Mityba plaukų ir odos sveikatai: 7 geriausi sveiki maisto produktai
Gyvenimas netraukia šiuolaikinės moters ypatingo emocinio komforto ir nerūpestingumo. Nuovargis, bėdos darbe, nesupratimas šeimoje ir įvairūs negalavimai iškart paveikia plaukų ir odos būklę. Taigi jūs norite atrodyti saugiai ir patraukliai! Daugeliu atžvilgių situaciją galima ištaisyti tinkamai parinkta dieta. Ekspertai mano, kad pakanka reguliariai įtraukti tam tikrus maisto produktus į savo racioną, kad jūsų išvaizda ne tiek priklausytų nuo įvairių nepalankių veiksnių ir kasdienių bėdų. Šiandien kalbėsime apie naudingiausią maistą šia prasme.
Avokadų vaisiai
Pietų Amerikos gyventojai šį vaisių vadina „miško aliejumi“ne veltui: prinokusių vaisių skonis yra kaip sviesto su maloniu riešutų ir žalumynų atspalviu.
Avokado minkštimas yra labai kaloringas. Jame yra didelis kiekis riebalų, baltymų ir angliavandenių, kuriuose gausu vitamino E, mikroelementų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurias organizmas puikiai absorbuoja. Šis maistinių medžiagų derinys leidžia avokadams optimizuoti odos stangrumą ir riebumą. Šio vaisiaus valgymas padeda sumažinti vyresnių moterų raukšles ir paauglių spuogus. Ne mažiau naudinga, kad vaisiai veikia odą lokaliai, kai yra įtraukti į veido ir dekoltė kaukių sudėtį.
Be to, avokadas naudingas sergant tam tikromis virškinimo trakto ligomis, diabetu, katarakta. Ją valgyti rekomenduojama žmonėms, kuriems sunkus fizinis krūvis, sveikstantys po operacijų ar infekcinės ligos.
Avokadas neturi tradicinio vaisių skonio, tačiau labai tinka prie kitų maisto produktų (žuvies, riešutų, krevečių ir kt.). Todėl jis aktyviai naudojamas ruošiant užkandžius, salotas, sriubas, sumuštinius ir net sušius. Vegetariškos dietos nori naudoti avokadus kaip mėsos ir kiaušinių pakaitalą.
Avokadų minkštimas turi gana stiprų alerginį poveikį. Be to, joje dažnai randami tokie patogenai kaip listeriozė. Todėl vaisių neturėtų valgyti nėščios moterys, maitinančios krūtimi motinos, maži vaikai ir silpną imunitetą turintys žmonės.
Šaltinis: depositphotos.com
Linų sėklos
Linų sėmenys yra pripažinti lyderiai tarp augalinių produktų pagal polinesočiųjų omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių kiekį. Joje gausu vitaminų, mineralų, skaidulų (ypač jos naudingiausia rūšis - gelinė arba tirpi vandenyje). Be to, gardžiose auksinėse sėklose yra žmonėms ypač svarbių medžiagų - lignanų, kurie gali stipriai apsaugoti kraujagysles nuo sukietėjimo.
Kosmetinis linų sėmenų poveikis pasireiškia stiprinant plaukų augimą, palengvinant seborėjos simptomus ir gerinant senstančią odą. Plaukus galima pagerinti suvalgius apie 3 šaukštus susmulkintų sėklų per dieną. Ekspertai teigia, kad naudingos savybės išsaugomos net ir virinant linų sėmenis (pavyzdžiui, dedant į kepimui skirtus miltus).
Valgant didelius linų sėmenų kiekius, gali išryškėti virškinimo trakto ligos, taip pat sergant tulžies akmenimis ir urolitiaze.
Šaltinis: depositphotos.com
Morkų sultys
Šviežiai spaustose morkų sultyse yra šoko kiekis beta-karotino, kuris organizme virsta vitaminu A. Ši medžiaga dalyvauja skydliaukės darbe ir stipriai veikia hormoninio lygio būseną. Vitamino A trūkumas neigiamai veikia regėjimo, odos, plaukų, dantų ir kaulų būklę.
Morkų sultys normalizuoja sausą odą; jis naudingas esant įvairiems dermatitams ir kitiems odos pažeidimams. Maitinančioms motinoms jis pagerina pieno savybes, prisotina jį medžiagomis, naudingomis stiprinant kūdikių imunitetą. Nėščioms moterims morkų sultis rekomenduojama gerti esant mažakraujystei ir nuovargiui.
Vitaminas A, kurį organizmas gauna gerdamas morkų sultis, tirpsta riebaluose. Tai reiškia, kad norint visapusiškiau įsisavinti naudingą medžiagą, sulčių vartojimas turėtų būti derinamas su riebiu maistu.
