10 keistų ir pavojingų dietų, likusių praeityje
Šiandieniniame pasaulyje nutukimo ir su juo susijusių ligų problema tapo išties pasaulinė. Mūsų protėviai, kurie, kaip taisyklė, dirbo sunkų fizinį darbą, labiau rūpinosi maisto ieškojimu, o ne jo pertekliumi, tačiau storuliai susitiko ir tada (nors ir daug rečiau nei dabar). Todėl idėja numesti svorį ribojant mitybą anaiptol nėra nauja. Mūsų požiūriu, daugelis praeityje populiarių dietų atrodo laukinės. Šiandien supažindinsime savo skaitytojus su egzotiškiausiomis maisto sistemomis.
Šaltinis: depositphotos.com
Karaliaus Wilhelmo alkoholinė dieta
11-ojo amžiaus antroje pusėje Angliją valdęs vienas garsiausių viduramžių politinių veikėjų Viljamas Užkariautojas buvo toks nutukęs, kad jam buvo sunku rasti jojančius arklius. Siekdamas apriboti savo svorį, Vilhelmas išrado dietą, kurios prasmė buvo pakeisti bet kokį maistą vynu ar alumi. Akivaizdu, kad tokia mityba nedavė daug rezultatų. Istorikai mano, kad karalius ne tik nemetė svorio, bet tam tikru mastu tapo antsvorio auka. Vienoje iš kovų arklys metė Vilhelmą, neatlaikęs kūno svorio, ir jis mirė nuo kritimo metu patirtos traumos pasekmių.
Lordo Byrono acto dieta
George'o Gordono Byrono (1788–1824) amžininkai manė, kad odos blyškumas ir figūros malonė yra aristokratijos ir dvasinio rafinuotumo ženklai. Didysis poetas visą gyvenimą buvo laikomas tuo, kas dabar vadinama stiliaus ikona. Siekdamas išlaikyti populiarų įvaizdį, paskutiniais savo gyvenimo metais Byronas valgė tik actu mirkytus maisto produktus ir gėrimui naudojo rūgšties ir vandens mišinį. Po poeto mirties kūną atidarę gydytojai paliko pranešimą, kuriame pažymėjo, kad beveik visi Byrono vidaus organai buvo rimtai pažeisti.
Fletcherio kramtomoji dieta
20-ojo amžiaus pradžioje Horace'o Fletcherio išrasta dieta paplito pasaulyje. Šiuo atveju apribojimas buvo susijęs ne tiek su konkrečiais produktais, kiek su jų absorbcijos būdu. Fletcherio pasekėjai manė, kad bet kokį maistą reikia kramtyti bent 32 kartus. Po tokio šlifavimo reikėjo mesti galvą atgal ir, nedarant rijimo judesių, palaukti, kol maistas nutekės į stemplę. Nesėkmė buvo aiškinama kaip kūno atsisakymas pasiimti maistą, tada buvo rekomenduojama išspjauti sukramtytą gabalą.
Nėra informacijos apie „Fletcher“dietos sėkmę, tačiau žinoma, kad ji buvo itin populiari. Kaip bebūtų keista, jis vis tiek turėjo tam tikrą prasmę: pagal šiuolaikines koncepcijas, norint gauti mažiau kalorijų, kol nepasijunti sotus, reikia valgyti lėtai, o kruopštus kramtymas leidžia iš maisto išgauti maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Tuo pačiu akivaizdu, kad „Fletcher“sugalvotas metimo metodas gali pakenkti sveikatai, nes didelė dalis suvartojamo maisto paprasčiausiai neatitiko numatyto tikslo.
Sprogstamoji dieta
4-ajame dešimtmetyje amerikiečių gydytojai pastebėjo, kad sprogstamųjų sandėlių ir gamyklų darbuotojai sparčiai meta svorį. „Kaltininkas“buvo dinitrofenolis - medžiaga, aktyvinanti medžiagų apykaitą. Keletas farmacijos kompanijų nedelsiant išleido dinitrofenolio dietines piliules, kurios sulaukė didelio populiarumo reklamos būdu. Tačiau netrukus paaiškėjo, kad vartojant „stebuklingą priemonę“labai pakenkiama akims. Po kelių aklumo ir net mirties atvejų „sprogstamųjų“narkotikų gamyba buvo uždrausta.
