Pupelių dieta
Pupelės yra itin paplitusios. Kiekviena vietovė turi savo pageidavimus, tačiau faktas išlieka: ankštiniai augalai yra vienas populiariausių maisto produktų pasaulyje. Iš jų pagaminti patiekalai puikiai prisotinami, o visi ankštiniai augalai turi mažai kalorijų. Iš kitų daržovių jas išskiria didelis augalinių baltymų kiekis. Ankštinėse daržovėse yra ir kitų naudingų medžiagų: skaidulų, vitaminų ir mikroelementų (geležies, kalcio, kalio, fosforo). Iš viso ankštiniai augalai tampa labai vertingu dietiniu produktu.
Ankštinių augalų dietos trukmė yra 7 dienos, gerai toleruojant, galite atlikti du ciklus iš eilės, tai yra, dietos laiką padidinti iki 14 dienų.
Pupelių dietos taisyklės:
- per dieną turėtų būti bent keturi valgymai;
- Dietoje reikalingi fermentuoti pieno produktai - norint normalizuoti žarnyno darbą, kiekvieną dieną prieš miegą turėtumėte išgerti stiklinę kefyro (jogurto, jogurto);
- galite pasirinkti bet kokius ankštinius augalus, sutelkdami dėmesį į savo skonį; pageidautina, kad jie būtų įvairūs, tai padidins dietos maistinę vertę;
- per dieną reikia išgerti mažiausiai 2 litrus švaraus vandens.
Pupelių dietos privalumai
Pupelių dieta savaitę leidžia atsikratyti 3–5 papildomų svarų.
Didelis dietos pliusas yra alkio trūkumas, kuris dažnai taikomas kitoms dietoms.
Ankštiniai augalai yra įvairūs (daugybė pupelių ir pupelių, mungo pupelių, žirnių, avinžirnių, lęšių, sojų pupelių veislių), iš jų galima paruošti daugybę dietinių ir kartu skanių patiekalų, kurie neabejotinai padeda išvengti dietos monotonijos.
Pupelių dietos trūkumai ir kontraindikacijos
Kai kurie žmonės netoleruoja ankštinių augalų. Jo požymiai yra vidurių pūtimas, vidurių pūtimas, žarnyno diegliai ir sutrikusios išmatos. Netoleravimo atveju dieta yra draudžiama.
Ankštinių augalų nerekomenduojama vartoti sergant podagra, kasos, skrandžio, žarnyno ligomis.
Žmonės, sergantys bet kokia lėtine liga, prieš pradėdami dietą turėtų pasitarti su savo gydytoju.
Kokie maisto produktai yra leidžiami?
- Visų rūšių ankštiniai augalai.
- Daržovės (išskyrus bulves).
- Vaisiai (išskyrus vynuoges ir bananus) ir uogos.
- Rūgštūs pieno produktai, turintys mažai riebalų.
- Mėsa - vištienos krūtinėlė, liesa jautiena, liesa žuvis.
- Ruginė duona.
- Alyvuogių aliejus.
- Razinos.
- Žalioji arbata ir juoda kava, daržovių sultys.
Druska yra priimtina ribotais kiekiais.
Kokie maisto produktai yra draudžiami?
- Cukrus ir jo turintys maisto produktai.
- Riebi mėsa ir žuvis.
- Mėsos gaminiai (dešros, kumpis, dešros ir kt.).
- Riebus pienas ir pieno produktai.
- Makaronai, grūdai.
- Kepimas, kepimas.
- Bet koks konservuotas maistas (įskaitant ankštinius konservus), marinuoti agurkai, rūkyta mėsa, marinatai.
- Alkoholis.
- Gazuoti gėrimai.
Pupelių dietos meniu
Pupelių dietos pavyzdys:
Pirmieji pusryčiai: skrudinta duona, 50 g sūrio, žalioji arbata.
Antri pusryčiai: vaisių salotos.
Pietūs: 100 g virtų pupelių, 200 g paprikų, agurkų ir pomidorų salotų, užpiltų alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis, 200 ml moliūgų sulčių.
Vakarienė: 150 g lęšių košės, 200 g žalių lapinių salotų, pagardintų alyvuogių aliejumi, 200 ml pomidorų sulčių.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Pirmieji pusryčiai: 150 g varškės, juodos kavos.
Antri pusryčiai: vaisiai.
Pietūs: pupelių sriuba, raugintų kopūstų salotos, daržovių sultys.
Vakarienė: 100 g žalių žirnių (šviežių arba troškintų), virtos žuvies, žaliosios arbatos.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Pirmieji pusryčiai: daržovių salotos su fetos sūriu, žalioji arbata.
Antri pusryčiai: vaisiai.
Pietūs: pupelių troškinys su daržovėmis, daržovių sultimis.
Vakarienė: pupelių sriuba su pomidorais, žalioji arbata.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Pirmieji pusryčiai: skrudinta duona su neriebiu sūriu, juoda kava.
Antri pusryčiai: vaisiai.
Pietūs: žuvies sriuba, daržovių salotos, troškintos pupelės, daržovių sultys.
Vakarienė: 100 g virtų pupelių, šviežių daržovių.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Pirmieji pusryčiai: 100 varškės su razinomis, juoda kava.
Antri pusryčiai: švieži vaisiai ar daržovės.
Pietūs: lęšių sriuba, žalių daržovių salotos, daržovių sultys.
Vakarienė: baklažanas, troškintas žaliaisiais žirneliais, ruginės duonos riekelė, žalioji arbata.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Pirmieji pusryčiai: 100 g daigintų mungo pupelių salotų, pomidorų sulčių.
Antri pusryčiai: vaisiai.
Pietūs: žirnių sriuba, šviežių daržovių salotos.
Vakarienė: daržovių ragutas su pupelėmis, žalioji arbata su citrina.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Pirmieji pusryčiai: skrudinta duona su sūriu, juoda kava.
Antri pusryčiai: vaisiai.
Pietūs: troškinti kopūstai su pupelėmis, šviežios daržovės, daržovių sultys.
Vakarienė: 100 gramų liesos jautienos, virtos šparaginės pupelės, žalioji arbata.
Vėlyva vakarienė: 200 ml kefyro.
Naudingi patarimai
Patarimas 1. Jei dieta sukelia vidurių pūtimą, tačiau norėtumėte ją tęsti, turėtumėte nustoti valgyti duoną ir mėsą to paties valgio su ankštiniais produktais metu: mitybos ekspertai teigia, kad meteorizmo priežastis yra ne tiek ankštiniuose augaluose, kiek jų derinyje su kitu krakmolingu maistu. baltymai. Optimaliai derinkite ankštinius daržoves su žaliomis arba virtomis daržovėmis.
Patarimas 2. Dietoje rekomenduojamos daržovių sultys turi būti šviežiai spaustos, pramoninių sulčių naudoti negalima. Jei dėl to kyla sunkumų, sultys gali būti pakeistos daržovių sultiniu ar bet kokiu kitu gėrimu iš leidžiamų.
| Dietos charakteristika | galutinis pažymys |
| Trukmė: 7-14 dienų |
3,5 iš 5 Gerai toleruojant ankštinius augalus ir nesant medicininių kontraindikacijų, ankštinių augalų dieta yra tikras atradimas: ji veiksminga ir jums nereikės jausti alkio. |
| Rekomenduojamas dažnumas: kas 3 mėnesius | |
| Svorio metimo greitis: | |
| Sauga: | |
| Produktų įvairovė: |
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
