Kaip maitinti kūdikį nuo 2 metų
Dvejų metų vaikų mityba, žinoma, labai skiriasi nuo vienerių metų kūdikių dietos, tačiau, nepaisant akivaizdaus „pilnametystės“, jų vis tiek negalima visiškai perkelti į maistą iš bendro stalo.
Sprendžiant, kuo maitinti vaiką nuo 2 metų, reikėtų atsižvelgti į jo fiziologines savybes.
2 metų vaikų dietos ypatybės
Sukurti dvejų metų kūdikių kramtomieji raumenys jau leidžia nesmulkinti visų patiekalų iki tyrės būsenos, nes vaikas jau sugeba susitvarkyti su maisto gabalėliais.
Košę jau galima virti ne tokią trapią, bet klampesnę. Dėl įvairovės galite į juos pridėti šviežių vaisių ir uogų. Dietą taip pat galite žymiai išplėsti įvairiais užkepėliais - varške ir kruopomis bei mėsa. Dieta turėtų apimti įvairius daržovių patiekalus, kuriuose gausu vitaminų, nesaldžius sausainius ir keletą saldumynų.
Kaip maitinti vaiką praėjus 2 metams po vėmimo: pagrindiniai principai
Augimo laikotarpiui būdingi gana dažni kūdikių virškinimo sutrikimai. Tai gali lemti įvairūs veiksniai - nuo paprastos judesio ligos ir persivalgymo iki virškinamojo trakto infekcijų. Ypač jaunoms motinoms ūmus ligos laikotarpis kelia klausimą, kaip maitinti vaiką praėjus 2 metams po vėmimo.
Be to, kad per šį laikotarpį būtina laikytis tam tikrų mitybos principų, reikia laikytis teisingo režimo ir būtino kūno vandens balanso. Gana dažnai ūminį ligos periodą lydi aukšta temperatūra ir sumažėjęs apetitas, todėl šiuo metu rekomenduojama tausoti dietą, užtikrinančią visapusišką maisto įsisavinimą.
Kaip maitinti 2 metų vaiką ligos metu, nustato vaiką stebintis pediatras. Bendrosios rekomendacijos apima:
- Visi valgiai turėtų būti paruošti skystu arba pusiau skystu pavidalu. Tam grūdai ir daržovės turi būti virti, kol suminkštės ir nuvalomi, o mėsa ir žuvis - suflės pavidalu. Šiuo metu galite pasiūlyti kūdikiui paruoštą kūdikių maistą - subtilios konsistencijos mėsos ir daržovių konservus, papildytus būtinais vitaminais;
- Rekomenduojamas šėrimų skaičius yra iki 7 kartų per dieną. Taigi teisingiausi valgių intervalai yra 2–2,5 valandos, o tai kuo greičiau atstatys sutrikusį virškinimą;
- Ūminiu ligos periodu paprastai stipriai padidėja organizmo vitaminų ir mineralų poreikis. Bus teisinga skirti vaikų vitaminų kompleksus, kuriuose yra C, B ir A grupės vitaminų. Jie padės pagerinti medžiagų apykaitos procesus;
- Kadangi šiam laikotarpiui gali būti būdingas staigus apetito sumažėjimas, nepriimtina kūdikį maitinti jėga. Trūkstamą maisto kiekį reikia papildyti skysčiu. Tai neleis jums išprovokuoti naujų vėmimo priepuolių.
Kaip maitinti 2 metų vaiką po vėmimo: meniu ypatybės
Prieš nuspręsdami, kuo maitinti 2 metų vaiką ūmaus apsinuodijimo metu ir po jo, turėtumėte žinoti, kad dietoje turėtų būti pakankamas kiekis gyvūninių baltymų. Ypač svarbu suteikti kūdikiui reikiamą kiekį pieno baltymų, turinčių lipotropinį poveikį. Tai padės apsaugoti kepenis, kuriuose dėl dehidratacijos kaupiasi nuodingos medžiagos.
Sergančio vaiko racione nerekomenduojama viršyti riebalų fiziologinės normos, nes šiuo metu sutrinka fermentų, reikalingų jų pasisavinimui, gamyba. Visų rūšių riebalai kūdikio racione gali būti tik kaip paruoštų patiekalų dalis, o šiuo metu geriau atsisakyti sumuštinių su sviestu.
