Vitaminas B4
Vitaminą B4 (choliną) gamina naudingos bakterijos žmogaus žarnyne. Kepenų ląstelės taip pat sintetina tam tikrą kiekį cholino.
Biologinės vitamino B4 (cholino) funkcijos:
- Dalyvauja gaminant acetilcholiną, kuris reikalingas tinkamam nervų sistemos funkcionavimui;
- Palaiko ląstelių membranų vientisumą;
- Rasta lecitine;
- Apsaugo nuo daugelio nervų sistemos ligų;
- Sumažina cholesterolio kiekį;
- Sergant hepatitu ir lėtiniu alkoholizmu, jis neutralizuoja kepenų pažeidimus.
Cholinas ypač reikalingas moksleiviams, studentams ir žmonėms, dirbantiems protinį darbą. Tai skatina sutelkti dėmesį ir geriau įsiminti mokomąją medžiagą. Remiantis naujausių tyrimų rezultatais, buvo nustatyta, kad didelis vitamino B4 kiekis maiste gali ne tik užkirsti kelią Alzheimerio ligai, bet ir tais atvejais, kai ji išsivystė, sulėtinti ligos progresavimą.
Organizmo vitamino B4 poreikis
Atsižvelgiant į fizinę ir psichinę įtampą, vitamino B4 paros poreikis žmonėms yra skirtingas, tačiau vidutiniškai suaugusio žmogaus organizmui reikia nuo 0,5 iki 1 g. Sumažėjus baltymų, kurių sudėtyje yra metionino, racionui, vitamino B4 poreikis padidėja. Šie baltymai yra metilo grupių, dalyvaujančių organizmo cholino sintezėje, donoras.
Vitaminas B4 maiste
Vitamino B4 yra gyvūniniuose ir augaliniuose maisto produktuose:
- Kiaušinių tryniai;
- Mėsa, inkstai ir kepenys;
- Žuvis;
- Sūris ir varškė;
- Nerafinuotas augalinis aliejus;
- Mielės;
- Ankštiniai;
- Sėlenos;
- Morkos;
- Špinatai;
- Pomidorai.
Kai kuriuose vaistiniuose augaluose taip pat yra cholino:
- Jonažolė;
- Gudobelė;
- Dilgėlė;
- Kiaulpienė;
- Gysločio;
- Cikorijos;
- Kraujažolė;
- Vyresnysis;
- Piemens maišas ir kt.
Maisto produktuose esantis vitaminas B4 patenka į organizmą vartojant rupią duoną, avižinius dribsnius. Rudenį vitaminui B4 papildyti rekomenduojama valgyti žalius baltus kopūstus salotų pavidalu. O žiemą rauginti kopūstai yra geri. Ankstyvą pavasarį galite pridėti jaunus dilgėlių ir kiaulpienių lapus į salotas ir vinigretą. Pirmiausia jas reikia užpilti verdančiu vandeniu ir susmulkinti. Galite paruošti šviežių sulčių. Norėdami tai padaryti, jauni lapai turi būti perduodami per mėsmalę, po to žalia masė turi būti išspausta per kelis marlės sluoksnius. Gerkite šias sultis 1-2 arbat. trečdalį stiklinės šilto vandens du kartus per dieną.
Vitamino B4 trūkumas organizme
Ribojant maistą, kuriame yra vitamino B4, vystosi hipovitaminozės būsena. Tai taip pat gali sukelti folio rūgšties ir cianokobalamino trūkumą, kurie yra būtini cholino sintezei. Vitamino B4 trūkumas pasireiškia:
- Augimo sulėtėjimas;
- Riebalų kepenų infiltracijos vystymasis;
- Inkstų vamzdinio aparato degeneracija.
Vitaminas B4 (cholinas) dalyvauja sprendžiant tokių ligų problemas: kepenų cirozę ir lėtinį hepatitą, Botkino ligą, širdies, akių, smegenų, apatinių galūnių kraujagyslių aterosklerozę, hipotirozę, nervų sistemos ligas.
Vitamino B4 perteklius
Perdozavus cholino, organizmas apsinuodija - tai padidėjęs seilėtekis, kraujospūdžio kritimas, širdies raumens darbo slopinimas, padidėjęs žarnyno judrumas ir kt.
Vitamino B4 tabletės
Esant vitamino trūkumo požymiams, daug efektyviau vartoti vitaminus B tabletėmis. Nepaisant to, kad vitamino B4 yra daugelyje maisto produktų, gali būti, kad jo organizme nepakanka. Todėl, siekiant išvengti sveikatos problemų, rekomenduojama vartoti vitamino B4 tabletes.
Vartojant vitaminus, juos reikia nuplauti tik grynu vandeniu. Gydymo metu nepageidautina vartoti alkoholinius gėrimus ir juodąją arbatą, nes jie labai sumažina B grupės vitaminų absorbciją.
Norėdami pasiekti maksimalų vitamino B4 tablečių vartojimo efektą, turite laikytis rekomenduojamo kurso. Vidutiniškai tai yra trys savaitės.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
