Bulvių dieta
Visi žino, kad bulvės tave storina, o norintys sulieknėti šį produktą įtraukia į draudžiamų sąrašą. Mitybos specialistai mano, kad ši nuomonė yra neteisinga, nes bulvėse, ypač jaunuose gumbuose, esantis krakmolas greitai suskaidomas į paprastus cukrus. Dėl to daržovė gerai absorbuojama ir neprisideda prie svorio augimo. Papildomi kilogramai neatsiranda dėl pačių bulvių naudojimo, viskas susiję su jos priedais - sviestu, mėsos padažais, įvairiais padažais, kurie paprastai yra dosniai pagardinami bulvėmis.
Mažiausiai kalorijų turi jaunieji bulvių gumbai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų: B, C grupės vitaminų, vitamino PP, provitamino A, taip pat mineralų (kalio, geležies, magnio, fosforo) ir amino rūgščių. Augdamas ir laikydamasis krakmolas kaupiasi gumbuose, o vitaminų kiekis mažėja. Atsižvelgiant į tai, šią dietą rekomenduojama taikyti nuo vasaros pradžios iki rudens, kai yra jaunų bulvių, ir rinkitės gumbus su geltonu minkštimu - juose yra daugiau karotino.
Laikantis bulvių dietos, per dieną turėtumėte išgerti mažiausiai 2 litrus švaraus, negazuoto vandens.
Bulvių dietai yra daugybė variantų, kurie skiriasi trukme ir maisto pasirinkimu. Žemiau yra populiariausi, skirti 3, 5 ir 7 dienoms.
Bulvių dietos nauda
Bulvių dieta leidžia atsikratyti 3-4 kg per savaitę.
Privalumas yra bulvių gebėjimas išvalyti žarnyną nuo kenksmingų medžiagų ir normalizuoti virškinimo funkcijas. Keptos bulvės gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą dėl didelio kalio kiekio.
Laikantis bulvių dietos, efektyvumas nemažėja, nėra jėgų praradimo, nuotaikos pablogėjimo ir kitų nemalonių dietos ribojimo pasekmių, kurie dažnai būna kitų dietų atveju. Su ja taip pat nėra varginančio alkio jausmo.
Dieta susideda iš turimų maisto produktų.
Bulvių dietos trūkumai ir kontraindikacijos
Pagrindinis bulvių dietos trūkumas yra nesubalansuota mityba. Tai ypač pasakytina apie 3 ir 5 dienų dietos variantus, kurie iš esmės apima 1-3 maisto produktus. Todėl nerekomenduojama viršyti nurodytos dietos trukmės.
Dieta draudžiama tiems, kurie kenčia nuo diabeto.
Kokie maisto produktai yra leidžiami?
3 dienų bulvių dietos dietoje:
- bulvės;
- kiaušiniai;
- daržovių aliejus;
- citrinos sulčių.
Laikantis 5 dienų dietos, leidžiamos pačios bulvės ir žolelės (krapai, petražolės, žalieji svogūnai). Kartais leidžiama valgyti ploną duonos riekelę, per pusryčius suteptą sviestu, o pietums - šviežias daržoves. Tačiau tai turėtų būti daroma tik tada, kai yra nesėkmės pavojus.
Laikantis 7 dienų bulvių dietos, leidžiama:
- bulvės;
- liesa jautiena ir vištiena;
- pienas, kefyras, neriebi grietinė ir sūris;
- šviežios daržovės, grybai;
- ryžiai, pupelės;
- kvietiniai miltai blynams ir koldūnams.
Pasirinkę bet kokį dietos variantą, per dieną turite išgerti mažiausiai 1,5 litro vandens, leidžiama gerti žaliąją arbatą ir žolelių arbatas.
Nedideli druskos kiekiai yra priimtini.
Kokie maisto produktai yra draudžiami?
Draudžiami visi produktai, kurie nėra įtraukti į patvirtintų produktų sąrašą, įskaitant cukrų.
Bulvių dietos meniu
3 dienų bulvių dietos vienos dienos meniu:
250 g virtų bulvių ir kietų kiaušinių salotų, pagardintų šaukšteliu augalinio aliejaus ir citrinos sultimis.
5 dienų bulvių dietos dienos meniu susideda iš 1 kg švarke virtų bulvių. Jis turėtų būti padalintas į 5-6 patiekalus ir vartojamas su lapinėmis žolelėmis (krapais, petražolėmis, žaliaisiais svogūnais).
7 dienų bulvių dietos meniu: vakarienių nėra, tačiau esant stipriam alkio jausmui, vakare leidžiama išgerti stiklinę kefyro.
Pusryčiai: bulvių košė, pagardinta pienu ir sviestu.
Pietūs: jautienos sriuba su bulvių kukuliais.
Pusryčiai: bulvių troškinys su daržovėmis.
Pietūs: vištienos sultinys, bulvių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi.
Pusryčiai: bulvių kukuliai su grietine.
Pietūs: ryžių ir bulvių sriuba.
Pusryčiai: piene virtos bulvės.
Pietūs: ryžių ir bulvių sriuba, agurkų salotos su augaliniu aliejumi.
Pusryčiai: švarkinės bulvės, virtos pupelės su augaliniu aliejumi.
Pietūs: sriuba su grybais ir bulvėmis, salotos iš paprikos, kopūstų ir agurkų, pagardintos augaliniu aliejumi.
Pusryčiai: bulvių troškinys su sūriu arba daržovėmis.
Pietūs: bulvių sriuba su pomidorų padažu, pomidorų salotų padažas su augaliniu aliejumi.
Pusryčiai: bulviniai blynai su grietine, agurkų salotos.
Pietūs: bulvių sriuba su vištienos sultiniu, salotos iš kopūstų, šviežio agurko ir burokėlių, pagardintos kefyru.
Naudingi patarimai
1 patarimas: 7 dienų bulvių dietai vietoj ryžių galite naudoti grikius.
2 patarimas: virtas bulves galima pakeisti keptomis.
| Dietos charakteristika | galutinis pažymys |
| Trukmė: 3, 5, 7 dienos |
3 iš 5 Dietos, pagrįstos tokiu tradiciniu mūsų stalo produktu, laikytis lengva ir malonu - nėra bauginančio alkio ir dirginimo jausmo dėl beskonio ir neįprasto maisto. Šiuo atveju dieta yra gana veiksminga. |
| Rekomenduojamas dažnumas: kas 2 mėnesius | |
| Svorio metimo greitis: | |
| Sauga: | |
| Produktų įvairovė: |
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