Be to, neturėtumėte padidinti šio amžiaus vaiko dienos raciono angliavandenių komponento, kad nepadidėtų fermentacija žarnyne, kuri pastebima virškinimo sutrikimų fone.
Nustatydami, ką maitinti vaiką praėjus 2 metams po apsinuodijimo, turėtumėte nuolat stebėti jo būklę. Prasidėjus toksikozės pagerėjimui ir sumažėjimui, terapinė dieta gali būti palaipsniui plečiama, priartinant ją prie fiziologinės normos.
Dažnai vemiant tokio amžiaus kūdikį, rekomenduojama kuo daugiau iškrauti maistą, pirmąją dieną kas 3-3,5 valandos į dietą įvedant 100-200 ml kefyro ar bet kokio kito fermentuoto pieno produkto. Gerėjant mitybai, galite ją atkurti normaliai, laikydamiesi švelnių cheminio, mechaninio ir terminio maisto perdirbimo principų.
Maisto gaminimas apima patiekalų garinimą ar virimą. Be to, norint maitinti 2 metų vaiką, reikia laikytis reikiamos konsistencijos, nes ji pagerėja, pereinant nuo skysčio į susmulkintą.
Iš dietos būtina neįtraukti maisto produktų, kurie dirgina skrandžio ir žarnų gleivinę. Tai apima: ropės, užkandžiai, žalios daržovės ir vaisiai, prieskoniai, padažai, juoda duona, ridikai, žali ir virti kopūstai, ridikai, žirniai, agurkai, pupelės, perlinės kruopos ir sorų kruopos, rūgštūs ir švieži sultys.
Be to, atsargiai ūminiu laikotarpiu jie siūlo vaikui nenugriebtą karvės pieną. Dėl fermentų gamybos sutrikimų jis gali sustiprinti fermentacijos procesus žarnyne. Pieno produktus galima pakeisti fermentuotu pienu. Tuo pačiu fermentuotas pieno fermentas padeda pagerinti žarnyno mikroflorą, slopina aktyvų bakterijų augimą.
Sprendžiant, kaip maitinti 2 metų vaiką ligos metu, reikia nepamiršti, kad košę šiuo laikotarpiu geriausia virti arba vandenyje, arba vandenyje praskiestame piene (1: 1). Ugniai atsparūs riebalai šiuo laikotarpiu taip pat yra labai nepageidaujami. Pirmenybė turėtų būti teikiama ghee ir augaliniams aliejams, kurie dedami nedideliais kiekiais tiesiai į patiekalus.
Norint paruošti mėsos suflę, kurią galima naudoti dietos metu sergančiam dvejų metų kūdikiui, reikia išvirti 60 g mėsos, išvalytos nuo sausgyslių ir plėvelių, iki pusės virti nedideliu kiekiu vandens. Po to į jį įpilama 5 g kvietinės duonos, mirkytos šaltame vandenyje, ir gautas mišinys du kartus perduodamas per mėsmalę su smulkia tinkleliu, įpilama 1-2 šaukštus sultinio, ketvirtadalis kiaušinio ir kruopščiai išmaišoma. Gautą masę reikia suberti į puodą, iš anksto patepti sviestu (1/2 arbatinio šaukštelio) ir apibarstyti džiūvėsėliais, o kepant uždaryti dangtį, orkaitėje kepti vandens vonelėje. Po 20–30 minučių mėsos suflė bus paruošta.
Renkantis, kuo maitinti vaiką nuo 2 metų apsinuodijimo metu ir sveikimo laikotarpiu po jų, daugelis pediatrų pataria virti sutrintą ryžių košę pusiau pieno. Jam paruošti 1,5 šaukštai ryžių nuplaunami, užpilami verdančiu vandeniu (tūris - 1 stiklinė) ir verdami, kol suminkštės. Po to košę reikia nuvalyti per sietą, į ją įpilti 1/2 puodelio pieno ir gerai išmaišyti. Tada įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus ir virkite keletą minučių, kol jis sutirštės. Į paruoštą košę reikia įpilti 1/4 arbatinio šaukštelio sviesto.
Kad vaikas greitai atsigautų apsinuodijęs maistu, visas jo racione esantis maistas turėtų būti sutrintas (geriau - nuvalytas), šiltas ir be virškinamąjį traktą dirginančių medžiagų.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
