Pav
Figas - taip vadinamas Mulberry šeimos subtropinis medis ir jo vaisiai. Kai kurių šaltinių teigimu, figos yra seniausiai auginamas augalas.
Maistinė vertė |
---|
Patiekiama figų 100 g |
Vienos porcijos kiekis |
Kalorijos 74 Riebalų kalorijos 2.7 |
% Dienos vertė * |
Bendras riebalų kiekis 0,3 g 0% |
Sotus riebalai 0,06 g 0% |
Polinesočiosios. riebalų 0,14 g |
Mononesočiosios. riebalų 0,07 g |
Cholesterolis 0 mg 0% |
Natris 1 mg 0% |
232 mg kalio 7% |
Bendras angliavandenių kiekis 19,18 g 6% |
Cukrus 16,26 g |
Maistinės skaidulos 2,9 g 12% |
Baltymai 0,75 g 2% |
3% vitamino A |
Vitaminas B6 6% |
3% vitamino C |
Vitaminas K 6% |
2% niacino |
Tiaminas 4% |
Geležis 2% |
4% kalcio |
Magnis 4% |
Fosforas 1% |
1% cinko |
* 2000 kcal dienos raciono skaičiavimas |
BJU santykis produkte
Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 74 kcal?
Ėjimas | 19 minučių |
Bėgiojimas | 8 minutės |
Plaukimas | 6 minutes |
Dviratis | 11 minučių |
Aerobika | 15 minučių. |
Namų ruošos darbai | 25 minutės |
Naudingos figų savybės
Figose yra taninų, baltymų, organinių rūgščių, karotino, askorbo rūgšties, kalcio, magnio, kalio, fosforo, cukraus. Šviežių figų kalorijų kiekis yra 74 kcal 100 g nuluptų vaisių, o džiovintų - 249 kcal. Šviežiose figose yra iki 25% cukraus, o džiovintose - iki 40%.
Dėl vaisiuose esančio kalio yra žinomos tokios naudingos figų savybės: jis plečia ir atpalaiduoja kraujagysles, yra geras hipertenzijos profilaktinis agentas, naudingas venų ligoms ir širdies bei kraujagyslių patologijoms.
Be to, figos padeda nuo kosulio, vidurių užkietėjimo, mažakraujystės, kepenų ligų, blužnies, širdies plakimo.
Be to, vaisiai veikia kraujo krešėjimą - juose yra ficino, todėl jie padeda esant kraujagyslių trombozei.
Figos garsėja savo naudingomis savybėmis tik su juoda žievele, o balti vaisiai domina tik kaip maisto produktas.
Figų naudojimas
Peršalus figų sultinys geriamas kaip karščiavimą mažinantis, sviedrinantis: du šaukštus džiovintų figų užplikome 200 ml pieno ar vandens. Tokį nuovirą galima skalauti gerklės skausmu, jis gerai palengvina bronchų, trachėjos, gerklų, dantenų uždegimą.
Norint gauti didesnę naudą, rekomenduojama naudoti figas su pienu: 4-5 vaisiai sumalami su stikline pieno, jie geria šią priemonę sušilę 2–4 kartus per dieną, po 100 ml. Šioje formoje figos yra tinkamos kosuliui.
Pienėje virtos figos pagreitina pūlingų pūlinukų brendimą ir gydo įvairius odos uždegimus.
Vandeninis figos tirpalas padeda suskaidyti ir pašalinti inkstų akmenis, taip pat malšina skausmą šlapinantis. Tirpalas ruošiamas taip: 3-5 figų vaisiai užpilami 200 ml verdančio vandens, verdami 5 minutes. ant silpnos ugnies ir sumalkite. Gerkite priemonę visą dieną, tarp valgių.
Figos lapai taip pat naudojami medicinoje. Jų antpilas padeda nuo nuplikimo ir vitiligo: du šaukštus smulkintų stalo lapų užpilti 400 ml verdančio vandens, užpilti 60 minučių, filtruoti, gerti 15 minučių prieš valgį, 100 ml 4 kartus per dieną.
Esant abscesams, gerklės skausmui padeda džiovintų figos lapų užpilas piene: 400 ml verdančio pieno yra du šaukštai lapų. Užpilas skalauja ir gamina losjonus.
Dėl maistinės vertės ir palyginti mažo kalorijų kiekio figos gali būti įtrauktos į dienos racioną, jos gerai įsisavinamos, todėl gali būti vartojamos visą dieną kaip užkandis. Be to, džiovintos figos dėl jose esančio cukraus ir malonaus skonio gali būti naudojamos kaip desertas ir jomis pakeisti saldžius, kuriuose gausu kompleksinių angliavandenių. Norėdami išvengti žalos, dietologai rekomenduoja figas valgyti tik dieną, iki 18.00 val.
Be to, džiovintos figos laikomos dietiniu produktu, nes jose yra skaidulų, žarnyno valymo ir omega riebalų rūgščių, kurios padeda kovoti su „bloguoju“cholesteroliu, stimuliuoja smegenų veiklą. Rinkdamiesi džiovintas figas, turėtumėte atkreipti dėmesį į visumą, net šviesios spalvos vaisius, kurie džiovindami nesusitraukė ir nesideformavo.
Figų žala, kontraindikacijos vartoti
Figos neturi rimtų kontraindikacijų; nesant individualaus jautrumo, jas galima vartoti ilgą laiką, ko reikia, pavyzdžiui, gydant užsitęsusį kosulį su figomis, anemiją ir lėtinį bronchitą.
Dėl joje esančios oksalo rūgšties vaisiui negalima vartoti podagros.
Sergant cukriniu diabetu, atsižvelgiant į didelį cukraus ir kalorijų kiekį, figų vartoti negalima.
Dėl jame esančių skaidulų figos gali pakenkti tiems, kurie kenčia nuo ūmaus skrandžio ir žarnyno uždegimo.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.