9 priežastys valgyti moliūgą dažniau
Moliūgas ant mūsų tautiečių stalų pasirodo palyginti retai. Daugelis Rusijos namų šeimininkių net nežino, kokius patiekalus iš jo galima paruošti. Tuo tarpu moliūgas yra toks sveikas, kad nusipelno kasdienio vartojimo. Mes šiandien jums pasakysime apie šios daržovės gydomąsias ir maistines savybes.
Šaltinis: depositphotos.com
Teigiamas poveikis odai ir plaukams
Moliūgų minkštime yra vitaminų A ir C. Pirmasis iš jų reguliuoja sebumo gamybą, o antrasis turi antiseptinį ir stangrinamąjį poveikį. Štai kodėl daržovė idealiai tinka kaip pagrindas maitinančioms ir senstančioms kaukėms. Net paprastas veido įtrinimas žalio moliūgo riekele pagerina odos būklę, tampa lygus ir šilkinis.
Norėdami kovoti su spuogais ir riebiu blizgesiu, galite paruošti šviežio moliūgo minkštimo, medaus ir kiaušinio trynio kaukę, sumaltą į košę. Sausa oda suminkštės, jei periodiškai tepsite virinto moliūgo mišinį su alyvuogių ar persikų aliejumi. Kaukės iš moliūgų minkštimo gaminamos kas antrą dieną, kursą sudaro 20 procedūrų.
Kosmetologijoje taip pat naudojamos moliūgų sėklos. Juose gausu medžiagų, kurios padeda skaistinti odą. Norėdami atsikratyti amžiaus dėmių ir strazdanų, tinka žalių sėklų, medaus, citrinų sulčių ir rūgpienio kaukė, sutrinta į košę. Emulsija, kurioje yra vandens ir tarkuotų moliūgų sėklų, įtrinama į galvos odą, siekiant pagreitinti plaukų augimą ir pagerinti jų būklę.
Stimuliuojantis libido
Ne veltui moliūgas nuo senų laikų buvo laikomas afrodiziaku: reguliarus jo naudojimas iš tiesų turi teigiamą poveikį žmogaus reprodukcinei sistemai. Jo poveikis ryškiausiai pasireiškia vyro intymios sferos atžvilgiu. Moliūgų sėklose yra daug cinko, kuris normalizuoja prostatos veiklą ir padidina spermos gamybą. Medžiagų kompleksas, esantis moliūgų minkštime, atlieka pagrindinį vaidmenį gaminant lytinius hormonus ir metabolizuojant vitaminą E, kuris yra būtinas palaikant reprodukcinę funkciją.
Amerikos mokslininkai atliko įdomų tyrimą: naudodamiesi specialiais prietaisais, jie nustatė, su kokiais aromatais siejamas stipriausio lyties stipriausias seksualinis susijaudinimas. Remiantis eksperimentų rezultatais, moliūgų kvapas pasirodė neginčijamas lyderis: būtent jis žymiai padidino tiriamųjų libido.
Kraujagyslių ir smegenų apsauga
Kaip ir visi oranžinės spalvos vaisiai ir daržovės, moliūguose yra daug karotinoidų. Jame yra rekordinis alfa ir beta karotino kiekis, taip pat galingi antioksidantai (zeaksantinas ir liuteinas). Šios medžiagos padeda palaikyti smegenų sveikatą ir lėtina senėjimo procesą. Be to, moliūgų vartojimas mažina cholesterolio kiekį kraujyje, taigi ir sklerozinių plokštelių tikimybę.
Moliūgų sėklose yra geležies junginių ir amino rūgščių, kurios teigiamai veikia kraujagyslių tonusą.
Padėkite nuo pykinimo
Moliūgų sėklos padeda kovoti su pykinimu. Liaudies medicinoje jie nuo senų senovės buvo naudojami nėščių moterų, kenčiančių nuo toksikozės, savijautai pagerinti.
Menopauzės simptomų palengvinimas
Moliūgų sėklose ir daržovių minkštime yra fitoestrogenų (medžiagų, veikiančių panašiai kaip moteriški lytiniai hormonai). Todėl moliūgas yra ypač naudingas dailiosios lyties atstovėms, kurios sulaukė menopauzės amžiaus. Reguliarus šio produkto vartojimas sumažina nemalonias klimakterinio sindromo apraiškas, padeda išlaikyti išorinį patrauklumą ir išlaikyti bendrą kūno tonusą.
Apsauga nuo diabeto ir nutukimo
Moliūgų minkštimas turi mažai kalorijų (tik 22 kcal 100 g). Veislės, kuriose yra vidutinis cukraus kiekis, yra rekomenduojamos dietai, vartojant nutukimą ir cukrinį diabetą. Užkandžiams tinka virti arba kepti moliūgų patiekalai, kai vakarais žmogui sunku išsiversti be maisto.
Moliūgų sėklos padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. Kaip ir visose sėklose, riebalų kiekis jose yra didelis, tačiau vartojant saikingai, figūrai nebus padaryta žala.
Kova su žarnyno parazitais
Iš moliūgų sėklų pagaminta košė yra populiari antihelmintinė priemonė. Jis veikia švelniai, sėkmingai iš organizmo išstumdamas žarnyno parazitus.
Dar neseniai vienintelis nepatogumas, apsunkinantis vaisto vartojimą, buvo būtinybė nulupti sėklas nuo viršutinės odos. Tačiau šiandien jau yra išvestos gimnospermo moliūgų veislės, neturinčios šio trūkumo.
Pagerėjusi nuotaika
Moliūgų sėklose ir minkštime yra medžiagų, kurios padidina serotonino gamybą. Šių maisto produktų valgymas padeda pakelti nuotaiką ir lengviau susidoroti su stresinėmis situacijomis. Be to, moliūguose yra daug magnio ir triptofano, kurie teigiamai veikia nervų sistemą ir gerina miego kokybę.
Skrandžio, inkstų ir kepenų apsauga
Moliūgas yra vertingas dietinis produktas. Jo minkštimas turi beveik neutralią reakciją (pH), todėl ją galima naudoti sutrikus skrandžio sulčių rūgštingumui. Didelis organizmui naudingų skaidulų kiekis padeda normalizuoti maisto virškinimo procesą ir pagerina žarnyno veiklą.
Be to, moliūgų minkštimas (ypač kepant) yra švelnus choleretikas ir diuretikas.
Moliūgas yra labai naudingas žmonėms, sulaukusiems senatvės. Jis turi dekongestantinį, antisklerozinį ir tonizuojantį poveikį, apsaugo nuo audinių perkrovos ir taupo nuo lėtinio vidurių užkietėjimo. Karotenoidai, kuriuose yra daug minkštimo, apsaugo nuo regėjimo aštrumo.
Naujausi tyrimai parodė, kad moliūguose yra medžiagų, galinčių kovoti su tuberkuliozės sukėlėju. Taip pat yra įrodymų, kad produktas veikia prieš vėžį.
Moliūgas puikiai laikomas: sveiki vaisiai nuo rudens iki pavasario guli kambario temperatūroje, neprarasdami maistinių ir gydomųjų savybių. Iš moliūgų galite gaminti kiekvieno skonio patiekalus, o šviežiai spaustas sultis rekomenduojama vartoti kasdien: atsižvelgiant į naudingas savybes, konkurentų praktiškai nėra.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
