Debesis
Debesynas yra pusiau amatinis arba žolinis augalas, priklausantis rožinei šeimai. Debesylo aukštis siekia 30 cm, jo stiebai yra statūs ir turi 2-3 lapus. Pačiame stiebo viršuje yra viena balta gėlė. Debesynas yra dvivietis augalas, todėl ant skirtingų stiebų išsidėstę pistilės ir kuokelių žiedai. Moteriškos gėlės yra šiek tiek mažesnės nei vyriškos gėlės. Debesynų uoga savo išvaizda primena avietę, tačiau skiriasi nuo pastarosios savo skoniu ir kvapu. Neprinokusios uogos yra raudonos spalvos, kurios bręstant keičiasi į gintaro oranžą.
BJU santykis produkte
Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 51 kcal?
| Ėjimas | 13 minučių |
| Bėgiojimas | 6 minutes |
| Plaukimas | 4 minutes |
| Dviratis | 7 minutės |
| Aerobika | 10 minučių. |
| Namų ruošos darbai | 17 minučių |
Plisti
Debesynai auga šiauriniuose regionuose pelkėtuose miškuose, samanų tundroje ir durpynuose. Retai randama centrinės Rusijos miškuose. Debesyną žmonės vadina šiauriniu apelsinu, samanų serbentais, arktinėmis avietėmis arba pelkių gintarais. Ši uoga buvo labai populiari ikirevoliucinėje Rusijoje. Jis netgi buvo patiekiamas šviežias ir mirkytas prie karališko stalo ir buvo vadinamas karališkąja uoga.
Debesų kompozicija
Vargu ar galima pervertinti debesų naudą žmogaus organizmui. Tai visas naudingų ir vertingų medžiagų sandėlis. Debesyse yra 4,4% angliavandenių, 0,9% riebalų ir 0,8% baltymų. 100,0 g uogų kalorijų kiekis yra 40 kcal. Sunokusiose uogose yra daug pektino, ląstelienos, organinių rūgščių, taninų, antocianinų, fitoncidų ir karotinoidų. Debesyse yra 7 kartus daugiau mineralų ir beveik dvigubai daugiau askorbo rūgšties (vitamino C) nei apelsinuose. Be to, jame yra vitaminų A, PP, B1 ir B3, kalio, fosforo, kobalto ir geležies, o sėklose yra eterinio aliejaus.
„Cloudberry“: savybės ir programos
Debesija yra puikus biologiškai aktyvių medžiagų šaltinis. Joje esantys vitaminai ir mineralai daro šią uogą vertingu dietiniu produktu. Debesų nauda slypi tame, kad dėl savo sudėties jis gali būti naudojamas kompleksiniam įvairių ligų gydymui.
Pagrindinė šilauogių savybė yra antiskorbutinis poveikis. Tai taip pat pagerina apetitą ir padeda geriau virškinti maistą. Kitos šilauogių savybės yra sutraukiantis, antimikrobinis, antispazminis, hemostatinis ir prakaituojantis. Jis plačiai naudojamas gydant širdies ir kraujagyslių bei virškinamojo trakto ligas. Debesynas ypač naudingas žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, kurio skrandžio rūgšties sekrecija sumažėjusi.
Reguliariai maiste vartojant debesis, pagerėja medžiagų apykaita, padidėja nuotaika ir bendras darbas. Ši uoga yra puiki priemonė užkirsti kelią lėtinio nuovargio sindromo vystymuisi.
Debesų nauda slypi ne tik jų uogose, bet ir šaknyse, lapuose, kurie turi diuretikų, priešuždegiminių, žaizdas gydančių ir hemostatinių savybių. Debesijos šaknų ir lapų užpilai ir nuovirai naudojami vitaminų trūkumui, medžiagų apykaitos sutrikimams, urolitiazei, maliajai ir peršalimo ligoms gydyti.
Pastaraisiais metais debesų ekstraktai plačiai naudojami kosmetologijoje. Jie yra įtraukti į įvairius kremus, kurie atjaunina, maitina ir drėkina odą.
Kontraindikacijos
Negalima valgyti debesų žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos opos, gastrito su padidėjusia skrandžio sulčių sekrecija.
Debesų nauda
Debesijos pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis, kurios apsaugo nuo ankstyvo žmogaus kūno senėjimo ir piktybinių navikų atsiradimo. Be to, šilauogės skaido kenksmingą cholesterolį ir pašalina jį iš organizmo, taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą. Debesų sultys naudojamos niežai gydyti.
Debesų nauda yra ypač neįkainojama gydant nutukimą. Tai mažai kalorijų turintis produktas, o jo biologiškai aktyvios medžiagos padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, mažina minkštųjų audinių patinimą.
Debesų nauda senovės laikais buvo žinoma šiaurės tautoms, o Skandinavijos šalyse ji buvo aukso vertės. Atsižvelgiant į visas naudingas šilauogių savybes ir jų nuopelnus žmonių sveikatai išsaugoti, Suomijoje šios uogos atvaizdas buvo pritaikytas 2 eurų nominalo monetoms.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
