Cornel - Savybės, Nauda, naudojimas, Kalorijų Kiekis

Turinys:

Cornel - Savybės, Nauda, naudojimas, Kalorijų Kiekis
Cornel - Savybės, Nauda, naudojimas, Kalorijų Kiekis

Video: Cornel - Savybės, Nauda, naudojimas, Kalorijų Kiekis

Video: Cornel - Savybės, Nauda, naudojimas, Kalorijų Kiekis
Video: Chia sėklos. Chia sėklų savybės, nauda | 7 Ievos namai | Kokteiliai „Palinkėsime jums sulieknėti“ 2024, Gegužė
Anonim

Šilkmedis

Cornel yra augalų gentis, kurios įvairovė yra apie 50 rūšių. Visų augalų rūšių sedulos vaisiai be išimties yra kaulavaisiai, turintys 1-2 sėklas. Šilkmedžio uogų skonis yra saldžiarūgštis, pasižymi sutraukiančiomis savybėmis ir sultingumu. Sedula atrodo kaip aukštas krūmas (4–5 metrai) su daugybe storų šakų (kamienų). Kartais sedula įgauna aukštą medį (iki 8 metrų). Mes turime sedulą, rastą Kryme ir Kaukaze. Jis mėgsta kalnuotą vietovę: ji auga miškų pakraščiuose, palei upių krantus ir aukštai kalnuose. Dekoratyvinėje sodininkystėje šis augalas taip pat auginamas, tačiau sedula šioje versijoje nėra naudinga ir netgi laikoma vidutiniškai toksiška žmonėms.

Maistinė vertė Patiekiama sedula 100 g Vienos porcijos kiekis Kalorijos 45 kalorijos iš riebalų 0 % Dienos vertė * Bendras riebalų kiekis 0 g 0% Cholesterolis 0 mg 0% Natris 32 mg 1% Kalis 363 mg 10% Bendras angliavandenių kiekis 9 g 3% Cukrus 9 g Maistinės skaidulos 1,5 g 6% Baltymai 0 g 0% Vitaminas C 42% Geležis 23% 6% kalcio Magnis 7% Fosforas 3% * 2000 kcal dienos raciono skaičiavimas

BJU santykis produkte

Šilkmedis
Šilkmedis

Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 45 kcal?

Ėjimas 11 minučių
Bėgiojimas 5 minutės.
Plaukimas 4 minutes
Dviratis 6 minutes
Aerobika 9 minutės
Namų ruošos darbai 15 minučių.

Naudingos sedulų ir kalorijų kiekio savybės

Pagal savybes sedula uogų minkštimas yra lygus gerai žinomam vitaminų, juodųjų serbentų, sandėliui. Uogų kalorijų kiekis yra tik 40,4 kcal.

Taigi sedula pranašumus atspindi daugybė naudingų komponentų:

  • Natūralūs cukrūs (gliukozė, fruktozė);
  • Organinės rūgštys;
  • Azoto medžiagos;
  • Pektino medžiagos;
  • Flavonoidai;
  • Vitaminai;
  • Mineralinės druskos;
  • Eteriniai aliejai;
  • Fitoncidai;
  • Korino glikozidas.

Organinės rūgštys seduloje sudaro 3,5%, daugiausia joje obuolių, citrinų ir gintaro rūgšties, kurios gamtoje yra retai.

Vitaminų, kurie teikia didelę naudą sedului, sąrašas, nors ir nepasižymi įspūdingu kiekiu, daro didelę įtaką sveikatai:

  • Provitaminas A;
  • Vitaminas P (rutinas);
  • Vitamino C.

Tik 100 gramų sedula yra 50 mg askorbo rūgšties, šis skaičius yra didesnis nei net juodųjų serbentų. Sodrią sedula savybę apibūdina daugybė mineralinių druskų:

  • Kalio;
  • Siera;
  • Magnis;
  • Kalcio;
  • Liauka.

Kornelio sėklose yra 34% riebių eterinių aliejų, o augalo šaknyse ir žievėje gausu organinių rūgščių ir taninų.

Šilkmedžio lapų nauda sveikatai yra dėl taninų kiekio. Būtent šios medžiagos suteikia sedulų, kaip diuretikų ir choleretikų, savybę. Be to, sedulų lapuose naudą rodo vitaminai C ir E.

Natūralios šunų medienos fitoncidai turi šias savybes, kurios yra ypač svarbios sveikatai palaikyti:

  • Antibakterinis;
  • Antiinfekcinis.

Taigi reguliarus sedula vartojimas padės apsaugoti organizmą nuo įvairių virusų, infekcijų ir padidins jo apsaugą.

