Pomidorų kalorijų kiekis
Pomidoras yra valgomas, dažnai raudonos spalvos Solanum Lycopersicum augalo vaisius, paprastai žinomas kaip pomidoras. Pirmą kartą pomidorai buvo naudojami kaip maisto produktas Meksikoje, iš kur po Ispanijos kolonizacijos Amerikoje jie paplito visame pasaulyje.
Nepaisant to, kiek kalorijų turi pomidoras, ši daržovė naudojama įvairiais būdais, įskaitant žalias, kaip daugelio patiekalų, padažų, salotų ir gėrimų ingredientas. Vaisiuose gausu likopeno, kuris teigiamai veikia žmogaus kūno sveikatą.
Pomidorai, kurių kalorijų kiekis priklauso nuo paruošimo būdo, priklauso nakvišų šeimai. Augalai paprastai užauga iki 1-3 metrų aukščio ir turi silpną stiebą, dažnai auginami lauke vidutinio klimato sąlygomis ir šiltnamiuose. Vidutiniškai vienas pomidoras sveria apie 100 g.
Naudingos pomidorų savybės
Vienas raudonas, prinokęs ir žalias pomidoras yra geras vitaminų A, C, K, folatų ir kalio šaltinis, jame praktiškai nėra natrio, sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Pomidorai taip pat suteikia organizmui tiamino, niacino, vitamino B6, magnio, fosforo ir vario, kurie yra būtini normaliai kūno veiklai.
Pomidoruose esantis likopenas gali sumažinti tam tikrų vėžių, įskaitant prostatos, gimdos kaklelio, burnos ertmės, ryklės, gerklų, stemplės, skrandžio, storosios žarnos, prostatos ir kiaušidžių, vėžio išsivystymo ir vystymosi riziką.
Pomidoruose esantys A ir C vitaminai kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie gali pakenkti ląstelėms, be to, juose yra chromo, kuris padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Pomidorų, kuriuose yra nedaug kalorijų, struktūros ir sudėties tyrimai patvirtino, kad vartojant šias daržoves sumažėja geltonosios dėmės degeneracijos, kurios pasekmės regėjimo būsenai yra negrįžtamos, rizika. Pomidorai gali padėti išvengti inkstų akmenų ir sumažinti lėtinį skausmą, nes jų bioflavonoidai ir karotinoidai yra žinomi dėl priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių.
Neigiamų kalorijų pomidorai gali padėti kovoti su nutukimu. Kadangi pomidoruose yra daug vandens ir skaidulų, jie greitai prisotina kūną, nepridėdami kalorijų ar riebalų.
Kiek kalorijų yra pomidore: maistinė ir energinė vertė
1 pomidorų kalorijų kiekis leidžia naudoti šią daržovę kaip dietinį produktą, nes organizmas sugeria daug daugiau energijos nei gauna naudodamas.
1 žalio pomidoro 100 g maistinė vertė ir kalorijų kiekis yra:
- Riebalai - 0,2 g;
- Sotieji riebalai - 0,0 g;
- Polinesočiųjų riebalų - 0,1 g;
- Mononesočiųjų riebalų - 0,0 g;
- Cholesterolis - 0 mg;
- Natris - 4 mg;
- Angliavandeniai - 3,5 g;
- Maistinės skaidulos - 1,1 g;
- Cukrus - 2,4 g;
- Baltymai - 0,8 g;
- Vanduo - 86 g;
- Gliukozė - 1,14 g;
- Fruktozė - 1,25 g;
- Kalcis - 9 mg;
- Magnis - 10 mg;
- Fosforas - 22 mg;
- Kalis - 216 mg;
- Natris - 5 mg;
- Manganas - 0,104 mg;
- Fluoras - 2,1 mkg;
- Vitaminas C - 11,6 mg;
- Tiaminas - 0,034 mg;
- Riboflavinas - 0,017 mg;
- Nikotino rūgštis - 0,541 mg;
- Pantoteno rūgštis - 0,081 mg;
- Vitaminas B6 - 0,073 mg;
- Folio rūgštis - 14 mcg;
- Vitaminas E - 0,49 mg;
- Vitaminas K - 7,2 mcg;
- Triptofanas - 0,005 g;
- Izoleucinas - 0,016 g;
- Leucinas - 0,023 g;
- Metioninas - 0,005 g;
- Asparagino rūgštis - 0,123 g;
- Glutamo rūgštis - 0,392 g;
- Glicinas - 0,017 g;
- Serinas - 0,024 g;
- Likopenas - 2341 mkg;
- 1 pomidoro kalorijų kiekis yra 16 kcal.