Morkų sultys turi silpną diuretiką ir choleretinį poveikį, į kurį reikia atsižvelgti reguliariai vartojant. Ilgai vartojant sultis, gali atsirasti gelsvas odos atspalvis.
Šaltinis: depositphotos.com
Žalias kiaušinio trynys
Paukščio kiaušinio trynys yra vienas iš natūralių darinių, labiausiai prisotintų mikroelementų, vitaminų ir maistinių medžiagų. Tai nenuostabu: jis sukurtas tam, kad aprūpintų embrioną viskuo, ko reikia jo vystymosi metu. Iš vieno trynio žmogus gali gauti daugelio vitaminų, fosforo, magnio, geležies, kalio, sieros ir kitų mikroelementų paros normą. Be to, trynyje yra „gerojo“cholesterolio, fosfolipidų, choleino, kuris apsaugo nuo piktybinių navikų išsivystymo, ir lecitino.
Trynių valgymas maiste turi teigiamą poveikį beveik visų sistemų ir organų, įskaitant odą ir plaukus, būklei. Reikėtų pažymėti erzinančią savybę: panašų poveikį daro ir termiškai neapdoroti tryniai, tačiau visi ekspertai vieningai teigia, kad žalių kiaušinių valgymas yra labai pavojingas, nes jie gali būti užkrėsti salmonelėmis. Problema išspręsta gana paprastai: žalius reikia valgyti tik putpelių kiaušinių trynius. Tokiu atveju rizika yra minimali (putpelių kiaušiniuose salmonelių nėra).
Kosmetologijoje kiaušinių tryniai aktyviai naudojami kaukėse, didinančiose odos elastingumą, mišiniuose plaukams stiprinti ir pleiskanoms pašalinti ir kt. Valgydami trynius, atminkite, kad jie gali sukelti alerginę reakciją ir paūmėti cholelitiazę.
Šaltinis: depositphotos.com
Alyvuogės
Šviežiuose alyvmedžio vaisiuose yra iki 80% sveikų riebalų, įskaitant mononesočiųjų rūgščių, kurios yra būtinos gleivinėms ir ląstelių membranoms stiprinti. Iš alyvuogių gaunamas aliejus padeda detoksikuoti kūną ir sulėtinti senėjimo procesus.
Vidaus prekyba siūlo tik konservuotas (sūdytas) žalios ir juodos spalvos alyvuoges. Priešingai populiariems įsitikinimams, juodosios veislės nėra labiau prinokusios: tai tiesiog specialiai fiksuotos tamsios spalvos vaisiai. Spalvai pataisyti naudojami geležies junginiai, kurie mažomis koncentracijomis nepakenkia organizmui. Manoma, kad saikingas konservuotų alyvuogių vartojimas (3-5 vnt. Per dieną) turi nepaprastai naudingą poveikį. Šių vaisių naudojimas maistui praktiškai neturi kontraindikacijų.
Šaltai spaustas alyvuogių aliejus naudojamas kosmetologijoje. Pavyzdžiui, šaukštas aliejaus ir kiaušinio trynio kaukė labai greitai pakelia ir tonizuoja odą.
Šaltinis: depositphotos.com
Riebi žuvis
Oleino, palmitino, polinesočiosios omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys yra gyvybiškai svarbios organizmui, tačiau jų galima gauti tik su maistu. Pagrindinis jų šaltinis yra riebių veislių jūrų žuvys. Valgydami tokias žuvis bent tris kartus per savaitę, sukuriamos sąlygos palaikyti sveikus plaukus ir odą, kraujagyslių elastingumą, susilpninti uždegimą ir sumažinti patinimą.
Ypač naudingos lašišos, silkės, skumbrės, sardinės, plekšnės ir otai.
Šaltinis: depositphotos.com
Riešutai ir sėklos
Juose yra sveikų aliejų, baltymų ir vitamino E. Bet kokių sėklų valgymas teigiamai veikia nagų, plaukų ir odos būklę, padeda išlaikyti sveikatą ir jaunystę, atgaivinti smegenis ir pagerinti atmintį. Norint pasiekti optimalų efektą, per dieną reikia suvalgyti 25–50 g riešutų ar sėklų.
Pirmenybė turėtų būti teikiama sėkloms, kurios nebuvo termiškai apdorotos: jos turi daugiau maistinių medžiagų. Tačiau reikia atsiminti, kad daugelis riešutų yra alergiški.
Šaltinis: depositphotos.com
Odos ir plaukų sveikatą užtikrina ne tik tinkamai parinkta dieta, bet ir sveikas gyvenimo būdas. Neįmanoma gerai atrodyti neišsimiegojus, nebūnant lauke ir teikiant pirmenybę sėdėjimui prie kompiuterio, o ne fizinei veiklai. Derindami saikingą mankštą, sveiką mitybą ir įprastą dienos režimą, galite pasiekti gerą odos ir plaukų būklę, netaikydami brangių kosmetinių procedūrų.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.