7 patologijos, kurioms morkos padės
Morkos nuo seno buvo naudojamos kaip gydomoji priemonė, malšinanti įvairias ligas. Oficiali medicina šiuo augalu susidomėjo palyginti neseniai ir jau spėjo pagerbti nuostabias jo savybes.
Terapijoje naudojami šakniavaisiai, viršūnės ir morkų sėklos. Augale gausu flavonoidų (ypač daukarino), natūralių cukrų, lecitino ir skaidulų. Žaliavoje yra didelis kiekis vitaminų: tiaminas (B1), riboflavinas (B2), piridoksinas (B6), folio rūgštis (B9), tokoferolis (E), kalciferolis (D), nikotino rūgštis (PP), filochinonas (K) ir askorbo rūgštis (C). Apelsinų šakniavaisiai laikomi vienu geriausių karotino šaltinių, kuris žmogaus organizme virsta vitaminu A. Be to, augalo audiniuose yra geležies, kalio, boro, kobalto ir mangano junginių.
Žemiau mes jums pasakysime apie tai, kaip galite gydyti tam tikrus negalavimus morkomis.
Šaltinis: depositphotos.com
Virškinimo trakto patologija
Terapinis poveikis, kurį morkų produktai turi sutrikus virškinimo sistemai, paaiškinamas augalą sudarančių medžiagų choleretiniu, vidurius laisvinančiu ir karminaciniu poveikiu. Padidėjus skrandžio sulčių rūgštingumui, vidurių užkietėjimui ir meteorizmui, rekomenduojamos šios priemonės:
- infuzija, paruošta iš 1 šaukšto morkų sėklų ir 1 puodelio verdančio vandens. Mišinys per naktį dedamas į termosą, o ryte jis filtruojamas ir girtas pašildomas. Dalis apskaičiuojama parai (3 dozės);
- milteliai iš maltų morkų sėklų. Norėdami sumažinti fermentacijos procesus žarnyne, imkite po 1 gramą 3 kartus per dieną, nuplaukite vandeniu kambario temperatūroje;
- šviežiai spaustų morkų sulčių. Kaip karminatą galite duoti vaikams po 1 valgomąjį šaukštą ryte ir vakare prieš valgį. Suaugusiesiems patariama išgerti po 1 stiklinę sulčių 1 kartą per dieną, prieš pusryčius;
- geriamas lygių dalių morkų sulčių ir natūralaus medaus mišinys, siekiant normalizuoti virškinimą po sutrikimų, kuriuos sukelia apsinuodijimas ar persivalgymas;
- šviežiai spaustos sultys ir morkų sėklų užpilas yra veiksmingos kaip vaistai nuo kirminų.
Morkų sultys ir minkštimas sustiprina tulžies išsiskyrimo ir išsiskyrimo procesus. Šios daržovės turi būti žmonių, sergančių tulžies akmenų liga, racione.
Šaltinis: depositphotos.com
Metabolizmo sutrikimai
Morkose yra biologiškai aktyvių komponentų, kurie gali normalizuoti baltymų ir angliavandenių apykaitą, taip pat suaktyvinti ląstelių oksidacijos ir redukcijos procesus. Šakniavaisių sultys ir minkštimas turi tonizuojantį poveikį, aktyvina imuninę sistemą ir sustiprina laktaciją. Juos rekomenduojama įtraukti į paciento meniu dėl šių pažeidimų:
- Geležies stokos anemija;
- nutukimas;
- poliartritas;
- osteochondrozė;
- vitamino trūkumas ir hipovitaminozė A, C ir B grupė.
Susilpnėjusiems vaikams, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms ir maitinančioms moterims naudinga kasdien išgerti mažiausiai 100 ml šviežiai spaustų morkų sulčių arba valgyti „morkų košę“(smulkiai tarkuotas morkas sumaišyti su cukrumi ir 20 minučių sendinti, kad geriau išsiskirtų sultys). Šios lėšos bet kuriame amžiuje padeda atsigauti po sunkių ligų ir streso.
Sergant mažakraujyste, kasdien rekomenduojama išgerti 1–2 stiklines morkų, burokėlių ir retų sulčių mišinio. Gydymo kursas yra 2-3 mėnesiai.
Norinčio sulieknėti valgiaraštyje turėtų būti salotos, pagamintos iš morkų ir įvairių vaisių (obuolių, kriaušių, apelsinų, kivi ir kt.). Morkų ir vaisių salotas pagardinkite neriebiu jogurtu, citrinos sultimis ar trupučiu augalinio aliejaus.