Keptų pomidorų maistinė vertė ir kalorijų kiekis 100 g daržovių yra:
- Baltymai - 0,8;
- Riebalai - 4,2;
- Angliavandeniai - 4;
- Maistinės skaidulos - 1,1;
- Natris - 51;
- Kepintų pomidorų kalorijų kiekis yra 55,6 kcal.
Ar įmanoma numesti svorio pomidorams: veiksminga dieta
Pomidoruose yra daug vandens ir skaidulų, todėl jie gerai užpildo ir prisotina kūną, neutralizuoja alkį ir, nors daržovė neturi galimybių deginti riebalus, juose yra daug maistinių medžiagų, įskaitant antioksidantus, vitaminą C ir kalį, todėl pomidorų dieta yra sveika ir subalansuota.
Suglumęs klausimas, ar pomidorams įmanoma numesti svorio, bus svarbu žinoti, kad pomidorai yra neigiamo kaloringumo maistas. Tai reiškia, kad kūnas išleis daugiau energijos pomidorų įsisavinimui, nei gaus valgydamas.
Taigi, nusprendę svorio netekimui naudoti pomidorus, kurių kalorijų kiekis yra 16 kcal 100 g, pirmiausia reikia būti kūrybingais visą dieną naudojant šią daržovę visuose patiekaluose. Supjaustytus pomidorus galima derinti su varške ar žolelėmis, su alyvuogių aliejumi, naudoti kaip užkandį ar pusryčius. Jie taip pat gali būti dedami kaip naminė pasta į viso grūdo makaronus, ruduosius ryžius ar kitus patiekalus vietoje konservuotų pomidorų pastos, kurioje dažnai yra daug cukraus. Tokį naminį pomidorų padažą (makaronus) galima virti dideliais kiekiais ir laikyti šaldytuve, tada, kad ir koks būtų pagrindinis patiekalas, visada jam bus paruošta skani ir sveika padažas. Norėdami paruošti pomidorų padažą, jums reikia stambiai supjaustytų pomidorų, kurių kalorijų kiekiskaip žinote, malą, svogūnus, prieskonius ir alyvuogių aliejų virkite ant silpnos ugnies 15–20 minučių. nepilant vandens.
Jei laikotės dietos, pusryčiams idealiai tinka šie maisto produktai:
- Keli skrudinti neskaldytų grūdų kviečių arba rugių skrebučiai, ant kurių vietoj įprastų sūrio, dešros ir sviesto gabalėlių reikia įdėti 50 g šviežių pomidorų, kurių kalorijų kiekis yra 8 kcal, su žolelėmis, ir puodelį natūralios kavos be pieno ir cukraus;
- Sumuštinis iš viso grūdo bandelių, daržovių ir keptų pomidorų, kurio kalorijų kiekis yra 120–150 kcal, ir puodelis natūralios kavos be pieno ir cukraus;
- Kiaušinienė arba omletas su pomidorais, kurių kalorijų kiekis bus 70–120 kcal, ir puodelis natūralios kavos be pieno ir cukraus.
Pietų metu lengva pomidorų sriuba padės greitai prisotinti skrandį ir negauti papildomų kalorijų, kurių paruošimui reikia kelis didelius pomidorus užplikyti verdančiu vandeniu, nulupti ir smulkiai supjaustyti. Tada į įkaitintą keptuvę supilkite 2–3 valg. alyvuogių aliejaus ir ant jo apkepkite du smulkiai supjaustytus svogūnus, kol pagels. Ant vištienos krūtinėlės būtina išvirti lengvą sultinį, į kurį įpilama iš anksto paruoštos pomidorų keptuvės, užvirinama ir ant viršaus apibarstoma šviežiomis žolelėmis. Pomidorų sriubos kalorijų kiekis 100 ml yra vidutiniškai 50-70 kcal, į ją galite įdėti nedidelį juodos pilno grūdo duonos gabalėlį.
Vakarienei galite naudoti šviežias salotas su pomidorais, daržovių troškinį su pomidorais, pomidorų sultimis ir 150-200 g virtos žuvies ar dietinės mėsos. Laikydamiesi pomidorų dietos, kurios dienos raciono kalorijų kiekis neturėtų būti mažesnis nei 1200 kcal per dieną, turite suvartoti bent 1,5 litro vandens per dieną.
Kur galėčiau gauti kokybiškų pomidorų?
Norint, kad dieta būtų veiksminga, būtina laikytis ne tik nustatyto režimo ir kalorijų kiekio. Svarbu tai, ką mes valgome. Taip, skanūs ir sultingi pomidorai su saldžia minkštimu ir elastinga oda papuoš bet kokį stalą, net ir dietinį. Pusryčiams, pietums ir vakarienei Instamart.ru svetainėje pasirinkite savo pasirinktus pomidorus. Jie bus pristatyti jums patogiu laiku ir vietoje prie stalo parduotuvės kainomis.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
