Kalorijų sriubos
Sriubų kalorijų kiekis gali būti labai įvairus, taip pat receptų skaičius ir jų paruošimas.
Sriubos iš esmės yra daržovių nuovirai su mėsa arba be jos. Žmonės senovėje pradėjo gaminti įvairius daržovių mišinius, pagardindami patiekalus įvairiais prieskoniais, augalų šaknimis ir lapais, kad pagerintų ir pagerintų skonį. Niekas nesiginčys, kad skaniausias sultinys gaunamas su mėsos sultiniu, nors mėsos sriubos kalorijų kiekis yra daug didesnis nei daržovių sriuboje. Sriuboms ruošti įprasta naudoti įvairią mėsą - kiaulieną, vištieną, jautieną ir net žuvį. Rusijoje tokie nuovirai buvo vadinami „sriuba“, tačiau jie, kaip ir dabar, buvo laikomi kiekvienų namų pagrindiniu patiekalu.
Kasmet kulinarijos meistrai tobulino ir sukūrė naujus šio skanaus patiekalo paruošimo receptus. Todėl šiandien sriubos ruošimo receptų skaičius tiesiog negali būti suskaičiuotas. Daugelis moterų, kurios seka jų figūrą, domisi klausimais, pavyzdžiui, ar galima numesti svorio sriuboms, koks yra tyrės sriubos kalorijų kiekis. Tie, kurie yra gana patenkinti savo figūra, dažnai internete ieško virimo receptų ir makaronų sriubos kalorijų kiekio ar informacijos apie mėsos kukulių sriubos kalorijų kiekį.
Ar galite numesti svorio sriuboms?
Jei žinote sriubos kalorijų kiekį, tada sulieknėti sriuboje nebus sunku. Bet kurią sriubą sudaro vanduo, mėsos, paukštienos ar žuvies pagrindas, ant kurio gaminamas patiekalas, ir daržovių mišinys. Mėsos sriubų kalorijų kiekis neabejotinai bus didesnis nei įprastų daržovių sriubų.
Štai kodėl norint numesti svorio sriuboms, jie turi būti virti be mėsos, tik vandenyje. Į sriubas galima dėti įvairių kruopų, ryžių ir makaronų. Pagal skonį reikia pridėti prieskonių ir druskos.
Kuo naudingos sriubos?
Bet kokia sriuba yra puikus jėgos ir energijos šaltinis. Sriuboje yra daug skaidulų, angliavandenių ir mineralų (magnio, geležies, kalio ir kt.), Vitaminų (E, beta-karotino, B grupės).
Be to, ruošiant sriubas virtos daržovės išlaiko daugumą naudingų savybių, o organizmas jas daug geriau absorbuoja ir virškina. Iš daržovių sultinio pagaminta sriuba taip pat naudinga ir turi didelę maistinę vertę, nes į sultinį plaunami vitaminai ir mineralai iš daržovių.
Nepaisant sriubų kalorijų kiekio, jos tiesiog nepakeičiamos žmogaus organizmui:
- Gerina apetitą ir virškinimą;
- Atkurkite virškinamojo trakto darbą;
- Normalizuoti kraujospūdį;
- Atkurkite skysčių pusiausvyrą organizme;
- Sumažinti cholesterolio kiekį;
- Išvalykite toksinų kūną;
- Apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
Todėl daugelis bando ne tik numesti svorio sriuboms, bet ir įtraukia jas į terapines dietas. Na, o sriubų gebėjimas atkurti jėgas po ilgalaikių ligų, sušilti kūną šaltuoju metų laiku nėra niekam paslaptis.
Kiek sriuboje yra kalorijų?
Nepaisant to, kad sriubose nėra ypač didelio kalorijų kiekio, nereikės galvoti apie, pavyzdžiui, tyrės sriubos ar kitos sriubos kalorijų kiekį. Tiesą sakant, sriubos kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo produktų, iš kurių ji yra paruošta.
Apskritai, tarp visų maisto produktų, sriubos yra vieni nekaloringiausių patiekalų. Štai kodėl daugelis bando numesti svorio sriuboms ir jiems tai pavyksta. Tačiau į paruoštą patiekalą dažnai dedama papildomų ingredientų, kurie padidina sriubos kalorijų kiekį. Taigi, pavyzdžiui, riebi grietinė arba majonezas labai padidina patiekalo kalorijų kiekį, todėl nereikėtų jų pernelyg apimti.
Žemiau pateikiamas sriubų, pagamintų iš įvairių maisto produktų, kalorijų kiekis:
- Ukrainos barščiai - už 100 ml 49 kcal;
- Žirnių sriuba - 66 kcal 100 ml;
- Grybų sriuba - už 100 ml 26 kcal;
- Žaliųjų žirnių sriuba - 100 ml 56 kcal;
- Porų sriuba su makaronais - už 100 ml 39 kcal;
- Pomidorų sriuba - 100 ml 28 kcal;
- Bulvių sriuba - 39 kcal 100 ml;
- Bulvių sriuba su grūdais - 100 ml 54 kcal;
- Kalorijų kiekis makaronų sriuboje yra 48 kcal 100 ml;
- Daržovių sriuba - už 100 ml 43 kcal;
- Kiaušinių sriubos kalorijų kiekis yra 75 kcal 100 ml;
- Sriubos tyrės kalorijų kiekis vidutiniškai - 48 kcal 100 ml;
- Ausinė - 100 ml 46 kcal.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.