Oranžinė
Apelsinas yra Rute šeimos Citrus genties vaismedis ir šio medžio vaisius. Augalas buvo auginamas jau 2,5 tūkstančio metų prieš mūsų erą. e. Kinijoje, o į Europą jį atvežė portugalų jūreiviai. Apelsinas yra labiausiai paplitęs citrusinių augalų pasėlis visose tropinėse ir subtropinėse pasaulio šalyse.
Maistinė vertė |
---|
Porcija apelsinų 100 g |
Vienos porcijos kiekis |
Kalorijos 47 Riebalų kalorijos 1.08 |
% Dienos vertė * |
Bendras riebalų kiekis 0,12 g 0% |
Sotus riebalai 0,02 g 0% |
Polinesočiosios. riebalų 0,03 g |
Mononesočiosios. riebalų 0,02 g |
Cholesterolis 0 mg 0% |
Natris 0 mg 0% |
Kalis 181 mg 5% |
Bendras angliavandenių kiekis 11,75 g 4% |
Cukrus 9,35 g |
Maistinės skaidulos 2,4 g 10% |
Baltymai 0,94 g 2% |
Vitaminas A 4% |
Vitaminas B6 3% |
Vitaminas C 89% |
1% niacino |
Tiaminas 6% |
4% kalcio |
Magnis 3% |
Fosforas 1% |
* 2000 kcal dienos raciono skaičiavimas |
BJU santykis produkte
Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 47 kcal?
Ėjimas | 12 minučių |
Bėgiojimas | 5 minutės. |
Plaukimas | 4 minutes |
Dviratis | 7 minutės |
Aerobika | 9 minutės |
Namų ruošos darbai | 16 minučių |
Naudingos apelsino savybės
Apelsine yra vitaminų C, B1, PP, B2, A, fosforo, geležies, kalcio, magnio, kalio, natrio, citrinos ir askorbo rūgščių, tiamino, pektino.
Naudingos apelsino savybės gali būti naudojamos palaikant žmogaus endokrininę, nervų, širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemas. Apelsinų minkštimas gerai gydo virimus ir žaizdas.
Apelsinų sultyse yra fitoncidų, kurie turi priešuždegiminį, antimikrobinį poveikį; jie gali būti naudojami kompleksiniam skorbuto gydymui. Pastebima, kad apelsinų sultys tonizuoja, gerina medžiagų apykaitą.
Apelsinas skiriasi ir tuo, kad jame esanti citrinos rūgštis apsaugo jį nuo nitratų ir nitritų kaupimosi.
Apelsinų aliejus taip pat žinomas dėl naudingų savybių. Jis gaminamas iš apelsinmedžių vaisių, lapų ir žiedų žievės. Aliejaus gamybai naudojamas trauktinis ir saldus apelsinas, todėl jis gali skirtis aromatu, veikliųjų medžiagų kiekiu. Aliejus pasižymi baktericidinėmis, dezodoruojančiomis, tonizuojančiomis, antiseptinėmis, antispazminėmis savybėmis, padeda esant depresijai, anoreksijai, gerina apetitą, didina regėjimo aštrumą, malšina dantenų uždegimą, šalina tulžį ir stimuliuoja imunitetą.
Taikymas
Reguliarus apelsinų vartojimas pektinų ir skaidulų dėka padeda pagerinti virškinimą, žarnyno veiklą, sumažinti puvimo procesus jame ir išvengti vidurių užkietėjimo. Manoma, kad raudonas saldus apelsinas yra naudingas nutukimui. Taip pat apelsinas padeda esant vitaminų trūkumui, hipertenzijai, podagrai, aterosklerozei, mažam skrandžio sekreto rūgštingumui, blogai tulžies sekrecijai.
Reguliarus apelsinų sulčių vartojimas yra naudingas žmonėms, sergantiems kepenų ir plaučių ligomis, mažakraujyste ir sąnarių ligomis. Bet geras poveikis pastebimas ir po kombinuotų sulčių, pavyzdžiui, iš apelsinų ir obuolių - abiejuose komponentuose gausu pektinų, todėl jie teigiamai veikia žarnyną, arba apelsinai ir citrinos - tokios sultys kuo labiau prisotinamos vitaminu C.
Be to, vitamino C dėka apelsinas ir citrina, sumaišyti su medumi, turi teigiamą poveikį kraujagyslėms: jie jas valo ir stiprina, mažina cholesterolio kiekį ir todėl padeda išvengti insulto, krūtinės anginos, širdies priepuolio.
Širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai toks vaistas gaminamas iš apelsino ir citrinos: du apelsino ir citrinos gabaliukai perduodami per mėsmalę, sumaišomi su dviem šaukštais medaus, perkeliami į stiklinę tarą, užpilami parą ir po to laikomi šaldytuve. Profilaktikos tikslais naudojama priemonė vartojama 30 minučių. prieš valgį kasdien - 2 arbatiniai šaukšteliai.
