8 granatų nauda sveikatai
Mūsų šalyje granatas jau seniai nebėra egzotiškas produktas. Šiandien jį galima įsigyti ištisus metus. Nepaisant to, rusai šį vaisių vartoja palyginti retai. Deja, ne visi žino apie jo maistinę vertę ir nuostabias gydomąsias savybes. Mes nusprendėme ištaisyti šį praleidimą ir supažindinti skaitytojus su naudingu granato poveikiu žmogaus organizmui.
Šaltinis: depositphotos.com
Didelė maistinių medžiagų koncentracija
Granate yra didelis kiekis vitaminų, taip pat kalio, magnio, kalcio, jodo, fosforo, mangano, natrio ir geležies junginiai. Sėklą supančioje saldžioje minkštime gausu organinių rūgščių, taninų ir fitoncidų. Išgėrus 100 ml granatų sulčių, galite gauti 36% vitamino K dienos vertės, 30% vitamino C, 16% folio rūgšties (vitaminas PP). Granatas gerina apetitą. Jame yra amino rūgščių, panašių į tas, kurios yra gyvūniniuose baltymuose. Štai kodėl vaisiai yra būtini mityboje žmonėms, kurie laikosi vegetariškos mitybos principų.
Širdies ir kraujagyslių sistemos būklės gerinimas
Granatas rekomenduojamas hipertenzija sergantiems pacientams ir asmenims, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Šviežiuose grūduose yra medžiagų, kurios padeda sustiprinti kraujagyslių sieneles. Kasdien vartojamos granatų sultys padeda sklandžiai sumažinti kraujospūdį.
Artritas padeda
Granatų sultys laikomos nepakeičiamu pagyvenusių žmonių mitybos komponentu. Tai ne tik padidina bendrą kūno tonusą, bet ir veikia sąnarius, lėtina senėjimo procesą. Granatų sulčių vartojimas pagerina artritu sergančių pacientų būklę, malšina skausmą.
Gerinti atmintį
Granatuose yra medžiagų kompleksas, kuris padeda išlaikyti aukštą fizinį ir protinį aktyvumą, gerina atmintį ir skatina susikaupimą. Šviežiai spaustos sultys yra vienas geriausių būdų išvengti Alzheimerio ligos.
Kova su mažakraujyste
Granatai jau seniai naudojami liaudies medicinoje kaip veiksmingas antianeminis agentas. Jų vaisiuose yra daug geležies junginių, kurie yra vieno iš pagrindinių kraujo baltymų hemoglobino, ir citrinos rūgšties, kuri aktyvina šių junginių absorbciją organizme. Norėdami kovoti su mažakraujyste, granatų sultis, pusiau praskiestas vandeniu, paimkite 100 ml 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.
Privalumai diabetikams
Skirtingai nuo daugelio kitų vaisių, granatas turėtų būti įtrauktas į diabetu sergančių žmonių racioną. Be gliukozės ir fruktozės, joje yra komponentų, kurie padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Diabetikams patartina vartoti granatų sultis kaip vaistus: 60 lašų 4 kartus per dieną prieš valgį.
Kova su patogenine mikroflora
Visose vaisių dalyse (žievelėje, minkštime ir sėklose) yra daug medžiagų, turinčių didelį antibakterinį ir priešgrybelinį aktyvumą. Granatų sultys vartojamos peršalimo simptomams palengvinti, skalauti gerklės skausmais. Žievės nuoviras vartojamas sergant uždegiminėmis inkstų ligomis ir viduriavimu, taip pat išorinis vaistas nuo akių ligų ir vidurinės ausies uždegimo. Džiovinta ir miltelių pavidalo žievelė, sumaišyta su alyvuogių aliejumi, padeda išgydyti nudegimus ir įtrūkusias odas.
Sumažinti riziką susirgti vėžiu
Granatų sultys yra veiksminga vėžio prevencijos priemonė. Rekomenduojama reguliariai vartoti žmonėms, gyvenantiems didelės spinduliuotės zonose arba kuriems buvo taikoma spindulinė terapija. Kliniškai įrodytas granatų veiksmingumas kovojant su piktybiniais krūties ir prostatos navikais.
Pirkdami granatus, atkreipkite dėmesį į odą. Subrendusiuose vaisiuose jis atrodo šiek tiek išdžiūvęs ir šiek tiek sutraukia grūdus. Žalia granato viršaus (vietos, kurioje buvo gėlė) spalva rodo, kad nesilaikoma laikymo sąlygų. Geras granatas turi vienodą spalvą ir tankį.
Granatų naudojimas turi tik vieną rimtą apribojimą: jo negalima įtraukti į žmonių, kenčiančių nuo skrandžio opų ir didelio rūgštingumo gastrito, racioną. Be to, granatų nerekomenduojama vartoti jaunesniems nei vienerių metų kūdikiams. Vyresniems vaikams vaisiai yra saugūs, tačiau iš pradžių sultis reikia praskiesti per pusę vandeniu ir duoti po 1 arbatinį šaukštelį per dieną, atidžiai stebint organizmo reakciją. Preparatus, pagamintus iš granatų žievelių, galima naudoti tik prižiūrint gydytojui, nes juose yra alkaloidų, kurie tam tikromis sąlygomis gali pakenkti sveikatai.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
