Slyva
Slyva yra vaisinis augalas, augantis šiaurinėje vidutinio klimato juostoje. Gamtoje yra 36 skirtingos slyvų rūšys. Biologai mano, kad jis atsirado dėl kryžkelės ir vyšnių slyvų kryžminimosi, šias išvadas patvirtina eksperimentai ir genetiniai tyrimai.
BJU santykis produkte
Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 46 kcal?
| Ėjimas | 12 minučių |
| Bėgiojimas | 5 minutės. |
| Plaukimas | 4 minutes |
| Dviratis | 7 minutės |
| Aerobika | 9 minutės |
| Namų ruošos darbai | 15 minučių. |
Slyvos yra plačiai auginamos Rusijoje ir garsėja puikiu vaisių skoniu. Taip pat plačiai žinomas jo teigiamas poveikis žmogaus sveikatai. Mikroelementų, vitaminų ir maistinių medžiagų dėka slyva padeda palaikyti savijautą ir normalizuoja įvairių organizmo sistemų veiklą.
Slyvų nauda
Slyvų naudą daugiausia lemia vitamino P turtingumas, taip pat medžiagos, turinčios panašų poveikį šiam vitaminui. Stiprios kraujagyslės ir normalus kraujospūdis yra būtent tai, už ką atsakingas vitaminas P. Ypač svarbu, kad šis vitaminas būtų išsaugotas net ir apdorojant slyvas. Terminis apdorojimas tik šiek tiek sumažina gaminamų produktų vitamino P kiekį.
Bet slyvų nauda neapsiriboja vien vitaminais. Joje gausu kalio druskų, kurios yra būtini mikroelementai normaliam širdies darbui, taip pat rūgščių ir šarmų pusiausvyros ląstelėse, audiniuose ir organuose reguliatoriai. Kalis pagerina skysčių perteklių pašalinimą iš organizmo, taip pat skatina tulžies susidarymą. 100 gramų slyvų yra iki 214 miligramų kalio, o tai atitinka 10% kasdienio šio mikroelemento poreikio normaliam žmogaus gyvenimui.
Slyvos ir jos džiovinti vaisiai (džiovintos slyvos) veikia silpnai vidurius, todėl galima rekomenduoti slyvas nuo vidurių užkietėjimo ir žarnyno funkcionavimo problemų. Cholesterolio kiekį kraujyje taip pat galima sumažinti valgant slyvų sultis ir kompotus. Tuo pačiu metu kraujospūdžio rodikliai taip pat normalizuojami ir sumažėja aritmijų rizika.
Medžiagų apykaitos sutrikimai, trombozės, reumatas, edema, sutrikusi skrandžio sekrecija, inkstų, kepenų ir tulžies pūslės ligos - tai nėra išsamus sutrikimų sąrašas, kai visi slyvų privalumai yra visiškai atskleisti.
Svarbu prisiminti, kad slyvoms, kaip ir bet kokiam vaistiniam augalui, reikia tinkamo požiūrio. Pavyzdžiui, jei geriate slyvų kompotą, pastebėsite lengvą vidurius laisvinantį poveikį. Jei slyva (arba geresnė slyva) užpilama verdančiu vandeniu ir ši infuzija yra girtaujama, greičiausiai bus pastebimas teigiamas poveikis virškinimo traktui, inkstams, kepenims ir širdžiai. Teisingas receptas padės pasirinkti geriausią variantą konkrečiai ligai gydyti.
Džiovinti slyvų vaisiai (slyvos) turi labai ryškias naudingas savybes ir juos lengva paruošti. Džiovintos slyvos leis ištisus metus pasinaudoti šiuo augalu ir naudoti slyvas įvairiuose patiekaluose. Pyragai su džiovintomis slyvomis, kompotais ir tik patys džiovinti vaisiai bus puikus priedas prie žiemos šventės.
Šviežios slyvos taip pat yra labai sveikos. Norint pagerinti savijautą ir nuotaiką, rekomenduojama ryte suvalgyti keletą slyvų, o dieną - dar šiek tiek.
Slyvų lapai gali būti naudojami pagreitinant žaizdų ir pjūvių gijimą. Be to, lapuose yra medžiagų, kurios neleidžia susidaryti kraujo krešuliams ant kraujagyslių sienelių.
Kalorijų kiekis slyvose
Slyvų kalorijų kiekis yra 42 kcal 100 g vaisių. Atsižvelgiant į vidutinį žmogaus energijos poreikį, galime pasakyti, kad saikingas slyvų vartojimas racione neturės neigiamos įtakos kūno svoriui.
Kontraindikacijos vartoti slyvas
Slyvos nėra naudojamos sergant cukriniu diabetu ir nutukimu. Mažiems vaikams slyvos gali sukelti ūžimą ir skrandžio skausmus, viduriavimą ir kitus virškinimo sutrikimus, todėl rekomenduodamos slyvas jie turėtų būti atsargūs.
Atsižvelgiant į slyvų kalorijų skaičių, jos turėtų būti naudojamos tik nutukusiems ir nutukusiems žmonėms. Slyvų sultys neigiamai veikia podagros eigą.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
