Namų dieta
Jei norite numesti svorį keliais kilogramais, nereikia lankytis specializuotuose svorio metimo centruose, galite numesti svorį ir laikytis namų dietos. Tam reikės šiek tiek pasiruošti planuojant valgius pusryčiams, pietums, vakarienei ir užkandžiams pagal naminę dietą ir mankštą. Namų dietą turite pradėti žiūrėdami į ingredientus, kurie yra jūsų mėgstamiausi ir dažniausiai vartojami dienos valgiai. Jei reikia, jei į šiuos patiekalus įtraukiami sveikatai kenksmingi ingredientai, juos reikia pakeisti naudingesniais kolegomis. Tada turite sudaryti dietinių valgių namuose sąrašą, kurį galima paruošti be specialių įgūdžių ar indų. Sudarius sąrašą patartina apgalvoti fizinį aktyvumą,kuris skatins namų mitybą. Galite eiti dviračiu, vaikščioti įvairiais atstumais, aplankyti įvairias atkarpas (pilateso, formavimo, aerobikos, jogos ir kt.) Arba dalyvauti vaizdo pamokose. Bet kokiu atveju bet kokia fizinė veikla pagerins namų dietos rezultatus.
Sudarykite namų dietos patiekalų sąrašą
Po apytikslio norimų pusryčių, pietų ir vakarienės patiekalų, skirtų naminei dietai, sąrašo, atsižvelgiant į skonio nuostatas, būtina rasti naudingų ir mažai kaloringų pakaitalų tiems ingredientams, kurie slopins svorio metimą. Gyvūninės kilmės produktuose (jautienos, kiaulienos, ėrienos, vištienos ar kalakutienos) nugarinė bus naudinga, patartina sūrį pakeisti sojos sūrio tofu, cukrumi saldikliu, riebiu pienu nugriebtu pienu, vietoje bulvių naudoti baklažanus, o duona gali būti tik sveiki grūdai ir ir kt. Laikantis namų dietos, svarbu kontroliuoti porcijos dydį ir gaminti maistą ne aliejuje, o garuose, virti ar kepti. Produktai, naudojami namuose ruošiant dietinius patiekalus, turi būti švieži,taip pat galite naudoti bet kokį prieskonį priimtinu kiekiu.
Maisto gaminimas dietai namuose
Yra daugybė skanių ir dietinių patiekalų namuose paruošimo receptų, kuriems nereikia specializuoto mokymo ir specialių prietaisų, būtent:
- Krevetės su paprika ir šparagais. 200 g nuluptų krevečių 5 minutes pamirkykite sojos padaže, užvirkite šparagus, tada krevetes ir šparagus sumaišykite keptuvėje ir kelias minutes pavirkite bei pagardinkite sausa paprika. Patiekite šį patiekalą su šviežiomis salotomis ir rudųjų ryžių garnyru. Vienoje 250 g porcijoje yra: 245 kcal, 8 g riebalų, 115 mg cholesterolio, 26 g angliavandenių, 23 g baltymų, 8 g skaidulų, 596 mg natrio, 855 mg kalio;
- Sumuštiniai iš baklažanų. Sumaišykite 2 šaukštus. 0% kefyro ir 2 valg. smulkinto baziliko mažame dubenėlyje, įpilkite 1 valg. alyvuogių aliejus. Supjaustykite vieną didelį baklažaną į 8 skilteles ir pabarstykite 1 šaukšteliu. sausas česnakas su druska. Tada supjaustytus apskritimus 2-3 minutes įdėkite į kefyro ir baziliko mišinį, tada kepkite ant grotelių arba garinkite. Gatavi baklažanai išdėliojami ant juodos viso grūdo duonos, apibarstomi tarkuotu neriebiu sūriu ir kepami po 1-2 minutes iš abiejų pusių. Vienoje 250 g porcijoje yra: 337 kcal, 16 g riebalų, 22 mg cholesterolio, 36 g angliavandenių, 12 g baltymų, 7 g skaidulų, 659 mg natrio, 353 mg kalio;
- Dietiniai sūrio burgeriai. Nedideliame dubenyje sumaišykite 50 g tarkuoto Čederio sūrio su 50 g tarkuoto Gruyere sūrio, tada pusę kilogramo liesos maltos jautienos sumaišykite su 1 valgomuoju šaukštu. Vorčesterio padažas, pusė šaukštelio paprikos ir ketvirtadalis šaukštelio. šviežiai maltų pipirų. Iš gautos maltos mėsos užklokite 8 plonus kotletus, į kurių vidų reikia įdėti šiek tiek iš anksto tarkuoto sūrio ir kepti ant grotelių 4 minutes iš kiekvienos pusės. Tada ant juodos viso grūdo duonos riekelių išdėliojami kotletai, sutepti be riebalų majonezu su šviežių pomidorų ir šviežių salotų griežinėliais. Vienoje 250 g porcijoje yra: 264 kcal, 7 g riebalų, 89 mg cholesterolio, 1 g angliavandenių, 26 g baltymų, 0 g skaidulų, 186 mg natrio, 405 mg kalio;
