukraus kiekio kraujyje padidėjimas sukelia nerimą. Svarbiausia, kad neužtenka vien tik gerai pavalgyti: reikia suvartoti visas organizmui reikalingas maistines medžiagas ir skaidulas ir vengti didelio rafinuoto ir per daug perdirbto maisto vartojimo.
Kaip teisingai maitintis?
Trilijonai mikroorganizmų, tokių kaip bakterijos ir mielės, gyvena žmogaus žarnyne, sukurdami vadinamąjį mikrobiomą. Ši mikroskopinė bendruomenė padeda iš baltymų turinčio maisto triptofaną paversti laimės hormonu serotoninu. Kaip matote, jūsų valgymo įpročiai yra tiesiogiai susiję su jūsų nuotaika. Dietos nevalgius, kuriose yra nedaug baltymų, skaidulų ir vitaminų, sutrikdo mikrobiomo pusiausvyrą, kuri taip pat yra barjerinė žarnyno sienelių funkcija. Nesveika žarnyno danga praranda savo gebėjimą būti neperžengiama barjera toksinams. Pasirodo lėtinio nuovargio, migrenos, nuotaikos pokyčių ir odos ligų simptomai.
Jūs galite paskatinti ir palaikyti savo mikrobiomą vartodami fermentuotus maisto produktus, tokius kaip rauginti kopūstai, kefyras ar jogurtas, taip pat pluoštą iš daugelio skirtingų augalinių šaltinių. Deja, mitybos plane ne visada yra pakankamai skaidulų. Daugelis vaisių ir daržovių yra draudžiami laikantis mažai angliavandenių turinčių dietų arba dėl virškinimo trakto problemų. Įvedus papildomus maistinių skaidulų šaltinius iš maisto papildų, galima suteikti neįkainojamą pagalbą. Puikus pavyzdys yra moderni natūrali priemonė „Fibraxin“. Kompozicijoje esančios augalinės maistinės skaidulos veikia kaip prebiotikas, suteikia jausmą.
Fibraxin sudėtyje yra du svarbūs komponentai - maistinės skaidulos (arabinogalaktanas) ir geležį surišantis baltymas (laktoferinas), kurie padeda normalizuoti žarnyno veiklą. Arabinogalaktanas yra tirpios maistinės skaidulos, kurios iš esmės yra prebiotikas, padedantis palaikyti ir auginti teisingą žarnyno florą. Fermentuojant arabinogalaktaną naudingomis bakterijomis, susidaro svarbių savybių propionatas, acetatas ir butiratas. Propionatas jungiasi prie storosios žarnos ląstelių receptorių, kur stimuliuoja apetitą mažinančių hormonų, vadinamų anorektiniais, išsiskyrimą. Acetatas yra energijos šaltinis raumenų, širdies ir smegenų funkcijai palaikyti - tai svarbu, nes silpnumas, išsiblaškymas ir nuovargis yra dažni bet kurios dietos palydovai. Butiratas yra būtinas norint maitinti ir atnaujinti gaubtinės žarnos ląsteles ir atstatyti neperžengiamą barjerą nuo alergenų ir kitų kenksmingų medžiagų. Įdomu tai, kad acetatas, butiratas ir propionatas nepatenka į kūną su maistu; jiems sintezuoti reikia pakankamai skaidulų ir sveiko žarnyno mikrobiomo.
Laktoferinas slopina patogeninių bakterijų dauginimąsi, suteikdamas vietos naudingai mikroflorai. Laktoferinas „pasiima“geležį iš patogeninių bakterijų ir taip apriboja jų išgyvenimo ir dauginimosi galimybes. Laktoferinas taip pat yra vietinis imunitetą stimuliuojantis veiksnys, neleidžiantis alergenams ir toksinams patekti į kraują.
Patogi Fibraxin vartojimo forma - vos 1 paketėlis per dieną valgio metu, daug palengvina gyvenimą dietos metu, prisidedant prie patogaus tuštinimosi ir reguliaraus tuštinimosi.
Fibraxin nėra vaistas ar priemonė numesti svorį, neturi terapinio poveikio, tačiau palengvina dietos toleravimą ir atsikratymą papildomų kilogramų. Svarbu vartoti Fibraxin visą dietos laiką.
Vietoj išvados
Pasaulio sveikatos organizacija teigia, kad sveikas maistas yra įvairus grūdų, ankštinių augalų, vaisių, daržovių ir gyvūninių baltymų maisto derinys. Ekspertai mano, kad tai apsaugo nuo daugelio lėtinių neužkrečiamųjų ligų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys. Norėdami pakeisti gyvenimo būdą, PSO siūlo valgyti daugiau daržovių ir vaisių, mažiau druskos, cukraus ir pramoninių riebalų.
Sveika mityba nereikalauja griežtų apribojimų, nereikalauja būti nerealiai lieknai ar atimti mėgstamą maistą. Tai greičiau sveikata, daugiau energijos, sveikatos ir nuotaikos. Žinoma, eidami geros mitybos keliu, jūs neprarandate svorio per tris ar septynias dienas, nes tai garantuoja ekstremalios dietos. Tačiau svoris praeis negrįžtamai, aplenkdamas yo-yo efektą, ir kūnas bus jums dėkingas.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
