Pasninko dienos: žala ar nauda
Daug kalbėta apie badavimo dienų poveikį organizmui - ir apie privalumus, ir apie trūkumus. Manoma, kad pasninko diena trumpalaikės vienkartinės dietos forma yra naudinga, kad ji prisideda prie veiksmingo toksinų pašalinimo iš organizmo, tačiau nereguliarios, be reikalo ilgos, savaiminės badavimo dienos tik pablogina sveikatą. Kaip pasinaudoti švelnia dieta ir nepakenkti sau? Apsvarstykime pagrindinius badavimo dienų privalumus ir trūkumus bei jų poveikį organizmui.
Šaltinis: depositphotos.com
Pasninko dienų nauda
Pasninko diena yra dieta, kurios metu per dieną vartojamas tik vienas ar du suderinami produktai. Populiariausi yra kefyras, varškė, agurkai, morkos, obuolių pasninko dienos arba kombinuoti (kefyras ir obuoliai, kefyras ir grikiai ir kt.). Norėdamas numalšinti alkio jausmą, maistas padalijamas į 5-6 lygias dalis (5-6 priėmimus), o tai leidžia geriau įsisavinti. Paprastai tokios dietos bendras kalorijų kiekis neviršija 1000 kalorijų; tačiau dietologai nerekomenduoja per dieną suvartoti daugiau nei 700 g baltyminio maisto ir 2 kg daržovių ar vaisių.
Reguliariai (bent kartą per savaitę) pasninko dienos turi tris privalumus:
- trumpalaikis organizmo stresas, prisidedantis prie medžiagų apykaitos pertvarkymo ir medžiagų apykaitos normalizavimo. Norint išlaikyti purtymo efektą, rekomenduojama iškrovimą organizuoti skirtingomis savaitės dienomis, kad kūnas neprisitaikytų prie tokių laikotarpių ir nelaikytų riebalų „atsargoje“;
- valyti kūną. Tokios vienkartinės dietos metu virškinimo sistema ilsisi, tai yra virškinamojo trakto ligų, alerginių ligų, odos ligų ir kt. daugiau, priešingai, tai išprovokuoja jų atsiradimą šlapimo rūgšties druskų ir kitų toksinų pavidalu;
- prisitaikymas prie perėjimo prie tinkamos mitybos. Kelios nevalgymo dienos per mėnesį bus puikus būdas paruošti organizmą padidinti sveiko maisto dalį dietoje ir padės išvengti alerginių reakcijų ir žarnyno problemų.
Daugelis moterų, ribodamos savo mitybą, siekia tik vieno tikslo - numesti svorio. Nepaisant to, kad pasninko dienas yra lengviau toleruoti nei dietas, jos nepaliaujamai mažina kūno riebalų kiekį - veikiau jas galima vadinti svorio palaikymo normaliu lygiu priemone.
Pasninko dienų žala
Tvarkant pasninko dienas, svarbu turėti mintį ne tik apie tokios dietos pranašumus, bet ir apie trūkumus, kad nesąmoningai nepakenktumėte savo organizmui. Pastarieji dažniausiai apima:
- nesubalansuota mityba. Valgant tik vieną produktą ilgiau nei 2–3 dienas iš eilės, reiškia riebalų, baltymų ar angliavandenių trūkumą, dėl kurio sutrinka medžiagų apykaita. Tai gali sukelti vitaminų trūkumą, mažakraujystę, virškinimo sistemos ligas, todėl nereikia didinti badavimo dienų iš eilės skaičiaus, rengiant, pavyzdžiui, badavimo savaites. Ir reguliariai praktikuojant nevalgymo dienas, verta keisti dietas pagal produktų sudėtį;
- kai kurių lėtinių ligų pasunkėjimas. Esant virškinamojo trakto ligoms, kepenims, inkstams, diabetui, pasninko dienos gali išprovokuoti jų paūmėjimą. Tačiau kai kuriomis sąlygomis šis metodas nurodomas: pavyzdžiui, agurkų dienos yra naudingos sergant podagra ir artroze, bulvių dienos - sergant širdies ligomis ir kt. Bet kokiu atveju pasninko dienos poreikį reikėtų aptarti su gydytoju.
