Cherimoya
Cherimoya yra Annonos medžio, priklausančio Annona šeimai, vaisius. Cherimoya auga Bolivijoje, Kolumbijoje, Peru.
Maistinė vertė |
---|
Cherimoya patiekimas 100 g |
Vienos porcijos kiekis |
Kalorijos 75 riebalų kalorijos 6.12 |
% Dienos vertė * |
Bendras riebalų kiekis 0,68 g 1% |
Sotus riebalai 0,23 g 1% |
Polinesočiosios. riebalų 0,19 g |
Mononesočiosios. riebalų 0,06 g |
Cholesterolis 0 mg 0% |
Natris 7 mg 0% |
Kalis 287 mg 8% |
Bendras angliavandenių kiekis 17,71 g 6% |
Cukrus 12,87 g |
Maistinės skaidulos 3 g 12% |
Baltymai 1,57 g 3% |
Vitaminas B6 13% |
Vitaminas C 21% |
3% niacino |
Tiaminas 7% |
Geležis 2% |
1% kalcio |
Magnis 4% |
Fosforas 3% |
1% cinko |
* 2000 kcal dienos raciono skaičiavimas |
BJU santykis produkte
Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 75 kcal?
Ėjimas | 19 minučių |
Bėgiojimas | 8 minutės |
Plaukimas | 6 minutes |
Dviratis | 11 minučių |
Aerobika | 15 minučių. |
Namų ruošos darbai | 25 minutės |
Naudingos cherimoya savybės
Cherimoya vaisiai išsiskiria subtiliu skoniu ir maistine verte.
Cherimoya minkštime yra vitaminų B1, B2, B5, B6, B9, PP, vitamino C ir tokių mikroelementų bei medžiagų: geležies, kalcio, fosforo, magnio, kalio, natrio, mangano, cinko, sacharozės, fruktozės, gintaro ir citrinos rūgščių, celiuliozė, alkaloidai.
Cherimoya kalorijų kiekis yra 74 kcal 100 g šviežių vaisių minkštimo.
Cherimoya taikymas
Atsižvelgiant į vietovės, kurioje auga cherimoya, atokumą, Rusijoje negalima naudoti jos kaip vaisto, tačiau Pietų Amerikoje cherimoya yra plačiai naudojama kaip tradicinės medicinos priemonė - naudojami ne tik vaisiai ir jų sėklos, bet ir Annonos medžio lapai bei žievė. Vietiniai gydytojai gamina raminančias arbatas iš cherimoya, vaistų nuo dizenterijos, dekongestantų.
Mūsų sąlygomis, siekiant didesnės naudos, geriau valgyti šviežius cherimoya vaisius - jie lengvai virškinami, gerina kepenų veiklą, atstato skrandžio sulčių rūgštingumą ir prisideda prie svorio metimo.
Taip pat egzotiniai vaisiai dėl skaidulų kiekio gerina virškinimą.
Kontraindikacijos
Cherimoya sudėtyje yra daug angliavandenių ir cukraus, todėl diabetikai turėtų būti atsargūs vartodami šiuos vaisius.
Cherimoya neturi jokių kitų rimtų kontraindikacijų, tik individualią netoleranciją.
Tiems, kurie pirmą kartą išbando cherimoya, svarbu žinoti, kad neįmanoma valgyti jo sėklų (juodos sėklos vaisiaus viduje) - jos yra nuodingos. Tinkamai tvarkant tėvynę, cherimoya sėklos sėkmingai naudojamos kaip antiparazitinė priemonė, padeda apsinuodyti maistu, tačiau tiems, kurie nėra susipažinę su originaliais receptais, geriau neeksperimentuoti.
Jei cherimoya sėklų sultys patenka į akis, žmogus gali apakti.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.