Kaip pereiti prie atskirų patiekalų: 6 pirmieji žingsniai
Atskiras maistas yra virškinimo sistemos fiziologija paremta maisto vartojimo sistema, vadinama sveikimo metodais. Dietologų teigimu, atskiras angliavandenių ir baltymų produktų vartojimas, reikalaujantis skirtingų asimiliacijos sąlygų, padeda atsikratyti virškinamojo trakto ligų ir yra prevencinė priemonė nuo cukrinio diabeto, artrito, maisto alergijos, cholelitiazės ir daugelio kitų sutrikimų. Teigiamo poveikio esmė slypi aukščiausios kokybės produktų asimiliacijoje - nejaučiant sunkumo skrandyje, vidurių pūtimo ir toksinų susidarymo. Atskiras valgymas taip pat leidžia sulieknėti, o problemos dažnai lydi valgymo sutrikimus.
Nepaisant daugybės sistemos privalumų, kelias į atskirą maitinimo šaltinį ne visada yra malonus. Remiantis statistika, daugiau nei pusė žmonių, įsipareigoję jos laikytis, grįžta prie ankstesnės dietos. Dažniausia priežastis yra klaidos laikotarpiu, kai sveika mityba dar netapo įpročiu. Mitybos specialistai rekomenduoja pereiti prie naujos dietos nedideliais laipsniškais žingsniais. Pakalbėkime apie tai išsamiau.
Pasitarkite su savo gydytoju
Daktaro Herberto Sheltono technika rekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo rėmens, sunkumo pilve ir vidurių užkietėjimo. Bet pacientai, sergantys gastritu, skrandžio opa ir kai kuriais kitais negalavimais, pirmiausia turėtų kreiptis į gydytoją. Galų gale augalinio maisto kiekio padidėjimas dietologo rekomenduojamoje dietoje (iki 40%) ne visada yra palankus sergantiems virškinamojo trakto organams. Sveikam žmogui perėjimas prie atskiros mitybos paprastai yra naudingas, tačiau ir šiuo atveju pageidautina pasikonsultuoti su gydytoju.
Šaltinis: depositphotos.com
Pradėkite nuo vienos pasninko dienos per savaitę
Anot gydytojų, pirmenybė teikiama laipsniškam perėjimui prie atskiros mitybos, o ne aštrios - tiek fiziologiniu, tiek psichologiniu požiūriu. Dėl lėto režimo keitimo kūnas, įpratęs prie mišraus maisto, prisitaiko prie sistemos be šalutinių poveikių (tokių kaip letargija, energijos praradimas, išmatų sutrikimai).
Staigus perėjimas yra rimta psichikos žala, kurios laipsnis priklauso nuo asmens įpročio ankstesnio maisto laipsnio. Prisitaikymo laikotarpiui būdingas ūmus nepasitenkinimas maistu, kartu su nuolatiniu alkio jausmu. Pasak gydytojų, nereikėtų išbandyti valios jėgos dėl jėgos: geriau pradėti nuo vienos pasninko dienos per savaitę, išmokus nemaišyti mėsos su bulvėmis, makaronais ir duona.
Šaltinis: depositphotos.com
Apribokite greito maisto ir saldumynų suvartojimą
Vienas iš svarbių atskiros mitybos principų yra žalingų produktų, ypač pusgaminių ir greito maisto, atsisakymas. Iš dietos būtina neįtraukti šio kaloringo, tačiau skanaus maisto, bet nebūtinai iš karto, ypač pirmaisiais sistemos laikymosi etapais. Norint priprasti prie naujos dietos, reikėtų palaipsniui įvesti apribojimus, kenksmingų produktų dalį pakeisti naudingomis: šviežiomis daržovėmis, vaisiais, žolelėmis.
Panašūs reikalavimai taikomi saldumynams - saldumynams, pyragams, pyragams, ledams ir kt. Neįmanoma nedelsiant atsisakyti to, kas ilgą laiką prisidėjo prie malonumo hormono gamybos organizme, kitaip džiaugsmą nuo lengvumo skrandyje gali pakeisti bloga nuotaika ir depresija. Pirmiausia pakanka apsieiti su nedideliu saldumynų kiekiu likus 1,5–2 valandoms prieš valgį arba tuo pačiu metu po valgio.
Šaltinis: depositphotos.com
Atkurkite gėrimo režimą
Pirmąsias 2-3 savaites po perėjimo prie naujos dietos toksinai ir toksinai intensyviai pašalinami iš organizmo. Sėkmingam jų valymui žmogus, laikydamasis atskiros mitybos taisyklių, per dieną turėtų suvartoti mažiausiai 2–2,5 litro skysčio. Tuo pačiu metu nerekomenduojama gerti iškart po valgio, kitaip skrandžio sultys bus praskiestos, o produktų asimiliacijos efektyvumas sumažės. Vandenį patartina vartoti mažomis porcijomis visą dieną, palaukus bent pusvalandį po valgio.
Šaltinis: depositphotos.com
Suplanuokite meniu iš anksto
Viena pagrindinių klaidų pereinant prie atskirų patiekalų yra iš anksto suplanuoto meniu trūkumas. Tiems, kurie šiuo metu nežino, ką valgyti, daug lengviau grįžti prie pažįstamų patiekalų, nei iškęsti alkio jausmą. Dėl dažnų mitybos sistemos sutrikimų naudingas organizmo poveikis gali pasirodyti lygus nuliui.
Ankstyvose naujo režimo įvedimo stadijose lengva grįžti prie ankstesnės versijos, nes žmogus nepatiria įprasto valgymo malonumo. Be iš anksto paruoštų patiekalų, kuriuose laikomasi sistemos principų, gydytojai rekomenduoja į meniu įtraukti dažniau savo mėgstamus maisto produktus, kad kompensuotų malonumo iš maisto trūkumą.
Šaltinis: depositphotos.com
Apribokite apkrovas
Papildoma fizinė ar psichinė įtampa laikotarpiu, kai kūnas patiria rimtą stresą, gali susilpninti imuninę sistemą, sutrikdyti hormoninį lygį ir atmesti mitybos naujoves. Pereinamuoju laikotarpiu, norint išvengti išsekimo, geriau neįtraukti intensyvios sportinės veiklos, paliekant neįkyrias: pratimus, jogą, masažą. Taip pat geriau neplanuoti svarbių įvykių adaptacijos metu: rekomenduojama daugiau ilsėtis, stebint išmatuotą dienos režimą.
Šaltinis: depositphotos.com
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
