Dieta salotoms
Salotų dieta yra speciali dieta, kurios metu salotos naudojamos kaip pagrindinis patiekalas visos dietos metu. Dieta su salotomis yra greita dieta ir nerekomenduojama jos laikytis ilgai. Šios dietos yra greitas ir lengvas būdas numesti svorį valgant skaniai ir subalansuotai.
Dieta salotomis: pagrindiniai svorio metimo principai
Norint tinkamai numesti svorį, turite teisingai suprasti salotų dietą. Visų pirma, kaip ir bet kuri kita dieta, salotų meniu daroma prielaida, kad normalizuojamas kūno svoris ir kūno būklė, virškinamojo trakto funkcijos. Pagrindinis svorio metimo principas laikantis dietos salotose yra sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį ir išvalyti organizmą. Tai taip pat suteikia greitą sotumą su žaliu maistu.
Taigi, daržovės, būdamos pagrindinėmis salotų sudedamosiomis dalimis, yra ląstelienos ir pektino medžiagų šaltinis, kuris stimuliuoja žarnyno peristaltiką, prisideda prie greito jos valymo, mažina cholesterolio ir kitų riebalų junginių kiekį kraujyje, mažina cukraus kiekį ir pašalina toksinus, kurie normalizuoja virškinamojo trakto mikroflorą.
Daržovės yra vitaminų, antioksidantų, makro- ir mikroelementų šaltinis, būtinas organizmui tinkamai veikti.
Salotų dietoje daržovių salotos naudojamos kaip pagrindinis, bet ne vienintelis patiekalas. Mėsos ir grūdų, grūdų neįtraukimas į racioną gali sukelti skrandžio veiklos sutrikimus, vitaminų trūkumą, alkį, o tai savo ruožtu gali išprovokuoti psichikos sutrikimus (stresą, dirglumą, nuovargį, miego sutrikimus), virškinimo trakto ligas (pepsinę opą). Salotų dieta turėtų būti subalansuota.
Dietinės svorio metimo salotos: pagrindiniai ingredientai
Pagrindinės dietinių salotų lieknėjimo dalys yra žalios ir virtos daržovės. Be to, salotose turėtų būti kiaušinių, mažai riebių kietųjų sūrių, liesos mėsos ir žuvies. Pagrindinio baltymų (mėsos) ir skaidulų (daržovių) šaltinio derinys leidžia puikiai subalansuoti meniu. Dietinės salotos svorio metimui taip pat turėtų būti papildytos javų duona, daržovių sultiniais.
Dietinėse salotose, skirtose svorio metimui, reikėtų vengti šių komponentų:
- Riebūs padažai - grietinė, majonezas, padažai;
- Dešros ir rūkyta mėsa;
- Mėsos ir žuvies konservai;
- Visi ingredientai, praeinantys kepimo stadiją (grybai);
- Konservuotos, marinuotos daržovės;
- Ankštiniai augalai.
Be to, ruošiant salotas, būtina kuo mažiau naudoti prieskonius; skoniui pagerinti galite pridėti žolelių (krapų, petražolių, bazilikų), taip pat imbiero, krienų, cinamono. Salotų receptuose gali būti riešutų, kuriuose gausu vitaminų A, E, taip pat B grupės vitaminų, mikroelementų (geležies, kalcio, fosforo), riebalų rūgščių. Dietinėse salotose gali būti naudojami graikiniai riešutai, kedro riešutai, žemės riešutai, migdolai.
Dietinės salotos: paprastų ir skanių patiekalų receptai
Įvairūs receptai leidžia išvengti depresijos, atsirandančios prieš menką ir monotonišką daugumos dietų meniu. Dieta ant salotų gali būti labai įvairi. Dietinės salotos, kurių receptai yra gana lengvi, o ingredientai yra prieinami, leidžia keisti meniu pakeičiant produktus. Taigi mėsa ir žuvis gali pakeisti viena kitą daugelyje salotų.
„Salotų dieta“siūlo gausius ir skanius žalių daržovių receptus, kurie yra efektyviausi greitai numetant svorį. Dietinių salotų receptai siūlo:
- Šviežios, nesugadintos daržovės;
- Turimos ir pažįstamos daržovės (dietos metu, kai organizmas patiria stresą, labai nepatartina į racioną įtraukti organizmui nepažįstamus maisto produktus);
- Mažas kalorijų turintis maistas.