Turint problemų su virškinimo traktu ir virškinimu, sedula nauda ypač pastebima. Tuo pačiu metu sedula savybės turi teigiamą poveikį viso virškinamojo trakto darbui:

1. Pagerina apetitą;

2. Kovoja su virškinimo sutrikimais;

3. Normalizuoja skrandžio rūgštingumą;

4. Pašalina rėmuo.

Šilkmedžio nauda lemia kompleksinio skrandžio ir dvylikapirštės žarnos gastrito, inkstų ir kepenų ligų, podagros terapiją. Kornelis yra naudingas antsvorio turintiems žmonėms, taip pat tiems, kurie stebi savo figūrą ir bijo priaugti svorio. Šilkmedžio savybės padeda normalizuoti riebalų apykaitą organizme ir mažinti svorį. Tai taip pat teigiamai veikia savijautą ir suteikia gyvybingumo.

Pagrindinė sedula naudinga savybė yra jos gebėjimas tonizuoti kūną. Štai kodėl sedula rekomenduojama pacientams, sergantiems kraujo ligomis (anemija, anemija) ir kitomis kraujotakos sistemos problemomis. Selpės naudojimas šiuo atveju sukelia šiuos efektus:

1. Hemoglobino kiekio kraujyje padidėjimas;

2. Kraujagyslių sienelių stiprinimas;

3. Kraujospūdžio normalizavimas.

Vartoja sedulą

Uogas reikia skinti vėlai rudenį, tada sedula naudingos savybės bus maksimalios. Prasidėjus šalnoms, sedula skonis tampa minkštesnis ir aromatingesnis.

Daugybė naudingų sedula savybių yra aktyviai naudojamos žmonėms gydyti. Taigi didelis vitamino C kiekis jame užtikrina imunostimuliuojančio efekto pasiekimą.

Šilkmedžio uogas, taip pat augalo lapų, šakų ir žievės nuovirus ir užpilus rekomenduojama vartoti kaip profilaktiką ir gydant peršalimą. Be to, sedulų karščiavimą mažinanti savybė naudojama siekiant sumažinti aukštą temperatūrą esant bet kokio pobūdžio ligoms. Didžiulis sedula naudingų savybių sąrašas daro jį nepakeičiamu vaistu kovojant su vitaminų trūkumu. Esminė uogose esančios sedulos nauda skatina šlapimo ir oksalo rūgščių pašalinimą iš organizmo. Būtent dėl uogoje esančių pektinų pagerėja organizmo valymo procesas.

Šilkmedžio uogienė
Šilkmedžio uogienė

Šilkmedžio savybė reguliuoti ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje naudojama gydant cukrinį diabetą. Stiprindama fermentinį kasos aktyvumą, sedula yra naudinga žmonėms, turintiems endokrininių sutrikimų.

Nuostabi sedula savybė yra dėl fitoncidų kiekio: jie padeda organizmui pašalinti sunkiuosius metalus ir toksinus iš organizmo. Todėl sedula yra galimybė absorbuoti nuodus rimto apsinuodijimo atveju (švino ir gyvsidabrio garais). Be to, ši sedula savybė rodo, kad ji yra puiki priemonė naikinti bakterijas ir virusus. Taigi sedula gydomosios savybės gali sunaikinti dizenteriją ir vidurių šiltinę.

Šilkmedžio uogos turi sutraukiančių savybių, todėl yra rekomenduojamos kaip stiprinamasis vaistas nuo viduriavimo, viduriavimo.

Cornel naudojamas maistui neapdorotos formos, taip pat uogai yra taikomos įvairios kulinarijos procedūros. Taigi iš jo ruošiami kompotai, konservai, uogienė ir uogienės. Iš sedula lapų paruošiami gydomieji nuovirai ir užpilai. Vertingiausia savybių požiūriu sedula, žinoma, bus žaliavinė. Norėdami tai padaryti, galite pagaminti sultis iš uogų. Puikus sedula skonis ir pranašumai naudojami ruošiant tinktūras, vynus, sirupus, likerius.

Kompresai, pagaminti iš sedula lapų antpilo, yra naudingi sergant įvairiomis odos ligomis. Taigi, sedula gydomosios savybės padeda įveikti dermatitą, egzemą. Be to, tokį nuovirą reikia gerti, kad būtų pasiektas diuretikas ir choleretinis poveikis.

Reikšminga sedula nauda taip pat yra jos kauluose. Taigi, nuoviras iš šios augalo dalies veikia kaip raminamasis vaistas, skirtas neurozėms ir kitiems psichikos sutrikimams gydyti.

Be to, naudingos sedulos savybės, esančios jos žieduose, taip pat naudojamos medicininiais tikslais. Iš jų ruošiamas nuoviras, kuris padeda esant karščiavimui.

Kornelis dėl sutraukiančių ir valančių savybių aktyviai naudojamas kosmetologijoje, odos ir plaukų priežiūrai.

Kontraindikacijos ir žala naudojant sedulą

Šilkmedis gali pakenkti, o ne suteikti naudos tik tuo atveju, jei šis produktas netoleruojamas.

Be to, neturėtumėte piktnaudžiauti sedula dėl šių sveikatos būklių:

  • Padidėjęs rūgštingumas;
  • Nervinis sujaudinimas.

Reikia prisiminti, kad vidutiniškai sunaudojus sedulą, priešingai, jis sumažina rūgštingumą ir ramina nervų sistemą.

„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:

Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Rekomenduojama: