Vitaminas B2
Vitaminas B2 (riboflavinas) laikomas vitaminu grožiui ir sveikatai. Tai daro didžiulę įtaką žmogaus odos būklei. Be to, dėl vitamino B2 trūkumo sumažėja gyvenimo trukmė.
Riboflavinas blogai tirpsta vandenyje ir alkoholyje; jį sunaikina šviesa.
Riboflaviną žmogaus organizme sintetina storosios žarnos mikroflora. Be to, jis ateina iš išorės su maistu.
Biologinės vitamino B2 savybės
Riboflavinas dalyvauja angliavandenių, baltymų, riebalų ir energijos apykaitoje. Esant magniui, jis jungiasi su baltymais ir susidaro fermentai, reguliuojantys ląstelių kvėpavimą. Tai būtina eritrocitų brendimui kaulų čiulpuose. Vitaminas B2 dalyvauja tamsios adaptacijos procese, užkerta kelią kataraktos vystymuisi, sumažina akių nuovargio jausmą. Tai palankiai veikia virškinamojo trakto gleivinės būklę. Riboflavinas žymiai sumažina toksinių medžiagų neigiamą poveikį kvėpavimo takų būklei.
Vitaminas B2 dalyvauja triptofano virtime niacinu, taip pat prisideda prie perėjimo prie aktyvios vitamino B6 formos.
Dienos reikalavimas
Suaugusiam žmogui per parą reikia 1,5 mg vitamino B2. Riboflavino poreikis padidėja vartojant geriamuosius kontraceptikus ir esant dideliam fiziniam krūviui. Asmenims, piktnaudžiaujantiems alkoholiniais gėrimais, sutrinka riboflavino absorbcijos mechanizmas, dėl kurio padidėja šio vitamino poreikis.
Vitamino B2 trūkumas
Jei riboflavino kiekis žmogaus racione yra sumažėjęs arba jo visiškai nėra, atsiranda hipovitaminozės B2 (hipporiboflavinozės) simptomų:
- Sumažėjęs apetitas;
- Didelis bendras silpnumas;
- Odos deginimas ir dilgčiojimas;
- Galvos skausmas;
- Prieblandos regėjimo sutrikimai;
- Pjovimo akys;
- Glositas;
- Kampinis stomatitas;
- Seborėjinis dermatitas;
- Plaukų slinkimas;
- Įvairūs virškinimo sutrikimai;
- Nemiga;
- Sumažėjusi dėmesio koncentracija;
- Vaikų augimo sulėtėjimas;
- Blefaritas;
- Konjunktyvitas.
Vitamino B2 trūkumas gali susilpninti skydliaukę ir sutrikdyti geležies panaudojimo procesą.
Vitamino B2 kiekis maiste
Riboflavino yra augaliniuose ir gyvūniniuose produktuose:
- Duona;
- Javų lukštai ir embrionai;
- Kruopos (avižiniai dribsniai, grikiai);
- Lapinės žalios daržovės
- Mielės;
- Baltas kiaušinis;
- Varškė;
- Jogurtas;
- Pienas;
- Sūris;
- Žuvis;
- Mėsa ir subproduktai.
Vitamino B2 kiekis gyvūninės kilmės produktuose yra didžiausias. Todėl pagrindiniai riboflavino šaltiniai žmonėms yra mėsa ir pieno produktai.
Riboflavino papildymas
Pagrindinė vitamino B2 skyrimo tabletėmis ar injekcijomis indikacija yra hipo- ir ariboflavininės būsenos. Be to, vitamino B2 tabletės skiriamos šiais atvejais:
- Ilgalaikės negydomos žaizdos ar opos;
- Lėtinis enterokolitas;
- Lėtinis hepatitas;
- Žarnyno funkcijos sutrikimas;
- Radiacinė liga;
- Bendrieji valgymo sutrikimai;
- Astenija;
- Reumatas;
- Adisono liga;
- Nepakankama kraujotaka;
- Tirotoksikozė.
Vitamino B2 vartojimas tabletėse taip pat yra skirtas asmenims, kurių darbas susijęs su sunkiųjų metalų druskomis ir kitais pramoniniais nuodais bei toksinais.
Sergant įvairiomis regos organo ligomis (katarakta, ragenos opa, keratitas, iritas, konjunktyvitas), vitaminą B2 galima skirti ne tik tablečių, bet ir akių lašų pavidalu.
Esant ryškiam vitamino B2 trūkumui arba jei neįmanoma išgerti tablečių, riboflaviną galima skirti injekcijų forma.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