Taip pat verta prisiminti, kad per didelis entuziazmas nevalgius (dažniau 2 kartus per savaitę) gali sukelti raumenų audinio distrofiją.
Tokie metodai yra griežtai draudžiami vaikams, nėščioms moterims, žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinių virškinimo trakto ligų, taip pat tiems, kurie jaučia nuovargį ir negalavimą.
Pasninko dienų pavyzdžiai
Be kitų, populiariausios yra baltymų (varškės, žuvies, mėsos) ir angliavandenių (vaisių, daržovių) nevalgymo dienos. Baltymus, kurie gerai patenkina apetitą, lengviau valgyti ir jie rekomenduojami tiems, kurie sunkiai pakenčia alkio jausmą. Angliavandenius pastebėti sunkiau, tačiau jie yra naudingiausi ir leidžia pašalinti edemą, išvalyti žarnyną, taip pat praturtina organizmą naudingomis medžiagomis.
Angliavandenių nevalgymo dienos:
- agurkas (218 kcal) - 1,5 kg šviežių agurkų 6-7 dozėmis be druskos. Naktį - taurė 1% kefyro;
- obuolys (670 kcal) - 1,5 kg šviežių arba keptų obuolių su razinomis 5-6 priėmimuose. Naktį - taurė 1% kefyro;
- daržovių (535 kcal) - 170 g morkų ir obuolių salotų, 200 g troškintų kopūstų, 100 g žaliųjų žirnių, 150 g burokėlių salotų su džiovintomis slyvomis, erškėtuogių sultinio;
- grikiai - 400 g virtų grikių be druskos su grybais 4-5 priėmimuose. Naktį - taurė 1% kefyro.
Baltymų nevalgymo dienos:
- kefyras-varškė (780 kcal) - 400 g varškės, 1 litras kefyro, 2 indeliai natūralaus jogurto 5-6 priėmimams;
- vištiena su daržovėmis (850 kcal) - 400 g virtos vištienos krūtinėlės, 800 g bet kurių šviežių daržovių. Naktį - taurė 1% kefyro;
- žuvis su daržovėmis - 500 g virtos žuvies, 800 g bet kurių šviežių daržovių. Naktį - taurė 1% kefyro.
Be baltymų ir angliavandenių, būna riebalų nevalgymo dienų, kai vartojamas tik pienas, grietinė arba grietinėlė. Dietologų teigimu, ši dietos parinktis gerai prisotina ir neleidžia angliavandeniams pereiti prie riebalų, tačiau draudžiama žmonėms, sergantiems kraujagyslių ateroskleroze, kepenų ir tulžies takų ligomis.
Šaltinis: depositphotos.com
Mitybos patarimai
Kad badavimo dienų žala neviršytų jų naudos, dietos apribojimai turėtų būti nustatomi atsargiai, laikantis kelių svarbių taisyklių:
- neužpildykite būsimo naudojimo dienos vakare prieš iškraunant arba po jo. Kūnas reikalauja laipsniško prisitaikymo prie dietos pokyčių, todėl geriau palikti įprastą dietą ir grįžti prie jos atsargiai, tam tikrą laiką laikantis maisto apribojimų;
- neįtraukti šių dienų intensyvaus fizinio ir psichinio streso, reikalaujančio daug energijos. Priešingu atveju dėl griežtų pasninko dienų gali būti pažeistos kūno funkcijos, ypač nervų sistema;
- pasninko dieną suvartokite kuo daugiau švaraus geriamojo vandens - mažiausiai 2 litrus.
Dienos, kurias lydi iškrovimas, puikiai tinka kitiems kūno valymo būdams: masažui, limfodrenažui, saunai ar voniai. Kaip ir bet kurį kitą maisto apribojimą, pasninko dienas gali lydėti tulžies sąstingis, todėl šiuo laikotarpiu prieš valgį rekomenduojama išgerti šiek tiek choleretinės arbatos.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