Šaltinis: depositphotos.com
Akių ligos
Morkose yra labai daug karotino, kuris žmogaus organizme virsta vitaminu A, kuris teigiamai veikia akių būklę. Pacientams, kenčiantiems nuo regos organų patologijų, rekomenduojama valgyti kuo daugiau šakniavaisių, daugiausia žalių. Svarbu atsiminti, kad žmogaus virškinimo sistema karotiną absorbuoja tik esant riebalams. Todėl geriausias variantas valgyti morkas sergant tokiomis ligomis yra salotų su riebiais (majonezo, grietinės ar aliejaus) padažais įtraukimas į racioną.
Šaltinis: depositphotos.com
Šlapimo sistemos sutrikimai
Morkų sėklose yra medžiagų, kurios padeda atkurti sunaikintas epitelio ląsteles. Jie laikomi veiksmingais gydant inkstų ir šlapimo takų ligas. Sėklų antpilas turi diuretikų poveikį, padeda ištirpinti ir pašalinti šlapimo pūslėje akmenis ir smėlį, palengvina inkstų dieglius.
Esant inkstų patologijoms, morkų sėklą rekomenduojama imti gryną arba kaip dalį daržovių mišinių užpilų (pavyzdžiui, su pelyno žole, lauko asiūklio žole, krapų sėklomis ir meškauogių lapais). Gydant nefritą ir cistitą, taip pat naudojami agentai, pagaminti iš morkų viršų (kartais sumaišyti su petražolėmis), kurie sumažina uždegiminių procesų intensyvumą, greitai pašalina nemalonius simptomus.
Šaltinis: depositphotos.com
Širdies ir kraujagyslių negalavimai
Medžiagos, esančios morkų šaknyse, padeda sustiprinti širdies raumenį ir kraujagyslių sieneles. Pacientams, neseniai patyrusiems miokardo infarktą, rekomenduojamos šviežiai spaustos morkų sultys.
Hipertenzijai gydyti naudojama lygiomis dalimis pagaminta priemonė iš morkų, krienų, ridikėlių ir burokėlių sulčių. Į 600 ml mišinio įpilkite 1 citrinos sulčių ir 200 g medaus. Gydomoji kompozicija laikoma šaldytuve, sandariai uždarytame stikliniame ar keraminiame inde. Vartokite 2 mėnesius po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.
Sergant hemorojumi ir varikoze, rekomenduojama gerti antpilą (arbatą) nuo morkų viršūnių.
Šaltinis: depositphotos.com
Peršalimas
Iš morkų pagamintos priemonės aktyvina organizmo apsaugą ir turi ryškų antibakterinį poveikį. Jie sėkmingai naudojami uždegiminėms viršutinių kvėpavimo takų ligoms gydyti:
- su kataru patartina išgerti morkų sulčių su cukrumi mišinį (3-4 šaukštus granuliuoto cukraus 1 stiklinėje sulčių). Priemonė imama po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną;
- laringitas gydomas morkų sulčių ir medaus mišiniu (1–2 šaukštai 1 stiklinei). Nemalonius simptomus galima pašalinti per 1-2 dienas, vartojant po 1 šaukštą priemonės 5-6 kartus per dieną;
- Gerklės skausmą, atsirandantį sergant angina, galima palengvinti gargaliuojant. Norint paruošti gydomąjį tirpalą, 100 ml morkų sulčių sumaišoma su 1 šaukštu medaus ir praskiedžiama 100 ml šilto vandens.
Šaltinis: depositphotos.com
Nervų sutrikimai
Morkos laikomos veiksmingu nervų sistemos sutrikimų, kuriuos sukelia degeneraciniai nervinio audinio pokyčiai, gydymu (pavyzdžiui, akies tinklainės pažeidimu, Alzheimerio liga ir kt.). Pacientams, kenčiantiems nuo tokių negalavimų, patariama kasdien išgerti mažiausiai 2 stiklines morkų ir salierų sulčių mišinio. Pacientų racione taip pat turėtų būti salotų iš šviežių tarkuotų morkų ir įvairių vaisių.
Šaltinis: depositphotos.com
Morkų valgymui nėra jokių besąlygiškų kontraindikacijų. Tačiau paūmėjus kepenų patologijoms, gastritui, enteritui, skrandžio opai ar dvylikapirštės žarnos opai, vis tiek neverta vartoti daržovės kaip terapinės priemonės (ir net jos įtraukti į kasdienę dietą).
Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, taip pat žmonės, svajojantys numesti svorį, turėtų atsižvelgti į tai, kad žalių morkų glikemijos indeksas yra 30, o termiškai apdorojant jis padidėja iki 85. Todėl, kilus tokio pobūdžio problemoms, morkas reikėtų valgyti daugiausia šviežias.
Per didelis morkų vartojimas gali sukelti alergines reakcijas (ypač mažiems vaikams) arba odos spalvą. Tai ne visada rodo sveikatos problemų buvimą, tačiau jei akių, gleivinės ir odos skleros pagelsta, būtina skubiai kreiptis į gydytoją ir atlikti tyrimą, kad būtų išvengta kepenų ligų.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.