Graikų dieta
Viduržemio jūros pakrantės gyventojų sveikata geresnė nei kaimynų europiečių. Mokslininkai teigia, kad būtent dėl specialios mitybos pakrantės zonos mažiau kenčia nuo medžiagų apykaitos sutrikimų, širdies ir onkologinių ligų.
„Graikijos dieta“yra Viduržemio jūros dietos variantas, ji leidžia sumažinti svorį tobulinant kūną.
Dietoje nėra aiškiai suplanuoto meniu ir valgymo grafiko. Svoris mažėja dėl sveikos mitybos įpročių formavimosi ir medžiagų apykaitos normalizavimo, lėtai ir palaipsniui, nejaučiant ūmaus alkio. Prie šios maitinimo sistemos galite laikytis ilgai. Tada, pasiekus optimalų svorį, jis nustoja mažėti, rezultatas konsoliduojamas ir išlaikomas. Minimalus Graikijos dietos laikotarpis yra septynios dienos.
Pagrindinis maistas maiste yra žuvis ir jūros gėrybės (baltymų šaltiniai), makaronai ir kruopos (sudėtinių angliavandenių šaltiniai), daržovės ir vaisiai (vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltiniai).
„Graikiškos dietos“taisyklės:
- daliniai valgiai - mažiausiai po penkis kartus per dieną;
- sotūs pusryčiai;
- leidžiami lengvi užkandžiai (vaisiai, daržovės ir pieno produktai);
- dienos metu turėtumėte išgerti bent 1,5 litro vandens.
Nepamirškite apie reguliarų fizinį aktyvumą, galite užsiimti bet kokia rūšimi - plaukti, mankštintis, užsiimti joga, pilatesu, šokiais ir kt.
„Graikiškos dietos“pranašumai
Graikijos dieta padeda numesti 1–2 kg per savaitę.
Paskirta dieta ir produktų asortimentas teigiamai veikia sveikatą. Gerėja virškinimo sistemos, odos, plaukų ir nagų būklė, stiprėja imunitetas, nustoja kankinti galvos skausmai, dingsta lėtinis nuovargis, normalizuojamas miegas.
Graikijos dietos metu nereikia badauti. Turtinga dieta ir skanūs patiekalai palengvina šios maisto sistemos laikymąsi ir leidžia ją ilgai praktikuoti.
„Graikiškos dietos“trūkumai ir kontraindikacijos
„Graikijos dieta“netinka tiems, kurie nemėgsta ar kitaip negali valgyti žuvies ar jūros gėrybių. Jis taip pat nerekomenduojamas sergant inkstų liga, skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos opa.
Kokie maisto produktai yra leidžiami?
Dietos metu išskiriamos trys maisto grupės:
- Vartojama kasdien.
- Meniu dalyvaujantys 1–4 kartus per savaitę.
- Meniu esantys ne dažniau kaip 3–4 kartus per mėnesį.
1 grupė:
- duona (tamsi arba nesmulkinta);
- grūdai (daugiausia ryžiai);
- makaronai;
- ankštiniai;
- daržovės;
- saulėgrąžų ir moliūgų sėklos, riešutai;
- vaisiai;
- pieno ir fermentuoto pieno produktai;
- pirmo spaudimo alyvuogių aliejus;
- aukštos kokybės natūralus raudonas vynas (dvi taurės per dieną moterims ir trys vyrams);
- arbatos ir juodos kavos.
2 grupė:
- žuvis ir jūros gėrybės - 3-4 kartus per savaitę;
- kiaušiniai - 2-3 kartus per savaitę;
- medaus ir juodojo kartaus šokolado - 1-3 kartus per savaitę.
3 grupė: liesa mėsa ir paukštiena.
Kokie maisto produktai yra draudžiami?
- Cukrus ir bet kokie saldumynai.
- Druska.
- Riebus maistas.
- Balta duona ir kepiniai.
- Konservai.
- Greitas maistas.
- Gazuoti gėrimai.
- Bet koks alkoholis, išskyrus natūralų raudoną vyną.
Graikiškos dietos meniu
Pavyzdinis meniu „Graikijos dieta“trims dienoms:
Pirmieji pusryčiai: 2 skrebučiai su sūriu, vaisių ar daržovių salotomis, kava su pienu.
Antri pusryčiai: jogurtas.
Pietūs: ant grotelių keptos vištienos, žalių paprikų ir raudonųjų svogūnų salotų gabalėlis su saulėgrąžų sėklomis.
Popietės užkandis: vaisių salotos.
Vakarienė: ryžiai ir troškintos daržovės, mėtų arbata.
Pirmieji pusryčiai: 2 pomidorai, įdaryti krevetėmis, juoda kava.
Antri pusryčiai: vaisiai, sauja riešutų.
Pietūs: šalta daržovių sriuba, keptas baklažanas.
Popietės užkandis: graikiškos salotos (pomidorai, agurkai, alyvuogės, fetos sūris, žolelės, alyvuogių aliejus).
Vakarienė: daržovių užkandis iš pomidorų ir cukinijos su ožkos sūriu, arbata.
Pirmieji pusryčiai: varškė su medumi, juoda kava.
Antri pusryčiai: žalių daržovių salotų, jogurto porcija.
Pietūs: spagečiai su naminiu pomidorų padažu, pomidorų, baziliko ir purpurinių svogūnų salotomis.
Popietės užkandis: lavašo vyniotinis su fetos sūriu ir pomidorais.
Vakarienė: baklažanų troškinys, apibarstytas moliūgų sėklomis.
Naudingi patarimai
Patarimas 1. Jei sunku nedelsiant atsisakyti druskos, galite ją naudoti patiekalams nedideliais kiekiais - mažiau kasdien, kol jos nebereikia.
Patarimas 2. Optimalus „graikų dietos“laikas yra vasara ir ankstyvas ruduo.
| Dietos charakteristika | galutinis pažymys |
| Trukmė: nuo 7 dienų |
3,5 iš 5 Graikijos dieta remiasi tradicine Viduržemio jūros virtuve - daržovių ir vaisių gausa kartu su žuvimi ir jūros gėrybėmis. Dieta naudinga sveikatai, jos galite laikytis tiek laiko, kiek norite. |
| Rekomenduojamas dažnis: bet koks | |
| Svorio metimo greitis: | |
| Sauga: | |
| Produktų įvairovė: |
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
