Mango
„Mango“yra saldaus skonio ir pluoštinės struktūros atogrąžų žagrenių vaisiai. Mango medžio vaisiai turi raudonai geltonų ir žalių atspalvių žievę, taip pat oranžinės spalvos minkštimą. Yra keletas pagrindinių mangų veislių, įskaitant kambarinius augalus. Vaisių vaisiai turi ovalo formą, ploną odelę, malonų aromatą ir sultingą minkštimą.
Maistinė vertė |
---|
Mango porcija 100 g |
Vienos porcijos kiekis |
Kalorijos 60 kalorijų iš riebalų 3.42 |
% Dienos vertė * |
Bendras riebalų kiekis 0,38 g 1% |
Sotus riebalai 0,09 g 0% |
Polinesočiosios. riebalų 0,07 g |
Mononesočiosios. riebalų 0,14 g |
Cholesterolis 0 mg 0% |
Natris 1 mg 0% |
Kalis 168 mg 5% |
Bendras angliavandenių kiekis 14,98 g 5% |
Cukrus 13,66 g |
Maistinės skaidulos 1,6 g 6% |
Baltymai 0,82 g 2% |
Vitaminas A 22% |
Vitaminas B6 6% |
Vitaminas C 61% |
Vitaminas K 5% |
3% niacino |
Tiaminas 2% |
1% kalcio |
Magnis 3% |
Fosforas 1% |
* 2000 kcal dienos raciono skaičiavimas |
BJU santykis produkte
Šaltinis: depositphotos.com Kaip sudeginti 60 kcal?
Ėjimas | 15 minučių. |
Bėgiojimas | 7 minutės |
Plaukimas | 5 minutės. |
Dviratis | 9 minutės |
Aerobika | 12 minučių |
Namų ruošos darbai | 20 minučių. |
Biologinės savybės ir paplitimas
Mango medis pasiekia 40 cm aukštį, turi geltonai rausvus lapus ir mažas subtilaus aromato gėles. Subrendę vaisiai sveria iki 1,5 kg, jų kietą kaulą supa sultinga minkštimas su skaidulomis.
Mangai auginami Pakistane, Indijoje, Ispanijoje, Brazilijoje, Meksikoje, Portugalijoje ir kitose karštose šalyse. Šiuo metu auginama daugiau nei 30 šio atogrąžų vaisiaus veislių. Kai kurios veislės yra labiau oranžinės, o kitos yra žalios ir ne tokios sultingos.
Mango kalorijų kiekis
„Mango“laikomas mažai kaloringu vaisiu, kuris naudingas dietiniam maistui numesti svorio, taip pat pasninko dienoms.
Mango kalorijų kiekis yra 65 kcal, o viename vaisiuje yra 0,5 g baltymų, 0,3 g riebalų ir 11 g angliavandenių.
Naudingos mango savybės
Pagrindinės naudingos mango savybės pasireiškia jo sudėtyje, kurioje gausu vitaminų, mikroelementų ir mineralų. Vaisiuose yra B grupės vitaminų, skaidulų, gliukozės, fruktozės, organinių rūgščių (gintaro, citrinos, obuolių), vitaminų C ir E, taip pat mineralų, tokių kaip magnis, fosforas, selenas, geležis, kalcis, kalis ir cinkas.
Mango minkštime yra daug skaidulų, vitamino D, mangano, kalio ir pektino. Be to, šiame vaisiuje yra daug oleorizino ir mangostano, kurie turi karščiavimą ir priešuždegiminį poveikį.
Mango yra labai naudingas gydant akių ligas ir ragenos gleivinės uždegimą. Šis vaisius pagerina imunitetą, sustiprina organizmo apsaugines funkcijas ir apsaugo nuo kvėpavimo takų ligų atsiradimo.
Mango rekomenduojama vartoti kaip vidurius laisvinančius, diuretikus ir choleretinius vaistus, taip pat gydyti burnos ertmės uždegimus, skorbuto ir virškinimo trakto sutrikimus.
Svarbios naudingos mango savybės aktyviai veikia virškinimą, papildo vitaminų ir mineralų trūkumą žmogaus organizme. Didžioji mango nauda pasireiškia stiprinant nervų sistemą, gerinant smegenų veiklą ir normalizuojant kraujotaką.
Šis sultingas vaisius naudingas kvėpavimo takų ligoms, nefritui, karščiavimui gydyti ir kaip tonikas.
Mangų valgymas
Mangus galima valgyti žalius, troškintus ir konservuotus. Mango yra ypač populiarus kaip desertų, vaisių salotų, ledų ir įvairių konditerijos gaminių ingredientas.
Iš mangų gaminami likeriai, egzotiški kokteiliai ir sultys. Į kai kuriuos europietiškus patiekalus šis vaisius dedamas norint suteikti ypatingą skonį, pavyzdžiui, žuvies ir mėsos patiekaluose.
Reguliariai vartojant po vieną vaisių per dieną, valomos kepenys, pašalinami viduriavimo, anemijos, hemorojaus simptomai, padidėja indų elastingumas ir sumažėja disbiozės išsivystymo tikimybė.
Kontraindikacijos vartoti
Negalima valgyti mangų dideliais kiekiais, nes šis vaisius, kuriame gausu įvairių medžiagų, gali sukelti virškinimo sutrikimą, dieglius ir dirginimą gerklėje.
Jūs neturėtumėte vartoti mango alerginėms reakcijoms ir individualiam netoleravimui. Šis vaisius nėra suderinamas su gėrimais, kuriuose yra alkoholio.
Norint išvengti rimtų žarnyno darbo sutrikimų, reikia valgyti tik prinokusius vaisius, o nevalgytų ir neprinokusių vaisių geriau nevalgyti.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.