Daugelio salotų ingredientai yra keičiami, todėl galite išbandyti skonio ir kalorijų kiekį.
Vienas iš populiariausių lengvų salotų receptų yra:
- Bulgarų pipirai - 1 didelis;
- Švieži agurkai - 2 vnt;
- Raudoni arba geltoni pomidorai - 3vnt;
- Virtos vištienos filė - 200g;
- Sūris „Health“arba fetos sūris - 100g;
- Druska, pipirai - pagal skonį;
- Žalieji.
Lengvoms salotoms užpilti rekomenduojama naudoti citrinos sultis, alyvuogių aliejų, sojos padažą. Norėdami gauti daugiau salotų skonio, rekomenduojama įdėti šaukštą sezamo sėklų.
Kitas lengvas salotų variantas yra:
- Morkos - 1vnt;
- Švieži kopūstai - 200g;
- Švieži agurkai - 1vnt;
- Svogūnai - 0,5 vnt;
- Virtas kiaušinis - 1vnt;
- Žaliasis obuolys - 1vnt.
- Druska ir pipirai pagal skonį.
Šias salotas taip pat rekomenduojama pagardinti citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.
Dieta salotoms: privalumai ir trūkumai
Salotų dieta yra greitas ir efektyvus svorio metimo būdas, leidžiantis išvalyti kūną nuo toksinų, toksinų ir pradėti natūralų valymo procesą. Pagrindiniai salotų dietos privalumai yra šie:
- Veiksmingumas - greita salotų dieta leidžia per savaitę sumažinti svorį iki 4 kg;
- Įvairovė - daugybė skanių ir nekaloringų patiekalų receptų leis kiekvieną dieną keisti meniu;
- Naudingumas - dieta ant salotų leidžia prisotinti kūną vitaminais, makro- ir mikroelementais, aminorūgštimis.
Pagrindiniai salotų dietos trūkumai yra šie:
- Salotų ingredientų sezoniškumas - rudens / žiemos sezonu daugelio ingredientų nėra. Mitybos specialistai nerekomenduoja naudoti šiltnamio efektą sukeliančių agurkų ir pomidorų salotose dietos metu, kai žiemą ar pavasarį galima įsigyti lentynose;
- Galimas šalutinis poveikis - dažniausiai šalutinis poveikis laikantis dietos salotoms yra virškinimo trakto sutrikimai (pykinimas, viduriavimas, meteorizmas), alerginės reakcijos (odos bėrimai);
- Salotos turėtų būti valgomos tik ką tik paruoštos;
- Ribotas laikas - salotų dieta, nors ir padeda normalizuoti virškinimo funkciją, nepakeičia visos dietos. Salotų dietos nerekomenduojamos laikytis ilgą laiką.
Dietos laikotarpiu būtina riboti pieno produktų vartojimą.
Kaip pagardinti salotas laikantis dietos?
Pagrindinis klausimas stebint teisingą mitybą yra tai, kaip pagardinti salotas laikantis dietos. Dieta rekomenduoja vengti tvarsčių, tokių kaip:
- Majonezas (taip pat mažai riebalų turintis, dietinis);
- Grietinė;
- Laikykite padažus ir padažus.
Laikantis dietos, renkantis salotų pagardinimo būdą, rekomenduojama pirmenybę teikti alyvuogių aliejui ar naminiams padažams.
Alyvuogių aliejuje gausu vitaminų K ir E, nesočiųjų riebalų, antioksidantų. Toks tvarstis skirtas pacientams, sergantiems inkstų, kepenų, virškinamojo trakto, tulžies pūslės ligomis.
Namuose, laikantis salotų dietos, rekomenduojama paruošti universalų padažą iš natūralaus jogurto. Tam reikia:
- 0,5 l neriebaus jogurto;
- Krapai, petražolės, žali svogūnai;
- Aitriosios paprikos;
- Druska, cukrus, garstyčios pagal skonį.
Sumaišykite visus ingredientus, gerai išplakite mišinį. Tokio užpilo dietinėms salotoms galiojimo laikas yra ne daugiau kaip 24 valandos.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