- Keptas otas (menkė) su bananų-apelsinų padažu. Pusės kilogramo paltuso (menkės) skerdeną supjaustykite į 4 dalis, pabarstykite puse šaukštelio. maltos kalendros ir ketvirtadalis šaukštelio. druskos mažame dubenėlyje iš abiejų pusių. Tada kepkite žuvį orkaitėje 8-12 minučių, priklausomai nuo storio, kol ji visiškai iškeps. Tuo pačiu metu jums reikia supjaustyti du prinokusius bananus kubeliais ir sumaišyti su 1 šaukšteliu. tarkuoto apelsino žievelės, du apelsinų kubeliai, ketvirtadalis puodelio šviežios kalendros kapotos, 2 valg. kalkių sultys, pusė šaukštelio. maltos kalendros ir ketvirtis šaukštelio. druska. Ant viršaus užpilkite paruoštą žuvį su šaukštu paruošto padažo. Vienoje 250 g porcijoje yra: 228 kcal, 7 g riebalų, 89 mg cholesterolio, 1 g angliavandenių, 26 g baltymų, 0 g skaidulų, 186 mg natrio, 405 mg kalio;
- Vaikų tiramisu. Pusę puodelio neriebaus Ricotta sūrio sumaišykite su 2 valg. konditerinis cukrus, pusė šaukštelio vanilino, 1/8 šaukštelio. malto cinamono dubenyje iki vientisos masės. Supilkite 2 šaukštus dviejų dietinių sausainių (avižų ar gliukozės). natūralios kavos (espresso), tada ant vienos uždėkite Ricotta mišinį, uždenkite antraisiais sausainiais ir užpilkite 2 valg. ištirpinto juodojo šokolado ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui. Vienoje 250 g porcijoje yra: 107 kalorijos, 2 g riebalų, 3 mg cholesterolio, 18 g angliavandenių, 3 g baltymų, 0 g skaidulų, 125 mg natrio, 29 mg kalio.
Dietiniai gėrimai namuose
Be dietinių patiekalų, taip pat galite paruošti gėrimus namuose, kurie padės numesti svorį. Žemiau pateikiami skanių naminių gėrimų receptai, kurie, jei laikysitės namų dietos, puikiai numalšins troškulį ir negaus papildomų kalorijų:
- Limonadas namų dietai. Citrina yra gausus vitamino C šaltinis, kuris naudingas virškinimo traktui valyti, taip pat veiksmingai apsaugo nuo peršalimo. Supjaustykite dvi citrinas ir išspauskite iš jų sultis, pašalindami minkštimą ir sėklas, gautą skystį įpilkite į 1 litro ąsotį šalto vandens, įpilkite 2 šaukštelius. cukraus sirupo ir 1 valgomasis šaukštas. druska. Uždėkite gatavą mišinį ant silpnos ugnies ir užvirkite, tada atvėsinkite;
- Pomidorų jogurtas, skirtas svorio metimo dietai namuose. Pomidoras yra uoga, pasižyminti priešuždegiminėmis oksidatoriaus savybėmis, pilna vitamino C ir vitamino A. Jame praktiškai nėra riebalų, tačiau jame yra maistinių skaidulų, o jogurte yra daug kalcio ir vitamino A. Taigi, maišytuve reikia išplakti du nuplautus pomidorus, tada juos pridėti. 150 ml neriebaus jogurto ir sumaišykite. Gautą mišinį reikia perpilti per sietą į ąsotį, kur tada reikia įpilti 200 ml vandens ir šaukštelį. citrinos sulčių;
- Žolelių arbata namų dietai svorio metimui. Dauguma mitybos specialistų pataria žolelių arbatą įtraukti į kasdienę dietą. Šis gėrimas žiemą gerai sušils, o vasarą, kai bus šalta, numalšins troškulį. Užvirkite 1 litrą vandens su 1 šaukšteliu. žaliosios arba juodosios arbatos, 5-6 baziliko lapų, 4-5 juodųjų pipirų žirnelių ir pusės šaukšto gvazdikėlių. Gautą skystį reikia užvirti dešimt minučių, tada filtruoti ir atvėsinti.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.