Nikotino dieta
Pirmojoje pusėje garsioji tabako kompanija „Lucky Strike“vykdė įkyrią reklamos kampaniją su šūkiu „Paimk cigaretę, o ne saldainį“. Šūkį pasirinko daugelis jaunų moterų, kurios nuoširdžiai įsitikinusios, kad rūkymas sumažina apetitą ir atgraso nuo noro valgyti kepinius. (Beje, tai netiesa: daugelis patyrusių rūkalių yra smaližiai.) Tuo metu žalingas rūkymo poveikis dar buvo menkai suprantamas. Bandymai pakeisti maistą cigaretėmis pakenkė ne vienos kartos sveikatai.
HCG dieta
XX a. Vidurys pasižymėjo vadinamosios hCG dietos atsiradimu, kurį išrado anglų gydytojas Simeonsas. Metodo autorius rekomendavo sujungti kasdieninio žmogaus chorioninio gonadotropino (pagrindinio nėštumo hormono) injekcijas iki 500 kcal maisto ribojimo. Akivaizdu, kad toks agresyvus poveikis hormoniniam fonui buvo kupinas rimtų organizmo sutrikimų. Dietos pasekėjai daugelį metų buvo gydomi nuo depresijos, galvos skausmų ir kraujo sutrikimų.
Helminto dieta
Pirmą kartą kirminų naudojimo lieknėjimui idėja kilo XX amžiaus viduryje. Viena iš metodo pasekėjų buvo garsi dainininkė Maria Callas, turinti antsvorio. Priemonė buvo dviejų kapsulių rinkinys, iš kurių vienoje buvo žarnyno parazitų kiaušinėliai, o kitoje - veiksmingas vaistas nuo kirminų. Nereikia nė sakyti, kad bandymai sulieknėti tokiu būdu siejami su didele rizika: antihelmintinis agentas, be abejo, užmušė dirbtinai į žarnyną įneštą parazitą, tačiau neišvengė organizmo apsinuodijimo ir jo atliekų sukeltų sutrikimų.
Mieguista dieta
XX amžiaus aštuntajame dešimtmetyje svorio metimo sistema, pagrįsta miego trukmės ilginimu, plačiai paplito JAV. Idėja, kad žmogus nevalgo miegodamas, todėl negauna papildomų kalorijų, pasirodė labai patraukli tiems, kurie nori numesti svorį nesistengdami to padaryti. Metodo trūkumas buvo tas, kad dėl jo įgyvendinimo buvo sutrikdytas natūralus miego ir budrumo ritmas. Taip ilgai miegoti pasirodė įmanoma tik pasitelkus stiprias migdomąsias medžiagas, kurių nevaldomas vartojimas kartais sukeldavo liūdniausias pasekmes.
Dieta „ant ragų ir kanopų“
Ne mažiau populiari JAV buvo dieta, pagrįsta gėrimo „Proline“vartojimu, kuris turėjo pakeisti maistą. Priemonę išrado daktaras Robertas Lynnas ir tai buvo labai virtas galvijų kaulų, sausgyslių, odos ir kanopų sultinys. Vienoje taurėje gėrimo buvo tik 400 kcal. Tai tikrai sumažino apetitą, todėl dietos šalininkai atsikratė antsvorio, tačiau turėjo rimtą šalutinį poveikį: sukėlė virškinimo organų sutrikimus.
Aleliuja dieta
Amerikos dvasininkas George'as Malkmusas išrado dietą, pagrįstą „dievobaimingo“maisto vartojimu. Tai mažo kaloringumo vegetariško maisto, kurio racione yra grūdų, daržovių ir vaisių, sistema, kuri, pasak kunigo, dangaus giraitėse valgė Biblijos žmonijos protėvius. Palyginti su kitomis egzotinėmis dietomis, šis svorio metimo būdas atrodo nekenksmingiausias. Tiesa, tokia dieta nėra subalansuota dėl visiško gyvūninių baltymų, kurie yra pagrindinis nepakeičiamų amino rūgščių šaltinis, nebuvimas.
Remiantis šių dienų nuomone, visos aprašytos dietos yra labiau pavojingos nei naudingos. Šiuolaikiniai mitybos specialistai mano, kad išsiskyrimas su papildomais kilogramais turėtų būti grindžiamas ne agresyviu poveikiu organizmui, o tinkamos kalorijų ir išlaidų pusiausvyros palaikymu. Tuo pačiu metu, atsižvelgiant į konkretaus asmens sveikatos būklę, reikėtų atkreipti dėmesį ne tik į gerai suplanuotą dietą, bet ir į reguliarų fizinį krūvį.
„YouTube“vaizdo įrašas, susijęs su straipsniu:
Maria Kulkes Medicinos žurnalistė Apie autorių
Išsilavinimas: pirmasis Maskvos valstybinis medicinos universitetas, pavadintas I. M. Sečenovas, specialybė „Bendra medicina“.
Radote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.