Esant stipriam menstruacijų skausmui, padeda apelsinų tinktūra. Jam paruošti apelsino žievelė sutrinama, užpilama verdančiu vandeniu, verdama pusvalandį. Atšaldytas, įtemptas sultinys imamas 3-4 g per dieną 50 g.
3–4 apelsinų skiltelių antpilas, užpildytas 50 ml virinto vandens, padės pašalinti ugnį. Pusvalandį primygtinai reikalaudami gabalėlių, galite gerti kas pusantros ar dvi valandas, o temperatūra palaipsniui mažės. Vaikas taip pat gali būti gydomas tokia priemone, jei jis nėra alergiškas citrusiniams vaisiams.
Kaip priemonę abstinencijos simptomams malšinti vartojant per daug alkoholio, galite naudoti apelsinų sultis, sumaišytas su vieno šviežio vištienos kiaušinio tryniu.
Gydant gastritą su sumažėjusia sekrecija, paruošiama apelsinų žievelių, kalamio šaknų, trijų lapų laikrodžio lapų, pelyno infuzija. Visi komponentai imami po 20 g. Gydymui kolekcija užpilama verdančiu vandeniu: vienam šaukštui yra stiklinė verdančio vandens, jis reikalingas 6-8 valandas termose. Paimkite infuziją po valgio, po 100 ml 3 kartus per dieną.
Dėl teigiamo žarnyno poveikio apelsinas yra įtrauktas į dietą. Dieta, pagrįsta apelsinais, obuoliais ir kopūstais, daro prielaidą, kad nėra druskos, riebios, saldžios. Galite valgyti liesą mėsą, gerti apelsinų ir obuolių sultis. Kopūstus galima valgyti šviežius salotose, troškintose ar virtose kopūstų sriubose. Dvi savaites galite laikytis apelsinų, obuolių ir kopūstų dietos, derindami ją su fizine veikla.
Oranžinės spalvos nauda yra ir naudojant aliejų. Norėdami išvengti peršalimo, pagerinti bendrą savijautą ir nuotaiką, galite dezodoruoti kambarį aromatine lempa (3–5 aliejaus dangteliai 15 kvadratinių metrų patalpoje), išsimaudyti pridedant 6 dangtelius. aliejų, atliekant masažą. Sergant sąnarių ir raumenų ligomis, trina: 7–8 dangteliai. aliejų sumaišyti su 10 g neutralaus pagrindo.
Sergant peršalimo ligomis ir kvėpavimo takų infekcijomis, įkvėpimas aliejumi padeda: 2-3 kaps. 250 ml vandens.
Gerą efektą suteikia apelsinų aliejus, praturtintas kosmetika, pavyzdžiui, šampūnais pleiskanoms ir sausiems plaukams: lašinami 5 dangteliai. aliejų 10 g šampūno ar kūno kremų: 5 dangteliai. už 15 g pagrindo.
Gydomosios apelsino savybės yra naudojamos stomatitui gydyti, dantenoms kraujavimui pašalinti: jos naudojamos iš apelsinų aliejaus, sumaišyto su bet kuriuo kitu augaliniu aliejumi.
Apelsinų aliejų galima vartoti viduje, du kartus per dieną į arbatą ar sultis įlašinant po vieną lašą aliejaus. Tai gerai padeda esant antsvoriui, hipertenzijai, virškinamojo trakto ligoms, nemigai.
Norėdami pasirinkti sultingą, saldų apelsiną, turite atkreipti dėmesį į jo svorį, dydį - sunkūs, vidutiniai ir maži vaisiai yra skanesni nei dideli ir lengvi. Taip pat manoma, kad saldūs apelsinai, tinkami ilgai laikyti, yra tie, kurie buvo nuimti lapkričio pabaigoje, gruodžio mėn.
Kontraindikacijos vartoti apelsiną
Apelsinų aliejaus negalima gerti grynu pavidalu nevalgius ir daugiau kaip tris lašus per dieną. Norint išvengti padidėjusio jautrumo šviesai, prieš einant į lauką neįmanoma odos tepti apelsinų aliejumi - jį galite naudoti likus maždaug valandai iki išeinant.
Nepaisant naudingų savybių, apelsinas yra stiprus alergenas, todėl, jei jūs netoleruojate, šviežių vaisių, sulčių ir aliejaus vartoti negalima.
Natūralus laikomas nedidelis pilvo, šlaunų, sėdmenų ir pečių odos deginimo pojūtis ir dilgčiojimas maudantis su apelsinų aliejumi.
Išgėrę apelsinų ar sulčių iš jų negalite valyti dantų iškart: dėl esančių rūgščių dantų emalis minkštėja, o dantų šepetėlis gali jį pažeisti. Higieninę procedūrą galite atlikti tik praėjus 30 minučių po vaisių suvalgymo.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.